秋冬食慾旺 吃飯前半小時做1個動作「美食照吃不易胖」

▲冬天食慾旺,每個人都想吃溫暖的食物,用幾招讓身體不易「吹氣球」。(圖/unsplash,以下同)

編輯/藉藉

雖然秋冬正是補身的季節,食慾自然旺盛,但身材走樣也是很重要的,要如何吃得補又維持身材,有專家傳授妙招,只要在吃飯前半小時做1個動作,另外在吃飯時僅記2個要點,就能嚐到美食又不容易胖。

吃飯前半小時喝溫開水很多人吃飯時間都是固定或可預期的,轉轉你的手機鬧鐘,在吃飯前半小時喝杯300至500cc的溫開水,這麼做能降低血液黏稠度,也能排毒促進代謝,並且稀釋腸道垃圾物質,在半小時前喝,更能增加飽足感,自然而然不會吃太多。

▲在飯前喝水讓血液不要過於濃稠,也能促進代謝。

而吃飯時,也僅記下面2個要點,能讓你不知覺的減少攝取熱量

吃飯之前先喝湯或許這與我們從小到大的進食習慣不同,中餐總是先吃飽了之後,再用一碗湯來填肚,由於現代人營養充足,甚至過剩,清澈的中式湯品,反倒更利於吃飯前攝取,把湯調整到進食步驟第一選項,便先增加了飽足感,而且湯多半較冬季菜色清淡,更有利於維持身材。

▲中式湯品往往較清澈,能適度增加飽足感。

晚飯要減少攝取量聽起來相當直接,但也最有效,尤其冬季許多人因爲天氣寒冷,行動力愈來愈少,採取早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少的原則,是最有助於身體消化的,雖然之後會有很多值得參加派對的日子,但也請在用餐份量上斟酌,建議約吃7分飽左右就夠了。

▲即便有很多聚會或想吃些溫暖的,也要適度提醒自己份量要適中。

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