平安食堂隆重開幕　員警吃平安保平安

記者林悅／南市報導臺南市警四分局長蔡進閱，邀請安平區區長賴青足、參議侯俊彥、安平區戶政事務所主任黃茂昆、安平區衛生所護理師謝雅雯、安平區警友辦事處主任蔡基隆、育平所警友站副站長黃漢彬等人共襄盛舉，共同爲「平安食堂」揭牌啓用（圖／警方提供）。

臺南市警四分局長蔡進閱，有感於內勤員警午餐吃便當，無法有健康的飲食，爲了讓大家吃的安心，有「少鹽、少油、少味精」的飲食，上任後即致力於謀求員警膳食的改善。嘉大自助餐負責人黃漢彬先生，長期奉獻社會公益，更熱心支持警政工作推展，亦是四分局育平派出所警友站副站長，得知訊息後，對蔡分局長理念深表贊同，自願承接分局膳食餐飲生意，提供最好的服務。

安平區警友辦事處主任蔡基隆，爲表示對警察長期的支持，特於食堂開幕日，由警友會免費贊助分局同仁用餐，提供16樣精緻餐點，員警均踊躍參與，平安食堂空間雖然不大，但員警們大家一起用餐時，彼此溝通想法，交流情感，氣氛熱絡食堂洋溢着溫馨的氣息，讓大家有「家」的感覺。

四分局長蔡進閱表示，健康的飲食及適當的運動，才能維持員警充沛的體力，以應付執勤所需，平安食堂日後亦會持續提倡健康飲食觀念，以提供員警「少鹽、少油、少味精」的健康飲食，使大家吃的安心、用的安心。