濃郁芋頭珠寶盒!迪士尼公仔咖啡廳 紮實餡料搭香酥塔皮清爽好吃

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

林口美食看到這「芋頭珠寶盒」,那滿滿的芋泥真是超吸引人,想找機會來《Tips coffee》品嚐看看,店內擺滿多種玩偶公仔販售當天現做的手作甜點,這樣令人期待的低調甜點店,趕緊坐下來品嚐吧!

《Tips coffee》在林口三井OUTLET附近,位置隱身在巷弄之中不太好找,建議設定衛星導航比較好找,附近就有私人停車場可供停車。 店裡裡面提供不少內用座位,空間寬敞適合坐下來下午茶,約個三五好友來享用飲料甜點。 最吸引人注意絕對是櫃子裡,塞着滿滿迪士尼玩具公仔,每種可都是耳熟能詳,例如三眼怪、麪包超人胡迪等等,密密麻麻真是太驚人了吧!架子上還有許多來自的日本玩偶,多種樣貌招財貓超可愛的。

室內還有規劃一處吧檯冰櫃,可看到店員正在調製飲料,衝煮咖啡中散發着迷人香氣

吧檯上的公仔也沒有少,成爲最吸引人的視覺效果。 冰櫃裡終於見到喜愛的「芋頭珠寶盒」,沒事先預訂真的不容易吃到,老闆說我的運氣不錯,剛好有客人預訂所以有多做,不然可能就撲空吃不到了。 特別挑選店家剛開門的時間,如此才能拍到這麼多剛出爐的蛋糕檸檬塔與蒙布朗都是我的最愛,每種看起來都很美味不想錯過。 每天甜點都不盡相同需到冰櫃前點餐,菜單上有咖啡、茶飲與氣泡飲,每人有低消一杯飲料限制。兩個人份的甜點搭配上飲料,簡單令人滿足的下午茶,坐下來享受悠閒的午後時光。

芋頭珠寶盒先來吃這次的主角「芋頭珠寶盒」,用方型塑膠盒裝着這份甜點,滿滿的芋泥擠成花朵模樣,整齊排列真是太美麗了。芋泥形成的花朵,整個外觀很漂亮超吸睛,自己吃或當禮物送人都很適合。

湯匙直接往下挖超鬆軟,一層芋泥一層蛋糕層層堆疊,芋頭餡油滑順絲毫不覺膩口。

檸檬塔剛吃完午餐沒有很久,就想來點清爽的檸檬塔,外觀樸實少了華麗感,不斷散發着淡淡檸檬香氣。檸檬餡吃起來酸度剛剛好,檸檬交織着奶油好滑順,紮實餡料結合著香酥塔皮,不管大人或小孩都會超愛。

西西里咖啡雙層杯拿在手上感覺真好,具備檸檬風味的咖啡,搭配上甜點可是絕配組合。酸味降低了咖啡的苦味,很適合不常喝咖啡的我,入口輕盈的氣泡感,酸甜清爽好有度假感。

經典拿鐵吃甜點配上杯拿鐵也很適合,看到有拉花可真是賞心悅目。浮在上面一整層綿密細泡,入口有着醇厚奶香與咖啡香,果然是經典款的咖啡選擇。來到《Tips coffee》吃甜點喝咖啡,品嚐到美味的手作甜點,店內招牌芋頭珠寶盒與檸檬塔,真是太令人滿足了,只是甜點在假日中很快就會被掃光,建議提早電話預訂比較保險,相信喜愛吃甜點的朋友會很喜愛。

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