NO.1臺灣米是它!禾雁米、富麗有機白米贏得精饌米冠軍

▲精饌米獎公開評審頒獎典禮。(圖/農委會提供)

記者華少甫臺北報導

全臺最棒的包裝米名單出爐囉!農糧署針對市售食米辦理「精饌米獎」選拔,由43家業者推出48件產品角逐冠軍,12日下午由農糧署陳建斌署長揭曉成績臺灣好米組冠軍爲芳榮米廠出品禾雁米,亞軍壽米屋企業有限公司大橋CAS頂級越光米季軍斗南農會的CAS斗南町越光米,臺灣有機米組冠軍爲花蓮縣富里鄉農會出品的富麗有機白米,亞軍爲臺東縣池上鄉農會的池農有機白米,季軍爲陳家成的元品有機米。

農糧署表示,爲讓消費者市場通路能輕鬆選購品質優良的國產好米,特別辦理精饌米獎選拔,由糧食業者及自產自銷農民以自願報名的方式,推出在實體網路通路販售之包裝食米參賽,參賽產品分成臺灣好米組及臺灣有機米組二組進行選拔,「臺灣好米組」參賽產品需取得農產品生產追溯條碼(QR-CODE)、產銷履歷或有機轉型期驗證,「臺灣有機米組」參賽產品需取得有機驗證,所有參賽產品均採直接至賣場或網路「秘密購買」方式,以市場銷售端產品實際品質決定勝負,經過農藥殘留、品種檢驗、產品標示、通路普及度、外觀品質規格粗蛋白質食味值及官能品評項目重重考驗,選出的得獎產品充份展現國產米安心、安全、溯源的高品質形象,也是消費者吃好米的不二選擇。

▲禾雁米、富麗有機白米贏得精饌米冠軍。(圖/農委會提供)

本屆「精饌米獎」臺灣好米組冠軍由芳榮米廠以禾雁米獲勝,該公司於稻田中飼養小鴨啄食田中害蟲鴨稻共生,長成天然的禾雁米;臺灣有機米組冠軍爲花蓮縣富里鄉農會以富麗有機白米拿下,該農會長期以「與大地友善共生」經營理念,守護花東淨土、農民及消費者健康。