牛排店羅宋湯喝到蟑螂腳? 店家澄清:只是羅望子的纖維

民衆羅宋湯懷疑有蟑螂腳。(圖/東森新聞,下同)。

社會中心臺中報導

有民衆到臺中逢甲商圈一間平價排隊牛排消費結果發現羅宋湯裡有細長咖啡異物,疑似是蟑螂腳,因此向店家反映,後來業者也給予折扣,並將湯整鍋換掉,但店家接受採訪時,強調那是羅望子纖維,也實際拿原物料出來澄清。

被投訴的牛排店位在臺中逢甲商圈,以平價排隊牛排打響名號,不過日前有民衆爆料用餐時喝羅宋湯卻喝到蟑螂腳,而且喝了3碗才發現,但小孩都已經喝了,不僅向店家反映,也將照片PO網,希望網友評評理

牛排業者蕭伊廷接受《東森新聞》採訪時表示,照片裡的絕對不是昆蟲的某個部位,因爲羅宋湯裡面有加月桂葉跟酸子,酸子就是俗稱的羅望子,本身有很多鬚鬚纖維,長得很像鬍鬚,是豆科植物的一種,因爲味道偏酸放在羅宋湯裡,中和番茄甜味

▼羅望子纖維與民衆照片對照。

店家實際拿出原物料,現場拆封放進熱水裡,結果發現泡軟後的羅望子,纖維體確實和民衆拍得很像,而現場顧客也說根本不像蟑螂腳,明顯就是植物的根莖,也有人認爲蟑螂腳會有毛,彎曲的程度也不是照片那樣。

雖然店家一再解釋咖啡物體是植物纖維,吃下去對人體不會有害,但面對消費者質疑,還是當下給了折扣,整鍋湯也直接換掉,只希望澄清後顧客不要再有疑慮。