年後蛋量減少 農委會擬增供超市「60元平價蛋」

近日部分民衆發現去雜貨店不易購買到足額的散裝雞蛋,農委會主委陳吉仲近日提及將在超市設置平價蛋專區。(報系資料照)

近日部分民衆發現去雜貨店不易購買到足額的散裝雞蛋,農委會主委陳吉仲近日提及將在超市設置平價蛋專區,農委會官員表示,受到雞隻調節生產等原因、導致近日產蛋數較少,目前未洗選的散裝箱蛋調度較頻繁,但則會穩定供應超市通路的「平價蛋」(每盒約60元至70元之間)。

據農委會統計指出,過完年後雞蛋產蛋雞隻急速下降,僅達3204萬隻、雞蛋每日生產量共剩11萬4000箱、若以每箱200顆試算、每天僅達2280萬顆,較去年尖峰時量能約2440萬顆減少約160萬顆。

農委會畜牧處副處長江文全坦言,雞蛋供應較去年同期相對充裕,但較前幾年有減少,並以未洗選的散裝箱蛋調度比較頻繁一點,超市的盒裝蛋則都還能穩定供應。

至於價格部分,江文全說,則由市場機制決定,農委會僅會提供產銷資訊,不會介入價格訂定。