木黴素＋米糠 畜牧堆肥減臭

畜牧業產生的堆肥，及養豬業蒸煮廚餘，異味橫溢，造成空氣污染，讓鄰近居民苦不堪言，部分地區甚至揚言圍場抗議！南投縣環保局稽查與輔導並行，透過添加木黴素、米糠等物質，降低堆肥臭味，並推動使用太陽能、沼氣發電，一舉數得。

南投縣環保局長方信雄指出，縣內畜牧相關產業分散各地，養雞業堆肥場、養豬業堆肥臭味及蒸煮廚餘產生異味逸散，成爲民衆主要陳情、檢舉案件。由於時代改變，環保意識普及，民衆有權利要求清新的空氣品質；畜牧相關業者要永續經營，就必須善盡企業責任，不能以成本高爲理由推諉。

推動沼氣發電

方信雄表示，對業者稽查、裁罰，不是改善環境品質的唯一手段，爲解決畜牧業空氣污染問題，環保局委請國立中山大學榮譽教授周明顯，提供堆肥場、廚餘蒸煮異味防制技術與改善方案。

針對堆肥場投入木黴菌、大型洗滌塔及圍網，使用次氯酸鈉噴霧等；蒸煮廚餘場地周邊，則增設拉網簾，並噴灑1／5000的稀釋樟腦，並在廚餘中，加入吐司或米糠。

加裝太陽能板

而爲減緩地球暖化，建議畜牧場在屋頂加裝太陽能板，或出租屋頂裝設太陽能板，吸收熱能可有效降低畜舍溫度；利用豬糞沼氣發電，可同時解決畜牧廢棄物，減少異味，改善環境品質。