龍崎綠竹筍拍賣價 創10年新低

臺南龍崎綠竹筍經嚴選分級,歷年來在臺北果菜拍賣市場享有好口碑,今年因疫情影響,目前每公斤拍賣價平均爲121元。(曹婷婷攝)

臺南市龍崎區種植約400公頃綠竹筍,在農會「共選共計」共同運銷及嚴選分級下,臺北果菜市場享有好口碑,惟今年產期延後1個月,產量僅往年同期一半,拍賣價卻低迷,1個月來平均每公斤拍賣價121元,爲10年來最低。

龍崎區農會說,原本3月進入產季的綠竹筍,因3月氣候偏冷,致產期延後1個月,目前每天單日約採收4、500公斤,只有往年的一半。龍崎區農會蔬菜第8產銷班班長湯旗忠說,以往綠竹筍產季,1周需採收6天,現只採收3天,今年的產量少、價格也不好,「政府沒有任何一句關心」。

龍崎區農會調出10年來的4月至5月同期拍賣價格與產量,強調送往臺北果菜批發市場的均爲1級品到6級品,其他次級品不會往北部送,也因落實嚴選分級,歷年拍賣價格都有好表現。其中以2019年同期拍賣行情最好,每公斤169元,而今年產量僅爲2019年一半,拍賣平均價每公斤卻僅121元,去年則爲每公斤132元。

龍崎區農會說,以往綠竹筍1級品曾經拍賣出每公斤500多元高檔行情,即使前2年經歷疫情考驗,但前年每公斤還有169元行情、去年也還維持132元,實在沒料到今年綠竹筍行情這麼低迷,農民都直呼有點意外。

但農會強調,除將綠竹筍共同運銷送往北部拍賣,也在農糧署南區分署接洽下與食品公司簽約,連續6年以每公斤平均60元收購加工筍,將綠竹筍加工產品供應給連鎖超商,分散通路。