京西稻 平谷麻核桃 入選農業遺產

京西稻文化研究會會長杜振東介紹，京西稻種植始於清朝，至今已有320多年的歷史，曾經種植有十餘個品種。目前在海淀區上莊鎮的西馬坊村、東馬坊村、上莊村、常樂村、西北旺鎮永豐屯村及四季青鎮玉泉村保留有水稻面積2000畝。

而平谷四座樓產的麻核桃在文玩界名聲響亮。據介紹，平谷文玩核桃源遠流長，特別是到了清朝直至20世紀末，平谷老款悶尖獅子頭、四座樓獅子頭等四座樓麻核桃的代表品種更是名聲大噪。如今，四座樓麻核桃主產地熊兒寨鄉鼓勵發展麻核桃產業，截至目前已發展「四座樓」文玩核桃270畝，嫁接8000餘株。