假日放鬆身心好去處　在臺灣就能享受日式澡堂

EDITOR： MICKEY CHIANG IMAGES：日勝生加賀屋、北投麗禧溫泉酒店

2017 逐日倒數，忙碌了一整年，在年關將至之時，最適合安排一場徹底放鬆身心的泡湯之旅 。在寒風無情吹拂的冬天裡，遠離塵世的喧囂繁雜，走訪北投尋覓秘境之泉。

不管是秉持「真心款待」服務精神、充滿日式典雅之美及渡假氛圍的日勝生加賀屋，抑或是循着桂花香氣、踏進充滿生命力、將自然與人文隱逸於建築空間裡的北投麗禧溫泉酒店。

都能享受賓至如歸的渡假感受，盡情沉浸於紓壓的泉湯中，洗去一身疲憊，爲身心靈注入飽滿能量，以迎接嶄新的2018。

日勝生加賀屋

北投，曾經承載着燈火輝煌、夜夜笙歌的風華絕景，日治時期平田源吾在此創立北投第一家、同時也是臺灣第一家日式溫泉旅館「天狗庵」，使得北投成爲臺灣最負盛名的溫泉鄉。

直至今日，想遠離都市叢林、泡湯紓壓，依舊會想起北投那充滿人文和時光淬鍊的熱氣氤氳。

▲不用出國就可以享受日式澡堂。

北投溫泉的奧妙和舒暢，也吸引日本百年溫泉旅館「加賀屋」，來臺和日勝生集團合作興建「日勝生加賀屋」，同時引進日本人「賓至如歸」的高規格待客之道。

走訪北投一趟，會發現「日勝生加賀屋」就座落於平田源吾當年來臺、於北投所蓋的第一個溫泉旅館「天狗庵」之原址旁，頗有承襲「天狗庵」歷史的涵義。「日勝生加賀屋」承襲日本加賀屋主軸，體現在建築、服務和料理3大元素中。

建築方面，由加賀屋專屬設計師山本勝昭打造、町田真吾監造，外觀上呈現出典雅婉約的和風之美，進到館內，充滿濃濃日本傳統「數寄屋」風的建築手法，讓人彷彿置身於日本的傳統茶室中。

空間上採直向延伸挑空設計，各樓層結構交錯，有種走迷宮的趣味。不難發現，館內整體取材自大自然的原木，導入和煦日照，形成人、空間與環境共生的平衡感。

再仔細觀察細微之處，會發現內部裝潢均去除尖銳的直角，改以柔和的圓角呈現，更能演繹日本建築圓融的溫潤典雅精神，不得不佩服日本人對細微之處的用心。

內部擺飾更從日本引進 850 件藝術品，包含日本能登半島的3大工藝：輪島塗、九穀燒、金箔，透過精緻的日本傳統藝術品，營造俯拾皆是的美感空間，若說飯店硬體是軀殼，那這些藝術品便賦予獨一無二的靈魂。

「遠山」和「望月」爲「日勝生加賀屋」的兩座大衆湯池，男女浴場每日換牌，蒸氣室和烤箱讓旅人能全然的放鬆和紓壓，將自己沐浸在從大屯山系下遠道而來的白磺泉湯中。

所有身體的疲憊、心靈的壓力隨着蒸騰的嫋嫋煙霧煙消雲散，沒有多餘的人事物，只剩自己和瀰漫在空氣中的濃濃硫磺味，讓人不禁感激大自然的恩惠。

喜歡自己獨處的旅人，「日勝生加賀屋」也提供 17 間靜謐且風格別具的個人湯屋，浴池分別以陶藝、檜木、天然磨石爲主題，呈現各種不同的樣貌。源自日本高級美容沙龍「The SPA by Socie」以專業的手技按摩讓旅人重拾煥發動人的光彩。

旅途中最令人期待的除了紓緩壓力外，就是品嚐美味餐點，「天翔日式餐廳」嚴選四季當令食材，由料理職人演繹出日本和食料理的極致美學。「日和廳」提供特製輕食、蛋糕茶點和各式飲品，北投的綠意活力透過大片玻璃窗盡收眼底。

夜晚時分不妨到「夕月Bar」小酌一杯，豐富的日本藏酒、多款異國精選佳釀和特調應有盡有，在迷幻閃爍的燈火夜景下，和三五好友或情人度過一個愜意微醺的安謐之夜。

在「日勝生加賀屋」享受的不僅是住宿、泡湯、料理等有形的服務，從門口的親切迎賓到離開時的 90 度鞠躬行禮恭送，處處都蘊含着日本最引以爲傲的女將文化身影，提供每位旅客無微不至的貼心服務，創造扣人心絃的感動。

在這裡有如家一般溫馨和舒適，讓人才剛離開，就已期待起下一次的「一期一會，真心款待」。

北投麗禧溫泉酒店

60年代的北投在幽雅路上，曾有一間獨領風騷的華南飯店，承襲日據時代花月會館的人文精神，以制高點的優越地理位置，傲視着燈火通明的無數夜晚。

當時的名人雅士以在此消費渡假，作爲社會地位的表徵，走過了40年的等待與蛻變，現今，「北投麗禧溫泉酒店」承先啓後，矗立在華南飯店原有的舊址上，延續北投溫泉文化的傳承，以新渡假休閒文化的面貌再創溫泉鄉的風華。

▲繁忙工作後來這裡泡湯放鬆身心吧！

飯店整體空間設計巧妙融合在地文化與天然資源，原木、石材、植物及鍍鈦金屬等自然與人文元素巧妙隱逸於建築概念中，創造出與自然、人文對話的理想空間，讓人有種這棟建築物好似有着自己的精神和靈魂，充滿生命力、會呼吸般的錯覺。

飯店坐落於幽雅路上的制高點，本身就有着獨特的優越地理位置，可遠眺丹鳳山脈，坐擁大屯山系，清山、綠泉、原木、奇石等大自然美景盡收眼底，徹底貫徹休閒渡假中與大自然融爲一體的精神。

鄰近的北投文物館、陽明書屋和北投溫泉圖書館更爲飯店帶來濃厚的人文氣息，在自然與人文相融的氛圍中，賦予「北投麗禧溫泉酒店」全新的風貌，讓飯店不只是一個實體空間，而是承載着更深厚的內涵。

到房間卸下行李，會發現客房的風格設計，只以空間、光線和溫潤材質就作出空間上的變化，藉由物件的簡化，精煉出充滿東方禪意的美學，讓整體視覺呈現清爽和乾淨，心中的雜質在踏入飯店那刻起就不知不覺地被淨空了。

卸下行囊後，等不及要去泡湯、洗去一身疲憊，來到兩百餘坪的「戶外風呂」，腳下踩着由南方鬆鋪設而成的原木地板，舒適的戶外空間讓山光水色、盎然綠意和清新空氣皆垂手可得。

「露天風呂」有着挑高九米的中庭花園，以竹製屏風分隔，包含溫泉池、冷水池、烤箱、蒸氣室、石板浴與休閒區，每日更換男女湯牌，體驗不同泡湯氛圍。

也可選擇私密安靜的「個人湯屋」，整排的植栽與黑白鵝卵石地點綴其中，在這獨具一格的天地裡，享受白天陽光普照、夜晚燈火閃亮之美。

或是到「麗漾SPA」藉由芳療師雙手的律動，迴歸穩定的身心靈，走出芳療室後，是一個煥然一新的自己。

洗滌心中塵埃後，輪到祭飽五臟廟，沉穩的觀音石牆面、典雅的歐風吊燈、木質與大理石制地板，「歐陸餐廳」整體設計低調而簡約，嚴選臺灣在地特色食材融入法式細膩的烹飪手法，每道料理均以在地的臺式精神呈現出完美的法式口感。

喜愛中式料理的旅人可到「雍翠庭」享用全方位美食饗宴，用餐同時伴隨白雲圍繞、夜晚時星月相伴；供應輕食的「水岸茶屋」以別出心裁的木製窗格表現出簡約沉穩的空間感，沿三面環水景觀，遠眺北投市景與丹鳳羣山，氣氛恬靜慵懶。

飯店內與服務人員滿溢人情的互動，有着熟悉的臺式服務溫暖，以「有溫度的待客之道」真情款待每位到訪的旅人，經歷磺泉玉露的洗禮後，深深迷上北投的渡假魅力。

在這靜靜地承載風霜歲月的古樸城鎮中，聽那裊裊上升的熱氣氤氳訴說着舊時代的故事、人文薈萃、新舊文化交融碰撞出的現代火花，離開時帶着一個「身淨如無物， 心澄別有天」的自己。

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※本文由《FASHION QUEEN》雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。