雞蛋貴又買不到?他揭業界1貓膩 批農委會:外行、無能

去年發生有史以來最嚴重缺蛋潮,蛋價創下史上新高。今年情況非但未改善,反而更貴又買不到。(報系資料照)

蛋價評議委員會近日宣佈,雞蛋每臺斤42.5元、批發價每臺斤52元,13日起雞蛋每臺斤調漲2元,讓民間一片哀鴻遍野。媒體人張禹宣則指出,雞蛋貴的原因出在「調蛋」,農委會壓低產地蛋價,最後下跌只跌在蛋農身上,即便盤商以低廉價格向蛋農收購,在中間過程中卻有不少人透過加價搶蛋的方式,將本已稀缺的蛋集中在自己手中。導致消費者買蛋買不到,買到也貴鬆鬆,根本問題出在農委會對雞蛋調度的外行與無能。

「情人節這天,全民依然深陷蛋蛋的憂傷!」張禹宣14日在臉書發文質疑,雞蛋每臺斤42.5元、批發價每臺斤52元,每臺斤調漲2元,但以1臺斤10顆蛋換算下來,一顆蛋約4-5元,但最後到了消費端,爲何價格動輒突破10元?

張禹宣指出,雞蛋到底貴在哪?問題就出在「調蛋」。根據彰化《大家好,我蛋農啦~》曾經揭露的文章,在2022/11時,還曾經發生飼料上漲,產地蛋價卻下跌的離譜情況,但零售端的蛋價依舊飛漲,原因只有一個,農委會的無能。

他強調,天才如陳吉仲,壓低產地的蛋價,最後下跌只跌在蛋農身上,但由於禽流感與飼養成本增加的衆多因素,導致臺灣蛋量每天從2200萬顆下滑至1800萬顆,即便盤商是以低廉的價格向蛋農收購,在中間的過程中卻有不少人透過加價搶蛋的方式,將本已稀缺的蛋集中在自己手中。

張禹宣直言,不管是真有需求也好,哄擡價格也罷,不斷加價競蛋搶蛋,結果就是導致蛋量的「分配不均」與價格的飆漲。而這樣的問題相較於中部的產蛋大縣,更加好發於北部等都會地區。最後的結果,就是蛋農也苦哈哈,消費者買蛋買不到,買到也「貴鬆鬆」,問題根本不是出在補貼,也不是蛋量稀缺。而是出在農委會對於雞蛋調度的外行與無能。

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