喝酒太快又過量？ 研究：杯子形狀惹的禍
在酒吧裡覺得自己沒喝很多，卻一下子就「茫」了？科學家指出，酒杯形狀有可能影響人的飲酒速度，當使用彎曲的玻璃杯時，由於「中間點」含糊不清，無法直接透過視覺判斷喝了多少，而在不自覺中喝得比較快。
▼彎曲酒杯(左)容易讓人喝得比較快。(圖／取自news.sciencemag.org)
英國布里斯托大學研究團隊針對160名健康的年輕人進行飲酒實驗，這些受試者皆沒有酗酒的習慣；在實驗中，受試者被區分爲8組，他們有可能得到177毫升或354毫升，啤酒或調酒，以直酒杯或彎曲酒杯盛裝等3種項目組合。受試者在飲酒過程中不能做其他事，只能觀看無聊的紀錄片。
結果發現，以彎曲酒杯盛裝354毫升啤酒的組別，普遍喝得比其他組別快很多，受試者不到8分鐘就喝完一杯酒，而直酒杯盛裝354毫升啤酒的組別卻要13分鐘。
研究主持人阿特伍德(Angela Attwood)表示，飲酒者通常利用自己「喝到杯子的一半」的速度，來調整飲酒步伐；然而彎曲酒杯容易讓人誤判，往往喝到杯子的一半時，已經超過預定的容量許多了。