好市多西瓜冒白色泡沫…炸裂飄臭味!民衆傻眼 攤商:太熟啦

民衆從大賣場西瓜回去,西瓜竟冒出不明液體白色泡泡。(圖/翻攝自Costco好市多商品經驗老實說,下同)

生活中心綜合報導

臺灣夏天是西瓜盛產季節,有民衆從大賣場買一顆大西瓜,沒想到卻看到西瓜從裂縫冒出白色泡沫,嚇得將畫面上傳至臉書;對此,水果商家表示,其實西瓜成熟時會產生水分發酵,導致果內有非常多的氣體

民衆日前在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」上表示,從Costco好市多購買西瓜帶回家後,西瓜卻不斷出現不明液體,還會冒出白色泡沫。民衆擔心會「爆炸」,於是在西瓜上挖了一個小開口刀子進去時發現西瓜內沒有什麼組織性,竟然都變成了水分。

另一名網友也在該社團PO文寫,去了一趟Costco臺南店帶回一顆大西瓜,睡一覺醒來,樓梯口突飄來一股酸臭味,「看到廚房真的快昏倒了!」根據上傳的照片可以看到,紅色西瓜汁四濺廚房,現場看起來一片悽慘。

▲這位民衆也是從大賣場買了西瓜,隔天卻突然炸裂。

到底爲何西瓜會爆炸?水果商家表示,其實爆炸的原理就像是壓力鍋,如果西瓜太成熟,裡頭就會產生很多水分,關在西瓜皮裡面悶住,漸漸地到了一個極限,就會自然爆炸。

也有網友解釋,西瓜自爆通常是本身品質問題,裡面可能開始變質消費者購買時,可以觀察西瓜蒂頭跟尾端是否新鮮,聞味道有無微酸味,還有外表是否有裂縫等,都可避免慘劇發生。

夏季要吃水果消暑,要怎麼挑選口感美味的西瓜呢?水果商家建議,民衆要買西瓜前先敲一敲果皮,聽聽看內部的聲音。響亮的聲音通常表示西瓜口感比較清脆;而越沉悶的聲音,西瓜比較成熟,吃起來沙沙的口感,也比較甜。

另外,也有網友建議,買回來的西瓜要趕快切開,冰入冰箱保險;如果不想盡快開果吃完,也儘量不要挑選較成熟的西瓜。