好美！會浮在水面上的「漂浮金箔」 讓飲料瞬間變高級
▲漂浮金箔放在抹茶上，立刻讓簡單的飲品也變得高級。（圖／翻攝自Crystal Rose官網）
日本的產品總是以精緻、優雅，讓人深深着迷；來自東京的Crystal Rose就把99.99%的食用純金箔，製作成精緻的櫻花、富士山、玫瑰花等形狀，放在茶飲、抹茶、紅酒中，就會漂浮在飲料的水面上，而且可以長達2到3天，讓飲料瞬間變高級。
金箔早在之前就被廣泛運用在日本的高級料理之中；而Crystal Rose的負責人西野友香子本身因爲做藝術創作，進而學會模切技術，爲了讓此技術發揚光大，甚至登上日本最大的禮品博覽會，開始將創作應用在食品中。
▲櫻花與玫瑰花的漂浮金箔。（圖／翻攝自Crystal Rose官網）
全新的創意，也讓「漂浮金箔」逐漸受到關注，不僅在日本當地拿獎，甚至在2015年，被超越五星級的法國莫里斯酒店（Le Meurice）相中，特別訂製一款以酒店徽章爲圖案的漂浮金箔，作爲酒店180週年的紀念品。