《觀光股》無條件取消策略奏效 雲朗宴會接單躍增5倍
雲朗觀光集團旗下雲品(2748)表示,過去1年多來宴會廳的宴席與活動因防疫規範受人流控管、不得敬酒等諸多限制,但隨着疫苗施打率提高、目前本土確診案例逐步下降,使民衆防疫信心提升、不再恐慌,進一步開始辦理各種宴會工商活動。
據云品觀察,民衆深怕疫情再起,加上各飯店釋出優惠利多,紛紛加速下訂宴會與辦理宴會速度,使北北桃地區的宴會廳已逐步恢復每週末均滿檔情況,除了今年底的尾牙,明年初的春酒均已預約滿檔,其中桃園皇家薇庭的訂單甚至已訂到明年12月。
雲品總經理丁原偉表示,近期推出的婚宴無條件取消政策,帶動全集團婚宴接單力道躍增5倍、共接單近百筆,其中桃園近2個月以來宴客接單速度未減,皇家薇庭年營收有望突破2億元,創委託經營2年來新高,由於消費人均餐價落在2000~2500元,未來仍持續有報復性宴客需求。
雲品指出,桃園縣市合併升格直轄市7年來人口增加22萬人、目前總數突破227萬人,生育率稱冠六都。加上臺商迴流投資項目佔全國2成,可說是全臺人口、產業及交通成長最快城市,消費爆發力已不容小覷。
看好桃園地區消費爆發力及宴客需求,雲品即日起全面更新「皇家薇庭」的喜宴、春酒與工商活動菜單,設計17套全新宴會菜色,將西式餐點比例提高至35%,使菜單選擇更多元,並邀請頤宮中餐廳主廚陳偉強進駐,推出米其林三星套餐,可望再帶動一波消費熱潮。
雲品表示,目前桃園地區宴會桌單價大多落在9900元至1萬8800元間,「皇家薇庭」全新菜單的桌單價將創地區新高,最高可至3萬6800元+10%,甚至可客製化客人所需的高價位菜色與餐價,將能符合桃園地區喜歡高價位又愛嚐鮮的消費型態。