格蘭花格 慶祝民國105年 推壹佰零伍金璽紀念版

「Glenfarclas格蘭花原酒8年 壹佰零伍金璽紀念版」特別設計105年金字酒標全球限量發行3,888瓶。套裝禮盒內同時搭配15年和25年的精選佳釀各一瓶(50ml/瓶),讓喜愛格蘭花格威士忌的品酩者能一次盡享三種不同年分的醇厚風味。圖/業者提供

「105」這個數字不僅是格蘭花格酒廠劃時代的產品,更重要的是其充滿祝福家族傳承的精神。獨特、別具風格的格蘭花格105原酒在今年105年更顯得別具意義,爲慶祝民國105年,Glenfarclas格蘭花格隆重推出一款獨具紀念意義,陳年年分至少8年的佳釀-「格蘭花格原酒8年 壹佰零伍金璽紀念版」。

這是繼廣受好評的「105原酒8年精裝版禮盒」之後,再推出的紀念限定版佳釀。特別設計105年金字酒標,全球僅限量發行3,888瓶。套裝禮盒內同時搭配15年和25年的精選佳釀各一瓶(50ml/瓶),讓喜愛Glenfarclas 格蘭花格威士忌的品酩者一次可盡享三種不同年分的醇厚風味。

總代理隼昌公司董事長鄭國隆表示,1969年的聖誕節,格蘭花格家族第四代傳人George S. Grant挑選一款格蘭花格酒藏中的佳釀做爲家族賀禮致贈親朋好友,此飲品的特別口感廣受親友喜愛,甚至紛紛要求George S. Grant 推廣此款佳釀於衆人。此藏酒也是就是我們現在熟悉的 「格蘭花格105原酒 8年」。105的名稱亦可追溯至18世紀英國,依照當時的酒精濃度換算方式,現在的60%相當於105 proof(當時的酒精濃度單位);故格蘭花格以此酒精濃度105來命名

Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年,長久以來一直都是由家族獨立經營,目前已經傳承至第六代。素以高成本優質的Oloroso雪莉桶威士忌聞名全球,擁有全Speyside斯貝賽地區最大直火加熱蒸餾器,相較於其他蒸餾廠廣泛使用的蒸汽式蒸餾器,傳統直火蒸餾器更須仰賴經驗來控制、判斷火候。同時,現今酒廠仍使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用堆疊式(Racked)倉庫,就是爲確保產品的陳年效果。而酒廠這一切高成本的繁複程序便是爲了保留Glenfarclas 格蘭花格180年來的家族制酒傳統。

Glenfarclas格蘭花格在其他酒廠皆陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持着由家族獨立經營,遵循真正的傳統造酒工法。在百家爭鳴的產業裡面,Glenfarclas格蘭花格成爲特立獨行的一股清流,但也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這樣獨特風格的酒廠。

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