放眼2021 高爾夫球場動起來

臺豐董事長林伯實(左2)偕臺豐公開賽冠軍洪健堯(右2)、大會裁判長郭宗泰、TPGA理事長謝錦升合影。(鍾豐榮攝影)

臺豐公開賽冠軍洪健堯揮杆英姿。(鍾豐榮攝影)

苗栗十八鄉鎮特色菜料理』之公館紅棗雞湯。(全國球場提供)

『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』之後龍午仔魚。(全國球場提供)

全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘(右)與四季中餐廳主廚蔡文洪聯手力推『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』美食饗宴。(全國球場提供)

全國球場古斯托餐廳特推『伊比利美食節主菜戰斧牛。(全國球場提供)

隨着2021年近在眼前,放眼來年基本還是出不了國門,多數民衆也都做好將在島內如常生活靜待疫情退散的心理準備高球業界站在以廣招徠並促進高球產業發展立場,紛紛祭出美食活動或以舉辦比賽來吸引球友和一般大衆,寄望藉此達到激發球友熱情,進而拉擡高球產業發展終極目標。業已打響『美食球場』名號的中臺灣休閒地標全國花園鄉村俱樂部,就迅即推出『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』美食饗宴系列;甚至該俱樂部總經理吳憲紘更帶頭籌備成立【苗栗縣未來之星高爾夫協會】,要把苗栗打造成臺灣高球運動的人才基地。明年就將舉辦青少年高爾夫體驗營,涵蓋冬令營夏令營、講習、競賽選拔及職業選手培訓。

全國球場 力推美食饗宴

這次全國球場在美食饗宴活動上可是狠花了心思,在球場四季中餐廳大廚蔡文洪主導下,特推取自苗栗當地食材之特色菜料理,包含苑裡稻草戰斧豬、造橋南瓜獅子頭泰安甜柿小炒皇、後龍西瓜龍虎斑、通宵玉米明蝦鬆、公館紅棗燉土雞湯,尤其『全國桶仔烤土雞』最是推薦。蔡主廚說,球友來全國打球,健康之餘,還能吃到來自苗栗十八鄉鎮的特色美食,這種人生的快意,絕非金錢可以衡量。他提醒說,這次美食節活動到明年1月31日止,錯過就得再等一年!而另一古斯托餐廳則是特推『伊比利美食節』,涵蓋西班牙、義大利維也納匈牙利經典料理,所謂用味覺旅行,這兩大知名餐廳的好菜絕對力推。

臺豐球場 深耕高球賽

今年度TPGA封關賽『2020臺豐公開賽』,於彰化臺豐高爾夫球場圓滿閉幕,最後由洪健堯以9杆勝差勇奪冠軍,並締造臺豐公開賽與臺豐ADT賽史冠軍選手最低杆紀錄!這是洪健堯繼去年贏得三花TPGA錦標賽三連冠後再度奪冠,也是洪健堯臺巡賽第9勝。臺豐球場董事長林伯實,在剛啓用的『嘉卿會所』頒獎晚宴時表示,今年在嚴峻疫情下臺豐公開賽得能順利舉辦委實難能可貴,選手們表現可圈可點,他看到球員面對快速果嶺時的努力和掙扎,認爲只有克服這種挑戰纔可能在國際競賽上頭角崢嶸。他更預言,未來臺豐球場果嶺只會改得更快!總是心心念念振興臺灣高球運動的林董事長認爲,高爾夫產業不該自限格局,爲了刺激民衆關注,同時製造高球話題,臺豐球場元月還將舉辦男女職業高手對抗賽,他說籌備經費不是問題,問題是選手們要爭氣