《翻爆旺美食》鹹酸甜好滋味 楊桃汁帶你清涼一夏
鹹酸甜好滋味 楊桃汁帶你清涼一夏
◎路過別錯過 東門夜市必喝
聚集宜蘭市知名美食的東門夜市,有家知名的飲品店「美茶坊」,店內飲料品項多元,也以軟Q「白粉圓」聞名,但楊桃汁卻是店裡賣最久的飲品,鹹甜、風味並陳的楊桃汁,更是「美茶坊」的招牌飲品。
◎從小喝到大 楊桃冰的秘密
手搖冰品店如雨後春筍般在大街小巷出現,現在想要買杯傳統口味的楊桃汁難度不小,但在鶯歌南雅路有個楊桃冰小攤,在當地一賣二代超過30年,老闆娘李小姐說,很多死忠顧客都是從小喝到大的。
◎野生楊桃汁 沁涼的好滋味
位在桃園市區的「桃鳳湯」楊桃汁已有超過30年曆史,創始人鄭先生早年在臺北創業,後來舉家搬到桃園,並自行研發口味。最特別的是,楊桃是選用中部山區的野生楊桃,味道與一般水果行販售的大楊桃口味不同,製作出的楊桃汁香氣濃郁,讓人回味再三。
◎古釀楊桃汁 天然解毒良方
埔里鎮楊桃王子古釀楊桃汁材料天然,只賣楊桃汁一味,冷熱皆有,生津解渴,受到許多老主顧的喜愛。
◎天然無添加 好東西被看見
位於嘉義縣中埔鄉鹽館村的山王足酸甜楊桃原汁,以古法釀造楊桃汁自產自銷,第二代老闆林晉德及老闆娘劉鳳嬌一改過去開着小發財車兜售的方式,開始在網路上行銷,劉鳳嬌表示,剛開始只是想推廣楊桃汁的好,希望上一代的好東西能被看見。
◎別處吃不到 楊桃湯藏彩蛋
屏東市大埔楊桃湯是80年老店,純古法釀製的湯桃湯不含人工添加物,喝得到新鮮楊桃的味道,喝完後回甘不斷,讓人回味再三。最讓人驚喜的是楊桃湯裡藏有「彩蛋」蜜釀楊桃片,搭配一起享用風味更佳,是別處吃不到的好滋味。