東港高中食物中毒案 學生檢體驗出諾羅
東港高中食物中毒案件,屏縣府衛生局在學生檢體採樣中確定驗出諾羅病毒。(本報資料照片)
東港高中12日傳出集體食物中毒案,全校共343人出現嘔吐及腹瀉等症狀,屏東縣政府衛生局緊急採檢住院學生檢體,22日化驗報告出爐,確定感染諾羅病毒,至於是食物或水質遭污染?相關事證已移交屏東地檢署,檢察官將深入調查釐清。
據瞭解,此次食物中毒案件中以高中部及國中部2年級生最爲嚴重,當天皆食用吃同一家營養午餐,中午菜色包括蝦米高麗菜、古早味肉燥等,衛生局已採檢完畢。第一時間也進行學校全面性大消毒,學生上週六前也都康復出院。
屏縣衛生局長施丞貴表示,已從住院的20多名學生中採驗檢體,其中7人驗出諾羅病毒,供餐場地第一時間就勒令停業,且全面消毒,目前已完成採檢。
屏縣府教育處副處長楊英雪則強調,由於發病學生集中於其中一家團膳業者,依學校與廠商所訂契約書規定,符合「2人以上攝取相同食品而發生相似的症狀,則稱爲1件食品中毒案件」定義,廠商違規經確認且情節重大,將依契約規定辦理後續終止契約事宜。
但業者強調,食品安全問題不是小事,因此一再要求同事必須注意烹煮場地與食材清潔,會尊重公部門調查,且已移送屏檢偵辦,會配合案件進行,希望能儘速讓真相水落石出。
屏東基督教醫院胃腸肝膽科主治醫師林連豐表示,諾羅病毒症狀類似腸胃炎,一旦感染會有噁心、嘔吐、腹瀉及腹絞痛情況,由於病毒傳染力強,常透過口沫及接觸傳遞,建議多洗手才能避免染病。