從日本狂牛症中找到「需求缺口」 他從門外漢到年賣4億元、攻進亞馬遜

日本狂牛症中找到「需求缺口」 他從門外漢到年賣4億元、攻進亞馬遜。(圖/唐紹航攝)

珍食

罐頭乾糧品牌戰 攻進全球最大零售商

寵物食品門外漢、被美日廠商大甩單,搖身一變打進全球最大寵物產品零售商PetSmart供應鏈、登上亞馬遜寵物零食銷售第7名,這是穩坐檯灣寵物零食龍頭珍食堡交出的成績。

除了在臺灣越南均設有工廠,珍食堡旗下擁有6個品牌,橫跨乾糧、罐頭、零食等共計逾300品項光是去年臺灣接單及銷售營業額就達4億元,更是少數以自有品牌銷往美國、中國、韓國、新加坡等地的臺灣本土寵物食品公司。

「數次精準掌握市場趨勢,是公司業績持續成長的主因之一。」人在越南的珍食堡董事長徐嘉隆接受視訊專訪時,臉上難掩笑容地說。

第一次嗅到市場商機是在1996年,搶先卡位寵物植入式晶片商機,到1999年《動保法》正式實施後,珍食堡的前身力蓉,早已在寵物晶片取得75%的寡佔市場。

但徐嘉隆坦言,因晶片與疫苗消費頻次不高,整體營業額無法擴大,便將腦筋動到寵物食品。因此,2000年先從代理美國寵物食品開始,正式跨入此產業。豈料隔年日本發生狂牛症,肉類加工產品出口中斷,「當時臺灣寵物零食有9成來自日本。」他直言市場出現3至5億元的需求缺口,便毅然決定投入研發寵物零食。

最初研發過程,卻不如預想中順利。「一開始找食品廠商幫忙生產,但聽到不能加防腐劑香料等都拒絕。」好不容易找到一家業者願幫忙,但新增設備須由徐嘉隆負擔,最後還是因不熟悉產品以失敗收場

他不想放棄,從參與食品展、設備展,到翻閱食品加工書籍、用倉庫角落做實驗等,「當時真的很慘,產品不斷失敗倒掉,也常被通路退回。」反覆嘗試1年後,直到2002年第1支產品才成功上線

不過,挑戰還沒結束,2007年徐嘉隆看準越南加入WTO(世界貿易組織),斥資400萬美元赴北越設廠。沒想到2008年新廠落成,卻遇上金融海嘯,「原本與日本、美國談好的代工訂單將近千萬臺幣全被甩單。」徐嘉隆回憶當時承受相當大壓力,因一個偌大工廠,連一張訂單都沒有,「給了我一個警訊,決定要走品牌,不走代工。」

他以多品牌區分產品線,「2009年至2010年是珍食堡高度研發時期,針對臺灣市場開發不同品牌,罐頭、乾糧都有自己的品牌,讓消費者好辨識。」以旗下低溫烘焙的健康乾糧赫致來說,主打高價位,「市面上5公斤乾糧約399元,赫致908克就能賣到1000元。」

徐嘉隆觀察,臺灣寵物食品市場還有2、30年榮景,但競爭也愈激烈,「要建立特色、具備創新與研發力,纔不會陷入價格戰。」他透露未來珍食堡成長動能將在海外,更不排除去美國設廠;也正努力發展貓咪食品品牌。

「2030年珍食堡要成爲華人寵物食品的第一品牌。」在具有先行優勢、持續研發的產品力、多品牌疊加下,珍食堡營運有望再創高峰。

珍食堡

成 立:2009年

董事長:徐嘉隆

資本額:1.07億元

主要業務:寵物食品

汪事如意

從人的角度發想料理 回購率達9成

打開日式竹製九宮格餐盒,每格盛裝精緻小巧料理,從日本壽司、臺灣小籠包,到美國紐約漢堡等,用舌尖環遊世界,這是五星級寵物鮮食汪事如意今年爲毛孩量身打造的年菜

更多內容,請參閱最新一期《今週刊》(第1264期)

《今週刊》(第1264期)