春到齊魯 萬象“耕”新——山東推進農業高質量發展一線觀察

（原標題：春到齊魯 萬象“耕”新——山東推進農業高質量發展一線觀察）

4月的齊魯大地，連片麥田沃野千里，生機盎然的麥苗，爲新一輪千億斤糧食產能提升行動積蓄豐收力量；數字牧場裡，“一牛一碼”的高青黑牛鏈接消費者手中的“一盒一碼”，智慧農業爲高質量發展注入澎湃動能；海洋牧場上，智能網箱平臺宛如一座座“海中城堡”，“藍色糧倉”爲人們提供更爲多元化的食物供給……

作爲我國首個農業總產值連續多年過萬億元的農業大省，山東踐行大農業觀，高質量延伸農業全產業鏈條，推動食物供給由單一生產向多元供給轉變，農業強省華章在新徵程中越寫越實。

一年四季皆“農忙”

春耕春管時節，山東嘉祥縣孟姑集鎮響水口村的麥苗長勢正旺，10餘架植保無人機往來穿梭，將霧化後的農藥均勻噴灑在麥苗上，3個小時就能完成3000畝麥田的植保作業。

“有‘大塊頭’幫忙，種地輕鬆高效。”孟姑集鎮種糧大戶李先榮說，植保無人機、高地隙植保機等現代農機，成爲麥田春管新“主角”。“我還聘請專業合作社搞田間管理，綠色環保效益好。”

汶上縣雷沃農業機械農民專業合作社管理的麥田裡，麥苗長勢正好。（新華社記者葉婧 攝）

春天也是收穫的季節。棗莊滕州，一壟壟個頭均勻、外形飽滿的早春馬鈴薯已開始收穫，經過分揀、裝箱運往全國各地；濰坊安丘，南方市場歡迎的紅芽姜進入採收後期；煙臺海陽，大棚內盆栽藍莓果實累累，地頭採摘後直接發往客戶手中……

如今的齊魯大地，農忙的身影貫穿四季。在“中國蔬菜之鄉”壽光，記者見到壽光產地直採果蔬專業合作社負責人苗西萌時，他正和社員忙着爲新採摘的“奶油黃瓜”套袋封箱。“早晨採摘的‘奶油黃瓜’，第二天一早就能出現在上海、杭州等地餐桌上。”

抓緊抓好糧食生產是農業大省的首要責任。山東今年深入實施糧食單產提升行動，結合46個國家級糧食單產提升整建制推進項目，連片打造魯西南、黃三角、膠東半島等5個糧油單產提升示範區。雨水節氣一過，就啓動了農技服務春季田管專項行動，動員組織省市縣鄉四級1.8萬名農技推廣人員將增產技術送到田間地頭，用行動迎接夏糧豐收。

陸海天地產“佳餚”

人間四月芳菲盡，“海上春耕”正當時。青島市西海岸新區薛家島海域魯海豐國家級海洋牧場示範區裡，一排排網箱密佈海面，網箱內養殖着鱸魚、三文魚等優質魚種，養殖工人正忙着開展海上生產作業。

3月2日，在山東省榮成市愛倫灣海洋牧場，養殖工人駕駛着養殖船穿梭於海帶養殖區（無人機照片）。新華社發（王福東 攝）

作爲唯一沿黃又沿海省份，山東氣候條件得天獨厚，農業生產上山、着陸、下海……推動食物供給由單一向多元轉變，成爲全國重要的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“魚簍子”，大食物觀、大農業觀內涵更加豐富。

在黃河三角洲農業高新技術產業示範區，土地80%爲鹽鹼地。這片不毛之地，去年秋收卻傳出喜訊：在鹽分平均含量3.1‰的鹽鹼地中，山東省花生研究所育成的花生新品種“花育9307”畝產莢果達625.9公斤。

山東向鹽鹼地要食物、向設施栽培要果蔬、向規模養殖要肉蛋奶、向海洋牧場要水產品……在支持蔬菜果品、畜禽養殖、水產養殖等設施農業提檔升級系列舉措下，山東60%的蔬菜、80%的水產品、90%的畜產品來自設施農業，整體效益逐步提高。

好產品換來大市場。2023年，山東農產品出口1476億元，連續25年領跑全國。“好品山東”品牌國際影響力和市場佔有率持續上升，“魯字號”農產品豐富着全球餐桌。

傳統農業顯“新高”

如今，中國消費者也能吃上地道的“法式鵝肝”，原產於法國朗德的“洋鵝”，在沂蒙山區臨朐縣發展成年產值10億元以上的特色產業，國內70%的鵝肝來自於此；品質口感均佳的高青黑牛肉，藉助數字賦能，搭建起完整的追溯體系，帶動當地農戶在飼餵、屠宰、加工、銷售等產業鏈各環節就業、增收。

強龍頭，補鏈條，興業態……山東不斷延伸農業產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，加快構建現代農業產業體系，推進農業一二三產深度融合。全省培育形成了壽光蔬菜、沿黃肉牛等7個國家級優勢特色產業集羣，涉農縣全覆蓋省級以上現代農業產業園，規模以上農產品加工企業達10339家。

3月31日，在即墨區靈山街道的青島大地歡歌果蔬專業合作社，農民在大棚裡採收羊肚菌。新華社發（樑孝鵬 攝）

越來越多的齊魯新農人用上了物聯網技術、智能化裝備，科技創新爲農業高質量發展注入澎湃動能。在德州臨邑的智慧玻璃溫室大棚中，一顆顆西紅柿正享受“日光浴”，通風、補光、溫溼度、水肥澆灌等指標監控和操作均實現了智能化。

2023年，山東省農業科技進步貢獻率超過66.84%，主要農作物良種覆蓋率超過98%，農作物耕種收綜合機械化率達91.3%。在科技創新加持下，山東培育的玉米、小麥、大豆、馬鈴薯等作物品種多次刷新全國高產紀錄。

生產高技術，管理高標準。目前，山東已累計制定農業地方標準和技術規程2700多項，認定1500多個省級農業標準化生產基地，基本實現主要“菜籃子”產品有標可依。（記者楊守勇、葉婧、賈雲鵬）