超吸睛野餐料理就靠它!少女系的粉紅色草莓醬
文、圖/Miss kitb
粉紅色的抹醬好漂亮,用途也很廣泛,而且主要材料是新鮮草莓,所以感覺比較天然健康啊。
材料
草莓糖檸檬汁鮮奶油(份量可以按自己口味和需要調整,不需要很精準啊)
做法
1/ 草莓洗淨切小顆粒。
2/ 加糖和檸檬汁煮至軟爛。
3/ 將草莓壓成果醬狀,再加入鮮奶油調至想要的顏色,再煮數分鐘就可以了。之後可倒進清潔的玻璃瓶子並放在冰箱儲存,要儘快食用完畢啊。
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miss kitB不務正業協會核心會員,或叫「多功能跨媒體自由創作人」。奉無聊爲創意之母,快樂是人生最大資產。天天吃早餐,日日在地球旅行。部落格:http://kitx.mysinablog.com/index.php