蒼蠅碰過的食物可吃? 網友斥專家說法:很惡寧願丟掉
▲蒼蠅碰過的食物可以繼續吃嗎?(圖/翻攝自澳洲《每日電訊報》)
當飛來飛去的蒼蠅停在面前的食物時,多數人都怕食物沾附細菌,趕緊丟掉。但澳洲有科學家卻認爲沒有必要,可以繼續吃,並不會有太大的問題,而這種說法卻引起網友譁然。
據澳媒《每日電訊報》指出,雪梨大學研究昆蟲和醫學的韋伯博士(Cameron Webb),建議人們可以冒險嘗試「吃掉那些被蒼蠅碰過的食物」,就會發現其實不會有太大的問題。韋伯解釋說,雖然蒼蠅常穿梭在垃圾堆、髒亂處,會將細菌、病毒或寄生蟲帶到食物上,但其實牠們散播的細菌不太會導致人生病;因此如果發現「有蒼蠅落在你的食物上,你並不一定要趕走牠」,而是要看蒼蠅和食物接觸時間長短來決定。
韋伯表示,蒼蠅不會叮人,因此不像蚊子一樣是透過唾液傳播影響人類健康的病原體,而是透過腳和身體傳播;蒼蠅在食物上停留的時間變長,纔會開始在食物上面留下腳印、排泄和嘔吐,進而危害人體的健康。另外他還指出,城市的蒼蠅要比鄉村的蒼蠅還要「衛生」,因爲鄉村的蒼蠅經常會接觸到動物屍體和排泄物。韋伯的說法引起網友熱烈討論,多數人仍不能接受,認爲「蒼蠅碰過很惡」、「會很想吐」、「寧願丟掉!」
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