別把發胖當水腫!臺灣5成女性是「泡芙人」 3大錯誤減重法害慘人

▲別把發胖當水腫臺灣5成女性是「泡芙人」,3大錯誤減重法害慘人。(圖/pixabay)

記者嚴雲岑臺北報導

別再把發胖美化成「水腫」了!臺北醫學大學附設醫院體重管理中心主任王偉表示,體脂率超過30%以上,就符合「泡芙人」標準,而臨牀觀察,臺灣約有5成的女性都屬此類,原因除了不愛運動外,也與3大錯誤減重方式有關

王偉提到,許多人變胖都稱自己是水腫,殊不知在醫學上,水腫的定義僅限於水分堆積於細胞外,尤其容易出現在肝臟腎臟心臟衰竭的病患,因細胞衰竭,特別容易出現此症狀。而體脂超過30%的泡芙人,則是因體內脂肪細胞過多,脂肪細胞本身含水量就多,身形看起來較爲鬆垮,也會讓人有水腫的錯覺

▲吃多一定不會瘦,但錯誤的減重方式也會讓你「瘦」不了。(圖/pixabay)

王偉表示,泡芙人的成因,主要與不當減重有關,常見的錯誤方式包括「斷食」、「只吃單一食物」與「不吃澱粉」。他解釋,當上述方法減重時,固然瘦得快,但若身體未攝取足夠的蛋白質,身體就會從肌肉中分解蛋白質產生熱量肌肉組織被破壞難以長回,未來若不幸復胖,長回來的的公斤數都是脂肪,幾次惡性循環下來,減重也變得越來越困難。

「節儉基因」也是減重不成功的重要關鍵,王偉提到,人體很節儉,當吸收到多餘熱量並不會排掉,而是轉化爲脂肪儲存,此時若未靠運動等方式消耗,脂肪就會長期囤積在體內,這也是許多人中年發福主因

醫師表示,擺脫泡芙人須遵守3原則。(圖/示意圖/pixabay)

到底該如何減重才能擺脫泡芙人稱號?王偉建議遵循「少吃、多運動、補充足量蛋白質」3原則。以60公斤的成年女性來看,一天的基礎代謝率1200大卡,上班活動則需多消耗500大卡,若想要穩定減重,每天吃到基礎代謝率量即可,但切記蛋白質要與體體重比需達1:1,也就是60公克,才能防止肌肉被消耗掉。

多運動也是減重成功的關鍵之一,不過,王偉提醒,單純的運動並不會改變體重,只會增加心肺能力,如果想讓肌肉含量增加,一定要遵照上述吃法。長期減重的成功關鍵在於生活型態改變,一週7天至少要運動5天,每次20分鐘以上纔有效。

若想趁夏天快速消脂,則建議做TABATA等高強度間歇性運動,每次至少做滿1小時,配合飲食習慣改變,大約2周就能看到成效。