比腰果還肥 10款年節零食熱量大公開 這款奪冠
農曆春節將至,許多人會準備年節零食與親友一同享用。(示意圖/ Shutterstock )
農曆春節將至,除了圍爐吃大餐,許多人更會準備年節零食,與親友一同享用,或做爲看電視、追劇的良伴,不過年節零食暗藏高熱量危機,容易會讓身後身材走樣。營養師彭逸珊整理出10款年節零食熱量排行,其中,堪稱年節零食代表的開心果熱量最高,每100克高達602大卡,其次爲蜜汁腰果、瓜子。
彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文表示,以100公克食材所含熱量來看,開心果熱量最高有602大卡,其次是蜜汁腰果593大卡、瓜子513大卡、花生麻荖504大卡、牛軋糖440大卡、核棗糕425大卡、沙其瑪372大卡、肉乾330大卡、黑糖發糕231大卡、紅豆年糕225大卡。
彭逸珊提醒,過年期間一般人很容易變成沙發馬鈴薯,或是坐上牌桌摸兩圈,不知不覺得就吃掉一包包餅乾、吃下不少高熱量的零食,等到過年後體重再見高峰,徒增懊惱,因此尚未購買年節零食前的人可參考此熱量排行榜決定採購名單,已買好的人則可在享用前先看此排行榜、心理有個底,以免熱量爆高。
爲了避免一次吃下太多零食,導致年節過後體重大增讓人懊惱,營養師楊哲雄建議,吃零食時儘量拿一個小容器,把當次要吃的量抓出來,不僅可以控制份量,也能減少零食開關多次的空氣接觸,避免潮溼影響口感。