彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠開幕 賴清德做蛋糕直呼有趣

臺南佳里區「彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠,是全國第一家以藝術蛋糕爲主題的觀光工廠,11日正式開幕成立。(圖/市府提供)

記者林悅/臺南報導

臺南市佳里區「彼緹娃藝術蛋糕」觀光工廠,在今年3月獲得經濟部觀光工廠評鑑通過,成爲全國第一家以藝術蛋糕爲主題的觀光工廠,11日正式開幕成立,市長賴清德也應邀前往剪綵,賴清德市長肯定執行長洪佳寶創業理念,也讚許觀光工廠精彩好玩,適合親子互動,邀請全國家長子女前來體驗手做蛋糕的樂趣。

賴清德市長表示,洪執行長成立公司30年,信譽良好受各界肯定,而且觀光工廠成立所在地佳里區,是大北門區重要核心點地理位置優越,相信未來觀光工廠能夠成爲佳里新地標,帶動區域發展

賴清德市長也提到市府全力協助配合,除了經發局輔導成立,也協調交通局將觀光工廠納入公車路線,方便遊客抵達。另外賴清德市長也稱許觀光工廠和首府大學進行建教產學合作,提升技術能力

賴清德重申近年來積極落實「觀光樂園施政理念,推動產業升級,輔導成立觀光工廠,讓遊客除了古蹟風景區以外,還可造訪觀光工廠。目前臺南市擁有24座觀光工廠,數量全國第一,每年觀光人次達130萬,營業額超過5億5千萬元,成果亮眼。他也呼籲其他企業加入觀光工廠行列,經發局會盡全力協助。

▲臺南市長賴清德,小露身手,DIY製作藝術蛋糕,成品精美獲得現場來賓一致好評。(圖/市府提供)

隨後賴清德市長在洪佳寶執行長陪同下,參觀糕點製作過程,還在師傅指導下,小露身手,DIY製作藝術蛋糕,成品精美獲得現場來賓一致好評,賴清德直呼親手做蛋糕太有趣,希望小朋友能有機會製作自己的生日蛋糕

彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠表示,全館分爲「生產參觀走道」、「藝術蛋糕主題館」、「現烤烘焙區」、「商品販售區」、「DIY教室」、「多媒體互動」等區域,佔地近3000坪,廠區內規畫多處專區,遊客可實際參觀工廠生產線,瞭解糕點的製作過程,並透過影音解說明白烘焙發展歷史,以及透過多媒體影片播出多款蛋糕製程影片,充分達到觀光工廠寓教於樂的概念