阪急阪神酒店坦承:部分食材冒充高檔貨

圖爲阪阪神酒店旗下大阪新阪急酒店。(圖/取自大阪新阪急酒店官網

國際中心綜合報導

臺灣近日連續爆出食品混充等問題日本也發生日本阪急阪神酒店以中國產的食材冒充高價貨。先前阪急阪神酒店堅決否認食材有魚目混珠的問題,而聲稱是標示有誤,但社長出崎弘態度轉變,接受《共同社》採訪時表示對此「無言以對」。

《共同社》報導,出崎表示,標示爲「信州長野縣)產」、實際使用中國產食材的「天婦羅籠屜蕎麥麪」,以及標示「手工製作」、實際採用成品巧克力醬製作的甜品,該公司29日會在記者會上公開調查結果。先前阪急阪神酒店24日召開的記者會上,宣佈將對上述2種在內的6種餐品重新調查。阪急阪神酒店原本主張並非故意造假,而是工作人員間的認知不足導致「標示錯誤」。