阿聯酋航空也下訂單 陸商在杜拜沙漠開闢綠色農場

▲在杜拜沙漠裡的農地種植了逾40多種瓜果蔬菜。(圖/翻攝自溫集團

國際中心綜合報導

「吃溫州超市的菜有媽媽炒的味道」杜拜溫州超市集團董事長孫建省說道,經過周遭好友不斷建議,終於在2013年開始在廣袤的杜拜沙漠裡開闢了130畝的綠色蔬菜農場,要讓在當地打拼的華人能吃到熟悉的蔬菜。

根據新華網報導,溫州商人孫建省從2006年在杜拜經營第一間小超市,現在集團旗下連鎖超商、網路商城、綠色農場、食品進出口貿易業務

孫建省解釋,杜拜當地的飲食和華人相當不同,以燒烤、油炸爲主,鮮少吃蔬菜。他特別挑選在距離杜拜市中心50公里的一塊處女地開始他的事業,其中「水」、「土」成爲最難克服的2大難題

爲此,他引進以色列滴管技術義大利淨化設備以及開鑿130公尺深的水井;接着,再從家鄉找來有經驗農民傳授、分享種田的技術和經驗,目前已經47農場工作人員

他表示,農場使用牛糞駱駝混合而成的有機肥料,每天可以有2噸的出產量專門種植青菜黃瓜番茄等40多種瓜果蔬菜;未來更打算建立一套會員制度,把當天從農場採收的蔬果限時送到客戶府上,提供更多選擇給需要的華人。

「吃溫州超市的菜有媽媽炒的味道,走進我們的農場彷彿走進了爸爸種的菜地」他認爲,如何讓華人吃到新鮮建康、有家鄉味的蔬菜很重要,目前農場產出的蔬菜供應供應着杜拜8成的華人和中資企業、高級飯店使用,此外,連採購標準一向嚴苛的阿聯酋航空公司(Emirates)也開出訂單貨品供不應求。

▼央視特地到杜拜進行專題採訪,介紹溫州超市。(影片/翻攝自Youtube/溫超迪拜