1杯只要99元!高雄十八味225號秘密海洋風酒吧 還有道地韓國泡麪

文、圖/姐妹部落

高雄酒吧說多不多,說少也不少,雖然不太可能全部都去過,但每個人總有個幾家私藏口袋名單!而這次要分享的這家,如果本來就是熟客的,可能會想殺了我哈哈哈哈哈,因爲這家對我們來說,就是私藏的秘密基地呀!

十八味225號店,嚴格來說算是一家無招牌的隱藏版店家,這裡每杯調酒只要99元99元99元!別家一杯的價格這裡可以喝三杯!而且低消只要55元,無限時 ,有冷氣吹,還有WIFI、插座可充電!雖然是99元的調酒,卻不是隨隨便便的爛酒,每一杯調酒喝起來都非常順口好喝!

就算不是酒控,也能一口愛上它!更棒的是這裡有國民必備美食泡麪!激推必吃就是韓國泡麪,加了私藏配方,完全就是韓國當地人煮出來的味道!吃過一次你就不會想再自己煮泡麪來吃了!

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十八味225號店外觀

18味225號店嚴格說起來是一家沒有招牌的酒吧,但是他們家的門面就是最好的招牌!這裡不算好找但車位很好找,對面就是大型收費停車場,一小時30元,不想開車,也可以坐捷運,走路只要6分鐘就可以到囉!

這裡最有特色的就是吧檯前的木製救生椅,坐起來非常的穩,就算要在上面盤腿坐也沒問題!我非常喜歡這裡的裝潢風格,就跟墾丁南灣的酒吧氛圍非常像,這種chill放鬆舒適的感覺,只要一坐上來一整天的疲勞瞬間煙消雲散。

室外高腳椅的部份是可抽菸的,而室內則是禁菸區唷!

十八味225號店環境

晚上7點以前這裡可以喝點飲料,當作放學寫功課、約家教、使用電腦,不限時間又有網路、插座、冷氣,自由自在放鬆舒適,還可以自行外帶零食、滷味鹹酥雞等等來吃!晚上8點以後,可以到外面抽抽菸,裡面可以喝點小酒,是隱君子的好去處!

這裡的空間也很適合放置投影機來開會、直銷推薦產品、生日聚餐等等,適合8至20人左右聚餐聚會

這個位子特別適合三五好友聚餐時,簡單以木棧板堆疊而成,座位上也有鋪好坐墊,不怕屁股痛 ,另外還有一點超特別,老闆娘很好聊天,而且會算塔羅還會擺渡人,是聊心事的好地方,適合一個人來、也適合好友聚會!

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推薦開運酒-招財滿滿$99

我必須先強調,這裡的每一杯酒都不讓我失望!不管是板娘特調還是菜單上的品項,每一杯都讓人愛不釋手!而開運酒這系列很特別,都是一般酒吧喝不到的品項,像這杯金黃色的招財滿滿,就象徵金元寶、金塊一樣,閃閃發亮。

這杯成份很簡單,就是啤酒加維他露P,喝起來沁涼氣泡甜甜的滋味,帶點啤酒的小麥香,完全沒有啤酒的苦味!徹底擄獲我這不愛啤酒人的味蕾!

桃花滿分$99

桃花滿分很適合單身人類,以葡萄紅酒搭配蘋果西打,這組合挺跳tone的,但也非常合拍!

喝起來有葡萄酒的甜香卻沒有澀味,帶點蘋果西打的氣泡感,整杯喝起來甜香順口,就像戀愛一樣~

推薦好運酒$99

這杯好運酒非常酷!整杯烏漆嘛黑的,象徵着現在灰暗的情況,整杯幹掉後,又是一個透明乾淨的新杯子,一個一杯轉運的概念。

這杯最特別的就是加入18味茶,所以整杯酒纔會黑黑的,味道上則是先苦後甘,怎麼就跟人生一樣,苦味不重,整體味道很溫醇,運好了,人就穩定了。

好傻好天真

這杯好傻好天真,真的會讓人喝了變好傻好天真,主調以奶酒爲主,再額外加入兩種不同的基酒

最後小秘訣就是加入黑咖啡

喝起來的味道以奶酒的甜香爲主,帶點酒香氣卻沒有酒味尾韻纔是咖啡的香氣,非常有層次的一杯酒,但也默默的讓你同時混了三種酒一次幹而不自覺,真是好傻好天真。

長島冰茶$120

這杯長島冰茶是我目前喝過最順口的!而且這麼大一杯才120元真的超便宜超划算也超不合理拉。

長島冰茶也可以說是妹子酒,想把人灌醉靠這杯最快了,一次混了好幾種基酒在裡面,但奇妙的是,這杯喝起來完全沒有酒味,而是可樂的味道爲主,帶點酒香在裡頭,喝起來非常之順口,就像在喝飲料一樣停不下來。

靠杯三小$99

這杯是我最愛的一杯,因爲喝完這杯身心靈都會非常舒暢。

另外我發現這裡的基酒用的都有特別挑選過,不是一般外面常看見的那幾種酒,像是支龍舌蘭就不是一般酒吧喝到的那種,裡面還泡了一隻蟲蟲在裡頭!

喝這杯之前有個儀式,先拿杯蓋蓋起來再拿起來用力的往桌子一敲,蹦的一聲後,直接打開蓋子一口乾掉後,馬上一口吃檸檬

別看這樣一個動作感覺好像沒什麼,但真的非常紓壓!而且加入汽水的龍舌蘭味道喝起來香甜又醇厚,酒香中絲毫沒有苦味,瞬間咬下的檸檬也變成甜的,就像大抱怨一場,身心舒暢的爽快感一樣!

火燒島$99

要視覺感、要帥氣,第一杯直接點火燒島就對了!這杯是酒精濃度最高的調酒!這一定要趁點火後馬上一口乾掉,不會燙到也不會有濃濃的酒精味,奶酒的香甜最爲明顯,又是一杯喝下高趴數的酒精卻渾然不知的妹子酒,千萬別放最後一杯喝,不然就別換妹子扛你回家了哈哈哈哈哈!

四季春$40/鐵觀音奶茶$40

同行中總有個不喝酒的人,現場也有提供無酒精飲料可以選擇,除了他們家的18味涼茶以外,還有喝起來非常之清爽的四季春,清香回甘的茶鄉,很難想像竟然是在酒吧裡喝到的茶類,先打趴外面的手搖飲一波!

餅乾$50/份

喝小酒一定要配小點心的呀!如果不想吃鹹食類的,可以選擇餅乾,必須說這個菜埔餅真的很好吃,比一般市面上賣的還好吃,酥脆、鹹香、涮嘴!

毛豆$50

我超愛吃毛豆!這種可以一口接一口無腦吃的東西最適合當下酒菜了!

肉燥泡麪$80

來這邊絕對必點泡麪!泡麪一共有三種選擇,原味的統一肉燥面、板娘特製韓式泡麪還有獨家配方的藥膳泡麪,每一種口味都很值得吃一輪啊。

就連最簡單的統一肉燥面也讓我愛到不行,湯頭鹹香夠味,麪條軟硬適中不過爛,搭配蔬菜、配料及一顆半熟蛋,簡簡單單就非常好吃,不到三分鐘秒決這一碗!

必須說,板娘煮的半熟蛋真的很完美!蛋白滑嫩不幹硬,一戳破蛋黃就涓涓而下,拌着肉燥湯一起吃,讓湯頭更加濃郁香醇

藥膳泡麪$150

我不會說第一次來必點藥膳泡麪,但這藥膳泡麪一定值得你爲它再來第二次、第三次、第四次,因爲我就是吃過這麼多次。

這碗藥膳泡麪最特別的地方在於整碗不加一滴水,全部湯底都是用18味茶下去煮的!聽起來好像有點可怕,但這個味道是我目前吃過最藥膳的湯頭!藥材香氣融合鹹香湯底,沒有藥材的苦味只有香氣,鹹香濃醇的滋味比喝補湯還要好喝100倍!

麪條也緊緊吸附湯汁的味道,軟硬適中剛剛好的口感最棒了!這碗非常適合喝完酒的時候吃,熱熱吃非常舒服。

泡麪裡的配料每一次都會不太一樣,就看板娘當天準備什麼,碗裡就會有什麼,幸運一點的話,還可以遇到板娘加菜喔!像我就遇到一次加一隻泰國蝦,另一次加韓式烤肉,只能說我是幸運寶寶哈哈。

韓國泡麪$150

韓國泡麪絕對是第一次來必點!不知道要吃什麼就點這碗,絕對不會後悔,我帶了好幾個朋友來,每個人一吃都直接跟泡麪熱戀一發!也太好吃了吧,是每個吃完的感想。

特地從韓國當地學回來的泡麪煮法,精隨就在於加了鮪魚及起司片,那個味道一下去就對了,什麼都對了!加了鮪魚的湯頭,滋味更加鹹香濃郁,還有起司的濃醇感,拌着Q彈嚼勁麪條一起吃...這就對了!那種香醇濃郁的滋味真的無敵,吃一口直接戀愛。

雖然是一碗簡單的泡麪,但是用料完全不馬虎,加鮪魚不只有提味,還讓你吃得到他的存在!

特別選用最對味的泡菜,一口面、一口菜,我根本就在韓國的屋塔房裡吃泡麪嘛,真心大推非常好吃!

十八味225號店菜單詳細菜單請看→十八味225號菜單

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

高雄十八味225號店

營業時間:平日15:00-00:00/假日15:00-02:00電話:07-2157775地址:高雄市前金區仁義街225號捷運:紅線中央公園站2號出口(步行6分鐘)平均:$100-200/人(低消$55) 【無刷卡】推薦:靠杯三小、韓國泡麪、長島冰茶服務:包廂、插座、WIFI、可投影、有吸菸區優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享88折優惠壽星:當月壽星贈生日酒一杯shot菜單:高雄 十八味225號店菜單

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