兩廣總督阿齊內今日給足了風雲教主和洋人們的面子,他讓張知府叫了兩桌上好的席面。
聚賢樓一看知府派人叫的,指明是兩廣總督招待洋大人和風雲教主的,這洋人誰敢得罪?皇帝老兒都讓三分!兩廣總督是一品大員,他在廣東廣西咳一聲;天上飛得蚊子都要抖一抖,哪個不怕?
風雲教主在近日廣州是善名遠揚,無人不知、何君不曉?來人又說,今個這兩桌席面如讓貴賓們開心了,另有重賞。
這聚賢樓老闆從未遇到這麼高規格的席面,他屁顛顛親自到白案和紅案上指揮廚子們做菜,待席面完成後;全都上籠蓋好。自己帶了幾個夥計和一個廚子,僱了兩輛大車;車上放了上好的桌椅趕緊奔廣州知府大堂而來……
一個守門的親兵一看酒席送到,忙進去報知師爺:“師爺、酒席送來了,您老安排吧。”
師爺說:“好、大人們正等着呢。”
師爺將送酒席的人領了進來,讓他們在大堂左右各擺了一桌,擺好之後讓他們在大堂門邊上等着……
堂上的兩廣總督阿齊內一看席面擺好了,對堂上唱曲的說:“停!你們下去吧,先去吃點飯;一會再來。”
“謝大人!”衆戲子剛退下,總督大人手一揮:“各位先生們,請入席吧。”
風雲教主和阿齊內總督、神父、艦長等八人一桌,知府、總兵和商人們及瑪麗和三個親兵裡的貼身護衛等八人一桌。
當各自坐定後,師爺高聲叫道:“店家、進來招待。”
老闆帶着夥計、廚子小心奕奕地來到左邊第一席旁,師爺對老闆說:“今個你親自報菜名,當冷盤轉到一個大人停下時,你報一個;熱菜上一個報一個。右席上去一個夥計也這樣辦,開始吧。”
“小人一定辦好!”店老闆這時直起腰清了清嗓子,高聲說:“小的先祝大人們福體康健、龍風呈祥!轉了……”
一個機靈乖巧的小夥計將轉盤用手一推,一道冷盤剛好在兩廣總督阿齊內面前停下;小夥子獻媚地柔聲說:“大人吉祥!”
他說着將籠掀開拿掉,衆人一看這第一道冷盤是大開眼界:
一尺直徑的銀盤上堆成了灕江山水,一風凰在江邊竹林展翅高飛。美倫美倫!
兩廣總督阿齊內是哈哈大笑;指着店老闆說:“真有你的,花頭不少。好!”
第二道菜剛好又在風雲教主趙季塵面前停下,他一看也呵呵笑起來:
銀盤裡拼着月亮、星星和一小船,船上一美嬌娘在橫笛吹樂。情景交融,許許如生讓人無盡瑕思……
看得趙教主是善心大動。他對身旁的老闆說:“賞了!”
掏出十兩銀票丟給了店老闆,店老闆接過銀票千恩萬謝!
接着八個冷盤轉到各位面前,六位洋人一看嘴都笑歪了:
銀盤上拼得是公雞斗大象、猴子玩狗熊,小豬抖龍王、老牛盤草蛇,老鷹戲喜鵲、烏賊撐小船。
這洋人們從未見過中華美食能做出如此精美的藝術品,而且都是相映成趣!一個個的ok、ok地亂叫!
店老闆一看時候到了高叫一聲:上酒啦……
兩個夥計擺上陳年花雕、法國白蘭地、英國威士汁,給每位大人們放上銀筷子、銀勺子、銀刀叉和高腳玻璃杯,低腳銀酒杯。夥計是一位位地斟酒……
右邊那一桌上左邊主席上的酒菜是一模一樣,左右兩席上的貴賓們就等着總督大人發話開席……
席上的人早已唾涎欲滴!
兩廣總督阿齊內端着銀酒杯,站起來發表致詞:
女士們、先生們!大清王朝蒙太祖努爾哈赤開疆列土,經幾代天子垂訊。現我朝立於這地球中心,八方之樂土;海內之中國爲泱泱大國。國有千萬平方公里,民有四萬萬同胞。當今世界上無一國可以與大清中國相比擬!
大國有大國的難處,聖上有聖上的苦惱!這次廣西廣東兩省災情太重乃天之爲,非人力所能抗拒。今我代表大清王朝兩廣黎民和朝庭以崇敬的心情感謝諸位出手相幫了,來、乾杯!
衆人在阿齊內的倡導下、酒宴氣氛是熱情、揚溢,個個是放開海量地大吃大喝起來;左邊主席上呈斯文狀態,右邊那席上就顧不得什麼禮儀斯文了。划拳叫呼、淫聲浪笑什麼醜態都出來,比主席上熱鬧多了。因爲這席上有個女洋人瑪麗修女。這小妮子也是喝得有些醉態了,酥胸半露、飛霞滿天……
熱菜上了一道又一道,都是廣東名菜;什麼***、佛跳牆、清燒果子狸,黃泥燴田螺等等都上來了……
人們說樂極生悲是沒錯的!
風雲教主趙季塵這個廣西大山裡的窮秀才,活了四十年是從來都沒有見過如此排場的酒席,更沒喝過這些洋酒和大清名酒;哪席面上名菜真讓他大飽口福了!
他邊喝邊吃邊有感慨:“做大人物真好啊!朝庭一品大員就能這樣享樂,那天子皇帝又是怎樣講究呢?老子將來定要奪得天下,呵呵!也天天白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉!”當想到好還鄉三字時,他喜從悲來!悲上心頭!脫身單飛之計來了?