“前輩有時還真的跟小孩子似的。”宋曉雪見此笑着說道。
“老小孩,老小孩嘛,越老越小,有時就得好好的哄着才行。”李思思點頭笑着回道。
等所有的豆腐炸完之後,肉也徹底的熟透了,李思思把兩個肘子撈出來後,把先前炸的大塊豆腐悶到了肉湯裡,隨手又添了點鹽。
接着在放了個口篦,把剩下的饅頭和餅一起蒸到了鍋裡面。然後宋曉雪說道:“跟燉肉一樣,開了之後小火燉一刻鐘即可。”
宋曉雪雖然稀奇她的做法,但是又是豆腐又是肉湯的想來的也難吃不了,忙應了下來,然後又往竈里加了些柴禾。
不一會,宋立新一家三口,和宋青平一家子全過來了。
吳秋月拎了個籃子走進來說道:“這是昨天剩下的菜頭,正好添兩個菜。”
“那我就不客氣了。”李思思看了一眼,分別是用熱水炸好的幹豆角,和用油炸好的茄子塊,她正愁沒有素菜呢,當下毫不客氣的收了起來。
“你看需要我幹什麼。”隨後吳秋月掃視了一圈後問道。
“就炒這兩個菜而已,有我們兩個人就行了,你回屋吧。”李思思忙擺手說道。
“客氣什麼,早點做好了,好早點吃,聞着這肉香我都饞了。”吳秋月笑着回道。
“那伯母剝頭蒜吧。”李思思見此,只好遞給了她一頭蒜。
隨後李思思炒了一個蒜末豆角,一個紅燒茄子,最後爲了換口味,又拌了個糖醋蘿蔔絲。
接着從肘子上單獨切了一大塊肉,放到了一個小盆裡面,然後把剩下的切成薄片,碼到了一個大盤裡面,最後在盆底下的湯汁燒到了肉上面。
最後把饅頭和餅單獨盛到了一個盤子裡後,又裝了一盤的滷豆腐,這纔對宋曉雪說道:“你們端上桌就行了,我去把肉給豆花嫂子送去。”
隨後拿端着一小盆往外走去。
“知道了。”宋曉雪點頭回道。
“這是怎麼回事?”吳秋月見此忙問道。
李思思在這村裡可沒幾家相熟的,她這又是去給誰送。
“是豆花嫂子買的。”宋曉雪扭頭笑眯眯的說道。
隨後把今天下午她們的談話簡單的說了一遍。
“沒想到這麼快就開張了。”吳秋月愣了一下,驚訝的說道。
不過她倒是十分的佩服李思思的頭腦,竟然能想滷豆腐來賣。
李思思端着肉走在大街上香味吸引了不少人,不過她並沒有躲着,但是凡是上前問的,她都會把將要賣熟食的事宣傳出去。
這一路下來,倒是半個村子的人都知道了此事。
“我還說正要過去拿呢,沒想到你倒是給送來了。”豆花正要出門,便看到李思思端着個盆走了進來,忙熱情的招呼道。
“我怕涼透了不好吃,這不就提前給你送來了。”李思思把盆遞給她說道。
“這可不止一斤吧?”豆花看着盆裡的一大塊肉詫異的問道。
“我家沒有稱,多了你就多吃點,就當我給你這第一個顧客優惠了。”李思思無所謂的說道。既然以後打算長期合作,適當的人情還是要送的。
“那我就不客氣了。”豆花見此笑着應了下來,隨後端着盆去了廚房,把盆給她騰了出來遞給了她。
接着又客氣了兩句李思思便往家裡走去。