第238章 絕聯求對

洗漱之後,帶着楊猛、樹崗一起往酒樓那邊走,他們會在酒樓晚餐。出門後,楊猛和樹崗顯然地很稀奇,樹崗之前沒見過都市的情形,楊猛小時候在京都長大的,估計也是將以前的情景都忘記了。

門店面帶路的是夜校那邊的精幹人員楊忠,知道楊繼業的身份,對這樣的先生是發自內心的尊重。一路走,將這裡的情況和他們平時的業務,都做了詳細的彙報。

楊繼業雖說親自到垣武城來主導業務的開展,但他名義上卻不是來發展商業的,而是來備考的。身邊跟着的人,是他從夜校中選擇的幾個人。這些人之前在巫家寨的商貿體系中,已經有不少觀衆經驗、也是有發展空間的人才,才得以選進夜校學習。

酒樓的掌櫃楊康,是隨楊繼業而姓。本來是巫家寨的人,但想在垣武城立足,與其他人打交道,顯然不能暴露出他是熟蠻人的事實。

對於蠻族的歧見,不僅是在柳河縣城如此,在垣武城甚至對柳河縣城的人都有很大歧見。不然,楊繼業與恆源商貿之間的商談,就不可能被如此壓榨。

也因此,但凡被派送到垣武城來主事的人手,全部都改姓爲楊。楊康負責榮盛酒樓的經營,到垣武城後,主打去騷羊肉火鍋和酸菜魚,雖然經營的時間不長,名氣卻開始傳開。

到酒樓門口,楊忠說,“少爺,我叫楊康來接您。”楊忠在垣武城主要做各方面聯絡事宜,先前是他帶着一行人往酒樓這邊走。

“先不驚動楊康,我們看看酒樓的情況。”楊繼業微笑地說,這時候天色還早,大約下午三四點鐘,沒到吃飯鼎盛時候。

後世做夜宵、燒烤是非常熱火的飲食與休閒,但垣武城這邊的夜市就一般般。楊繼業有時候在想,是不是也推動燒烤一條街?不過,如今還沒有辣椒出現,用芥末的效果肯定不盡如意。

門口有店小二,見楊繼業等人進門,正要吆喝招呼。見楊忠也在,而楊忠的態度上,也看出當先在前的少年書生的身份。店小二是非常有眼色的,也知道酒樓背後的當家人,這兩天會到來。忙對着笑,“少爺安好,您請。”

隨後又與楊忠招呼,“管事好,您也來了。”

“你忙你的。”楊忠說,不要店小二帶路,陪着楊繼業往樓上走,“少爺,我們去三樓,哪裡留有包房。”

“酒樓各層是分級的嗎?”楊繼業已經記不起這邊之前的彙報情況。

“少爺,我們酒樓才接過來時間不多,客人也有限,暫時沒有完全分樓層的。”楊忠說,“不過,到來的書生、文士,都喜歡到三樓,那裡高,可看更遠一些的風景。還特別裝修了兩包間,這種貴賓間的收費,確實特殊一些。”

對於酒樓的經營,菜品是基礎,玩出花樣,讓人體會到更有尊嚴和地位,就能夠吸引到更多的人過來。

提高酒樓的檔次,吸引更多有地位的人過來吃飯,然後讓那些想找門路的人,也過來等機會,就可吸引高級層的羣體,繼而將酒樓的名氣傳揚開。

邊上樓,楊繼業在腦子裡搜索一番,突然想到名傳一時的對聯:煙鎖池塘柳。這是一副絕聯,雖說有很多人對出下聯,但沒有人能夠找出一副在意境上和上聯比肩的下聯來。

比如炮堆鎮海樓,鎮海樓的物象要弱於池塘柳的。而比如鏽堵油煙機這些搞笑的句子,自然不會成對。對聯的關鍵在於字詞相對之上,意象要比肩,甚至要更進一步,纔是真正的好聯。

想到這裡,楊繼業便有了將酒樓渲染起來,吸引文人墨客、吸引士林學子、儒士宿老。“楊忠,把楊康叫過來吧。”

到三樓,楊繼業想定這個主意,便找一張臨窗的桌坐下。樹崗、楊猛等人都站在一邊,不肯陪着楊繼業一起吃飯。

平時,楊繼業與這些人本來沒有這些講究的,但來垣武城之前,巫龍卻強調了府城這邊的規矩,要楊繼業多注意細節,免得受其他人鄙視,反而不美。而楊猛、樹崗以及所有隨行人員,都被巫龍訓過話,要求他們在細節上要做好。

楊繼業對此雖說心中不以爲然,但也不強求什麼。在文士眼中,尊卑、規矩確實很看重,也看出一個人的行止和價值觀。自己如果說與文朝的士林格格不入,可不是他所希望的狀況。

三樓和二樓都還沒顧客,空空的。三樓除了兩包間,還有另外四桌。有兩張桌臨窗,是最好的位子。

楊康蹬蹬蹬快步上樓,才露頭,急忙說,“少爺,我……我失禮了……沒到門外接少爺……”

“楊康,聽說你在這裡做得不錯,都適應了吧。”楊繼業微笑地說,“坐吧,我有點想法準備和你聊聊。”

“少爺,我站着就好,少爺有吩咐,我聽着。”楊康可不敢坐到楊繼業的對面去,上身微微地彎着。文朝這裡,除非是犯了大錯、有了罪過,纔會下跪的。

“楊康,你拿紙筆來。我寫一副上聯。然後你找人裱起來,掛在三樓。然後在樓下張榜求下聯,但有得對上,經受士林品評後,確實比肩上聯水準的,獎金一萬兩銀子。”

“少爺……一萬兩?”楊康不是質疑楊繼業,而是怕自己聽錯了。一萬兩銀子,這家酒樓經營一年,有沒有這麼多的盈利?

“一萬兩。”楊繼業肯定地說,“這個事情準備好後,立即傳揚出去,請城內的一些人幫忙宣傳。這個要及時做,另外,三樓的客人,可在入口出設立一個卡:但要上樓對對子的,先交十兩銀。可對出的,銀兩退還,另贈銀三兩;不能對出下聯的,所交銀子概不退還。”

“少爺……這……”楊康也拿不準,誰肯拿出十兩銀,就來對一副聯?不過,對上了可得銀子一萬兩,對聯會掛在三樓並署名,那可是傳揚名聲的最好機會。

楊康將紙筆拿來,楊繼業揮筆而成:煙鎖池塘柳。

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