第一百二十二章自制美食

“你個傻小子,你的媳婦有影啦。”王梅拍了一下雲成虎的腦袋,笑罵道。

“哎呀,俺都被你拍傻了,還找得上媳婦嗎?”雲層虎不滿地嘟囔道。

“去去去,趕緊唸書去。你爺爺病好多了,你們也趕緊回私塾上課去吧,請了好幾天假,耽誤課業怎麼辦?家裡有俺和你們爹就行,不需要你們操心了。”

王梅把兩個兒子趕出屋外,纔想起還有樑運同和雲成岫兩個外人在。

她不好意思的笑笑,“讓你們看笑話了。”

“雲爺爺,我們過兩天再來看您。”雲成岫和雲雷老爺子告了個別,就和師父從雲茂河家裡出來了。

“丫頭,沒有什麼事情就回家歇歇吧,明天可以晚些過來。”樑運同撫了一下雲成岫的頭頂說道。這孩子昨天累得不行了,今天還惦記着病人的恢復情況,醫德醫品是個靠得住的。

雲城秀有些囧,難道自己睡懶覺的事兒師父知道了?應該不會吧,師父還長了透視眼不成?

“好的師父,明天見。”雲成岫揮了揮手獨自回家去了。

路上看見老母雞在草叢裡撲來撲去啄食蟲子,讓她聯想到一種前世用黃豆做過的一種京城傳統名小吃-驢打滾。

閒來無事,回家做個試試。

“岫兒妹妹咱們真的要用家裡的黃豆做東西吃嗎?”一回到家裡,雲成岫就說要用黃豆做東西吃,把陳清妍嚇了一跳。

“清妍姐姐,咱們又不浪費糧食,做出來的東西還好吃的很,爹孃他們不會責怪的。”雲成岫也是心血來潮,想着把黃豆炒熟去皮磨成粉,然後裹在捲了餡料的麪糰上做成一道名吃驢打滾兒。

“岫兒妹妹,你說怎麼做吧,俺都聽你的,不浪費一點黃豆。”陳清妍以爲雲成岫只是煮黃豆吃。雖然她以前吃過,沒有覺得有多好吃,但是肚子餓的時候連黃豆的影子也沒有。

“嗯,咱們不會浪費的。”雲成岫笑着點點頭。

她從糧櫃裡找出一袋子黃豆,舀出來一碗放進鍋裡,讓陳清妍在底下燒火,她站在竈旁幹炒黃豆,不一會兒就有焦香的味道傳開來。

黃豆炒熟之後雲成岫小心地去掉外邊一層焦酥的黃豆皮,把脫了皮的黃豆放進一個瓷盆裡。

做驢打滾兒應該用的是糯米粉,但她還沒有發現鎮上有賣糯米粉的,就用普通的麪粉來代替吧。

舀出一碗麪粉倒入一個大盆裡,加入適量的溫水,和成一個光滑柔膩的麪糰,醒發一會兒後擀成一個稍厚的圓餅。刻找了一個大小合適的盤子,在盤底抹上了一層油,把面放在盤中,沒有保鮮膜就蓋上了一層屜布,上鍋蒸了一刻多鐘。

蒸制面團的過程中,她拿出家裡的小石磨,和陳清妍配合着,把黃豆磨成了粉。這個小石磨平時一個大人用一隻手就能推動,而她們兩個小姑娘需要兩個人一起通力合作,才能把磨推動。

這是兩個人第一次在一起做飯,而且是做一種從來沒有吃過的東西。陳清妍內心裡對美食的期待,漸漸的被新奇的製作過程所代替,做起事來更爲專注和認真,就連陳氏站在廚房門口好久,她們都沒有發現。

黃豆粉磨好之後,雲成岫正琢磨面裡裹什麼餡料,就看到陳氏站在門口笑盈盈的看着她們兩個,臉上散發着慈愛的光。

“嬸子,您什麼時候進來的?我們沒有浪費糧食。”陳清妍害怕陳氏會以爲她們拿着糧食玩兒,趕緊解釋。

“是啊,娘,我們要做好吃的給大家嚐嚐。”雲成岫知道,陳氏不會責怪她們,所以沒有像陳清妍那麼緊張。

第三百五十章準備買地第一百九十七章談好價格第八十七章分享喜訊第六百零九章獻出技術第五百六十八章院試結束第五百三十六章再見恩人第二百五十八章永不分開第四百五十六章路遇小雨第一百零五章雞蛋敷眼第四百六十九章找到貢院第一百六十八章聽閨女的第三百一十一章承認傻事第三百六十六章準備釀酒第十三章 來到鎮上第二百八十二章救命恩人第一百三十一章保持距離第三百四十三章突然出現第三十二章 是老阿姨第二百五十五章玉佩憑證第二百七十八章遛狗人選第五十七章 光風霽月第六百一十七章秀色可餐第二百九十三章有件喜事第四百六十八章心誠則靈第一百八十八章聞見香味第一百二十六章世間三苦第五百一十九章付出最多第五百二十六章魚躍龍門第三百三十一章去送年禮第五百八十五章到達京城第七十九章紅燒粉蒸第五百九十九章收到帖子第一百七十八章能吃能喝第五百五十八章出手調查第十章 挖到人蔘第二百七十四章多個幫手第一百七十八章能吃能喝第六十四章賣出方子第五百三十三章冒充案首第五百六十章不想分離第四百四十六章沾沾喜氣第二百六十二章受到嫌棄第八十五章術後甦醒第五百八十一章不怵競爭第五百二十八章是我的錯第五百四十五章上街採買第五十章 病倒發燒四四百八十四章打掃衛生第六百一十六章是心動呀第三百一十一章承認傻事第一百二十九章割捨不下第一百七十章同去鎮上第二十三章 講述往事第四章 計劃養兔第五十二章 學堂應對第三百三十六章二丫歸來第四百零三章上門挑選第四百章當作寶貝第四百四十三章考中案首第九十八章首次開方第三百八十九章引水設想第二百八十一章似曾相識第一百六十四章揚名立萬第四百三十六章專門敲打第二百七十五章包子出鍋第一百七十一章牛馬牙紀第五百八十二章準備出行第一百六十一章自作自受第二百八十四章身份揭穿第五百四十九章發生衝突第三百八十六章天縱奇才第二百三十八章需要維持第一百八十九章嚐嚐手藝第三百三十二章當頭一棒第四百四十五章賞錢豐厚第四百四十四章又見官差第四百七十九章果子豆漿第二百六十三章醃製臘肉第三十七章 全家寵愛第九十九章惡人攔路第二百二十六章天生不對第二百二十四章傳授技術第三百一十七章所謂證據第一百四十九章獲得優等第二百一十八章生黃豆芽第一百章害人害己第五百八十二章準備出行第十六章 人蔘出手第五百四十六章要最好的第三百四十四章和盤托出第九十二章回春丹藥第五百四十九章發生衝突第五百八十二章準備出行第六十七章上門鬧事第五十七章 光風霽月第四百七十六章商量租房第四百九十三章車伕介紹第三百四十三章突然出現第九章 橫來之禍