家裡添上兩人,人氣明顯的比着先前旺了好多,阿牛他們三個是住在了舊院那邊,只有吃飯的時候才衆人過來這邊一起。這邊屋裡,房間倒是夠的,如意和着小美都在繡坊裡,平日也是難得回家來住。何氏就給雨兒和燕子一人張羅了一間屋子。梅子自嫁給大寶後,就每日間白天裡過來,晚上都回着大寶家去住了。
天越發的見冷,家裡那些個家畜都是宰殺完了,只等着年後天氣稍暖了,再添補些進去,這雞崽,魚兒也是和着何氏商量了,等一過了年便自家孵小雞。而小豬,也是不用着買了,自家也是養了十來頭的母豬和一隻公豬,這個也可以自家養了。
眼見着進了臘月,再過幾日便是臘月初八,在前世,到了臘月初八可是要喝臘八粥的,對於臘八粥的來源,是有着兩種傳說的,一種是來源於信仰的飲食風俗,還有一種則是和明朝的開國皇帝朱元璋有關係,不過魚兒可是不管這些,只知道臘八粥熬好了可是好喝的很。魚兒都在這裡過了三個年了,也沒見着這邊有什麼臘八喝粥的習俗。這兩天,天上又是飄着雪花,這大冷天裡要是喝上熱乎乎甜甜的臘八粥,最美不過。
在家裡搗騰了一番,也只得糯米,大米,葡萄乾,這個葡萄乾還是魚兒當初自制的,家裡花生也是有的,糖就用着紅糖,這煮臘八粥可是少了紅棗和芸豆不行,便套了馬車,帶上雨兒往着鎮上去了。這雨兒倒是很得魚兒的憐愛,人少,懂事,看上去楚楚可憐,也許是想着這小女孩活着的日子不多,魚兒做什麼便都喜歡帶上她,這去鎮上,便也帶着,讓她可以多看看這世上的風景。
到了鎮上,自家雖是開着乾菜鋪子,可是這紅棗和豆子之類的卻是沒有,便去了鎮上唯一的糧鋪,在裡頭買上了二斤紅棗,這紅棗除了熬粥還可以用和着排骨之類的肉骨頭一起熬湯喝。再買上一斤紅豆和綠豆,這裡卻是沒有芸豆賣的。買上東西,帶了雨兒往着乾菜鋪子走去,這馬車剛纔就放在鋪子裡了。小虎得要等着過了臘月二十四纔會回到家裡,這既是要熬了臘八粥,肯定也得讓了小虎也嘗一嘗,魚兒就打算將這臘八粥的熬製方法告訴小虎,讓着小虎在臘月初八這日,熬上一大鍋,自己嚐嚐,要有精力,就多多熬上一些,在鋪子門口擺上粥鍋,可以分些給街坊鄰居等人分食。這也可以幫着自家鋪子做些廣告,也可以謝了街坊鄰居等人平日的幫助。
到了鋪子,讓了小虎取過馬車上的小布袋,將裡頭自己早就準備好的各色熬製臘八粥的料都倒了出來,又再添上剛買的紅豆和綠豆紅棗,將着熬粥的法子告訴小虎,小虎聽了姐姐的建議,心裡直叫絕,這粥一派,可不是給自家鋪子免費打廣告,這熬粥的成本又不多,這粥一熬,別人又領了自己鋪子的情,自己又可和着衆人更好的打交道。小虎是馬上想通了姐姐的心思。其實,魚兒雖是有着這般的想法,可主要倒也還是想着讓這裡的人嚐嚐這新鮮味。
雨兒跟着魚兒見了小虎,便一直撲扇着長長的睫毛,不敢直言瞧了小虎,見着雨兒這般小樣,小虎不禁起了捉狹的心思“小雨兒,想什麼呢,光拿眼偷看哥哥”,見着小虎和自己說話,雨兒更是縮到了魚兒後面,許是因爲雨兒這兩年生病,長得比本來的年紀要見小些,人也有些畏畏縮縮。魚兒笑着敲打了小虎的腦袋,肩膀一抖,小虎便乖乖的上前扶了姐姐坐下,幫着按起肩膀來,這是姐弟兩個玩慣的,顯得親熱,這大冬天裡,身上穿着厚厚的襖子,哪按得了什麼。中午同着雨兒一起在小虎這裡吃過飯,魚兒才趕了馬車打道回府。
到了臘月初八的早上,魚兒頭晚就和着何氏說好,次日的早飯由自己來做。天才亮些,魚兒便早早的起牀,洗鍋,添水,燒火,等着水在鍋裡燒着,魚兒便將着紅棗葡萄乾花生紅豆綠豆一起洗淨了,再將着糯米和大米配對了比率洗好放水裡泡着。一把柴火添進竈裡去,這鍋裡的水也便燒開了。放進大米和糯米,再次等着鍋裡煮開後,放下紅棗等物進去。這便坐在了竈膛下邊,往着竈膛裡一把一把的添着火,紅紅的火光映照在魚兒臉上,使得此時的魚兒看上去格外的柔和聖潔。
站起身,拿了菜刀,往着牆上掛着的臘肉上切下一塊瘦肉來,洗淨,切成薄薄的小塊,放進鍋裡去和着粥一起熬着,這臘八粥加些肉進去味道更美。如此熬煮着,等着何氏等衆人起來,魚兒這鍋裡的粥還在那裡撲哧撲哧的煮開着。見着衆人都起來,這有的吃了早飯還要下地去幹活,魚兒只得熄了火,讓着鍋裡的粥慢慢冷了。這粥要是再多熬煮些時間,讓着各色食材互相見融透了,纔有味道,不過,今天就這樣吧。
拿出碗,一碗碗的盛了,端過堂屋的飯桌上,這香氣裡帶着棗香,帶着豆香,還有臘肉的香味,又混合了糯米的糯香,不用嘗,魚兒就知道肯定是好喝的。衆人上桌,見着今日桌上只有一碗碗的粥,卻是沒有乾糧,都一一望着魚兒,魚兒也不多說,只說讓着衆人喝粥,這粥今早上可是管飽,竈上還有一大鍋呢。“魚兒姐姐,這粥真香”說話的是雨兒,“魚兒姐姐,這粥怎麼熬的,你教了我,我每日早上給你們熬”現在是着燕子說話了,只是魚兒聽了這話,心裡可說不教,這每日見都熬了這麼好喝的粥,多奢侈,這粥裡可是添了不少東西。阿牛幾個,只顧這呼嚕喝粥,一碗又一碗,可是沒時間說話。只有何氏,才問着魚兒這粥怎麼熬的,爲什麼要這樣熬,魚兒只說着這是自己隨便想出的玩意,至於這粥爲什麼要這樣熬可是不能說出口。RS