因爲謝飛從出現到現在，身邊一直就放着那個大箱子，所以在比賽開始之前不少人都對謝飛的鐵箱子很好奇。當謝飛打開箱子的時候，幾乎每一個人都把注意力集中到謝飛那邊。甚至連廚藝協會的那幾個高層也不例外。
只見謝飛從箱子裡面拿出一條一條佈滿白色粉末的秋刀魚。
“那是鹽巴？這個小子倒是挺有想法的。”說話的人，是坐在旁席上的一個廚藝協會的高層，看上去六十歲左右。這個人也算是南方廚藝協會的元老了，名叫歐建祥。是一個粵菜系的名廚。
“是挺有想法的。沒有辦法給那些魚保鮮，那就用鹽巴醃製的方法處理。只是，這樣的處理，只能說是討巧而已。跟那些真正鮮味的海鮮比起來，肯定是有所不及的。”坐在歐建祥旁邊的另一個老頭就接口說道。
這個老頭也是個挺有來頭的傢伙，是畢周市五星級酒店天鵝湖的主廚。他接着就說道：“其實啊，這一次的比賽也沒有多少懸念了。看凱旋王宮的架勢，他們可能會輸嗎？”
凱旋王宮這一次確實是有備而來，周桐爲了這一次的比賽，特意把凱旋王宮裡面的一個恆溫魚缸運過來了。而他買的也不是海魚，而是龍蝦！此刻那些龍蝦全部都還在魚缸裡面遊動，那就意味着他的那些龍蝦全部都是保持最新鮮的狀態。這個優勢讓其他的餐館無法企及。
可是，就在這個時候，廖宗恆卻是開口說道：“確實，凱旋王宮的勢頭很好，他們的食材是最新鮮的。但是……這一次真正考驗重點，可並不是這個啊。”
聽到了廖宗恆的話，旁邊的幾個老頭同時看向了他。廖宗恆笑了笑，壓低聲音說道：“你們你們還沒有看出來嗎？考驗的重點，是那些裁判的身上。”
廖宗恆的話，讓那些老人家都一臉疑惑。同時看向那些碼頭工人。過了一會兒，他們同時臉色一變，顯然是已經反應了過來。他們幾乎是同時看向謝飛，只是這一次看着謝飛的眼神變得完全不一樣了。只是，在這個時候，他們的心目中又產生了一個疑問。
謝飛絲毫沒有注意到其他人的目光，直接就把秋刀魚拿出來處理。開邊，除腥，然後放在太陽
底下曬着。
接着，他又轉身去洗米煮飯。三大包米全部倒進入大熱鍋裡面。對於這種大熱鍋，謝飛也很熟悉，當年在部隊裡面，要跟幾百個人煮飯，就是用的這種大熱鍋。
開始煮飯之後，謝飛就再次坐了下來。呆呆地看着碼頭那邊的工人在工作。
看到謝飛的舉動，駱子璇就皺起了眉頭。那個謝飛到底在做什麼？怎麼還不開始料理？
除了謝飛之外，幾乎每一個廚師都在正式處理自己的菜品。就連周桐在看了謝飛兩眼之後，就冷笑着開始處理自己的料理。而周桐今天做的就是法國有名的菜品，法式焗龍蝦。
爲了可以在這一次的比賽之中獲勝，司徒尚仁甚至還申請了十萬塊的資金給他買龍蝦。這一批龍蝦買下來，至少也要幾萬塊了。
看到所有人都開始動作了，謝飛卻一動不動。駱子璇終於都按耐不住了，站起來大喊了一句：“謝飛你在幹什麼？還不開始？其他人都要上菜了！”
要知道，在這樣的比賽裡面，誰可以獲得先手，就可以獲得巨大的優勢。因爲人數是固定的，雖然說，並沒有限定每個人只能吃一個廚師的菜品。但是，大部分的人，吃了一道菜之後就已經半飽了，可能再次一兩道菜，就已經吃不下起來了。
這一次區域比賽的廚師一共有十六個人。那就意味着，一共有十六道菜，後面做好的菜，估計也沒幾個人會吃了。
第一個上菜的人，是一名名叫朱偉廣的廚師。他是一家湖南菜館的代表廚師，做的菜是湖南炸魚。香氣逼人。
那些碼頭工人在忙活了半天之後，早已經餓得飢腸轆轆。現在主辦發這邊通知他們可以過來吃飯，自然一羣人興沖沖地就過來了。果然，第一個上菜的人有很大的優勢，一下子就有十幾二十個人過去，那邊要了一份炸魚。
可是，更多的人卻停下了腳步。這讓那個朱偉廣的臉色變得有點難看。
這個時候，在旁席那邊的廖宗恆就淡淡一笑：“那些碼頭工人工作了大半天，大量缺水，油炸的東西，又怎麼會是他們的首選呢？”
聽到了這句話，旁邊大部分的人都露出了恍然大
悟的表情。
與此同時，周桐那邊的法式焗龍蝦也已經完成了。一份份高檔的焗龍蝦放在桌面上，一下子就吸引了那些碼頭工人的注意。
在他們當中幾乎是沒有一個人嘗試過這麼高檔的菜品的。短短一瞬間，就有一羣人蜂擁而至。
而且，吃過了的人都興奮地說太好吃了。甚至有人要了兩份三份。周桐一邊繼續上菜，一邊就對着謝飛那邊露出了挑釁的笑容。
可週桐沒有想到，謝飛這個時候卻慢慢地從位置上站了起來，然後露出了自信的笑容。
他慢慢地打開了烤爐，然後拿出了把秋刀魚放上去。然後又把海帶放進去湯鍋裡面。加入輾碎的綠豆。
他一邊煮綠豆湯，一邊就開始烤魚。這個時候，又有好幾個廚師上菜了。比賽的區域一下子就排滿了一條一條的隊伍。其中人數最多的，自然就是凱旋王宮的周桐那個位置。
下午一點鐘，周桐這裡已經放滿了盤子。在不考慮成本的情況之下，他的焗龍蝦已經被掃空了一大半。五十份的龍蝦居然這就沒了。於是，他已經開始了第二波的料理。
而謝飛這邊，才緩緩地擺出了一份定食套餐。一碗熱騰騰的大白飯，一碗冒着清香的海帶綠豆湯。一條被烤的外焦內嫩的烤魚。可是，這平凡的菜式，卻完全無人問津。
周桐抽空看了謝飛這邊一眼，差點就忍不住狂笑起來。在這麼重要的比賽裡面，選擇這樣的菜式，這不是白癡纔有的行爲嗎？
而坐在觀衆席上面的司徒尚仁更是冷笑一聲，從位置上站了起來。轉身離開了。在司徒尚仁看來，此刻勝負已定！
駱子璇看到謝飛準備的菜式，都幾乎要哭了。這個謝飛真的是宋伯伯青過來幫忙的嗎？他這到底是在做什麼啊？但是，到了這個時候，她也只能在這裡乾着急。要是可以的話，她真的想衝過去把謝飛給打一頓。
隨着時間一分一秒地過去，天空上的太陽越來越火辣。碼頭那邊的工頭們，也有不少人過來提醒那些碼頭工人，快要到時間回去工作。
而這個時候，那些碼頭工人才恍然回過神來。媽蛋，他們完全沒有吃飽！
（本章完）