前來觀看半決賽的人數，比八強賽還要多出一兩成，幾乎所有的座位都坐滿了。
被淘汰的選手，被組織方安排在了一起，這樣既方便記者採訪他們（儘管華夏記者很少採訪被淘汰者），又方便彼此之間的交流。
只是，有一些選手沒有爭議地被孤立了，而其中的代表，就是劉浩林。
他本來就與其他人的關係不好，再加上除了華夏語，他也不會其他語言，看到闕正卿用法語和其他人交流，眼熱的很，但是又沒有其他的辦法。
誰讓他除了做菜，什麼都不會呢？而且，就算是做菜，也被其他人，毫不費力地給超過了。
鬱悶。
他壓根就不想看這兩場比賽，但卻被莫曉和下了死命令，必須到場觀摩比賽。
想起莫曉和滿臉怒容，劉浩林也是一頭霧水，他不記得他惹過老頭子生氣，而且，上場的表現也不錯，只是鄭軻的廚藝更好。
但他萬萬沒想到，莫曉和之所以生氣，就是因爲他和鄭軻那頗爲僵硬的關係。
不能收鄭軻做徒弟，莫曉和真的很難受。
隨着時間離比賽開始越來越近，員工們也開始將選手準備的材料，送上舞臺。從運送的分量來看，兩個人使用的食材都不算多，稍微有些佔位置的，也就是用鐵桶承裝的高湯。
第一輪的三名評委相繼坐上評委席，這也是大家所預料到的事情。
除非特殊情況，否則，組委會不可能變動評委，而且，這三個人組成的評委團，確實也很有實力。
幸平搓了一下雙手，眼睛冒着亮光。
“聽說，之前凱瑟琳學姐，就擊敗過拜耳學長，這麼推測，凱瑟琳學姐贏下比賽的概率很大。”幸平說道。
“那當然，姐姐大人的實力，要比參賽所有人都強。”艾妮兒連連點頭。
她對凱瑟琳的信任，屬於完全盲目——年紀相仿的人中，絕對沒人是凱瑟琳的對手。
“當然不是！她贏不了傅學長。”闕正卿聽到艾妮兒的話，心中非常不爽。
“贏得過。”艾妮兒皺着鼻子，毫不退縮。
“贏不了。”闕正卿也不給艾妮兒留面子。
“小卿，不要再吵了，其他人還要看比賽呢？”程懷志插嘴說道。
人都還沒上場呢？看什麼比賽？
闕正卿滿肚子鬱悶，但程懷志的話，他不得不聽。
馬庫斯也敲了一下艾妮兒的腦門，“少說廢話，好好看比賽。”
艾妮兒撅起嘴，一臉不爽。
繪里奈和幸平互看一眼，彼此從對方的眼中，看出了無奈。
比賽還沒開始，比賽的火藥味卻已經很濃了。
經過這個小插曲，被淘汰的選手們也終於安靜了下來，等待着比賽的開始。
在工作人員把所有食材放好之後，主持人也登上了舞臺。
賽場內那些噪雜的議論聲，也隨着主持人的出現，銷聲匿跡了。
“好了……諸位，歡迎大家前來觀看the-blue淘汰賽四強賽，今天將會有兩場比賽，在這個場館內進行，而且，全部都是強強對話。
“第一場比賽的兩位參賽選手，有一些淵源。他們曾經或正在就讀於法國的料理名校，藍際，並且，分別是上一學年和本學年的最強者，因此，他們直接的比賽，可以被稱之爲‘同門內戰’，現在，讓我們用最熱烈的掌聲，由請拜耳·塞西爾，以及凱瑟琳·杜蘭出場！”
主持人的聲音剛落，會場內立刻響起了熱烈的掌聲，尤其艾妮兒和幸平，幾乎站了起來。
凱瑟琳和拜耳提着刀具箱，從兩側的選手通道，進入了賽場。
“姐姐大人，一定要加油。”艾妮兒朝着凱瑟琳喊道。
凱瑟琳對着艾妮兒揮了一下手，坐在艾妮兒身後的男觀衆，立刻發出了尖叫。
這羣人要死啊。
艾妮兒咬着嘴脣，一臉不滿。
其實，這些觀衆的心情也不難猜。
在廚師這一行，女廚師的數量本來就不多，好不容易見到一名長相靚麗可愛，廚藝高超的女廚師，當然要全力支持。
倒是拜耳，依舊和之前一樣，神色木然，絲毫部位左右所動。
等到凱瑟琳和拜耳都登上舞臺，主持人再次拿起話筒。
“本場比賽的題目爲‘鮮’，比賽時長爲三個小時——兩位，你們準備好了嗎？”主持人扭頭看向凱瑟琳和拜耳，見兩人點頭，她這才大聲說道，“我宣佈，比賽正式開始！”
凱瑟琳和拜耳相互點頭。
“學長，我一定會全力以赴的。”凱瑟琳說道。
“嗯，我也很需要這個冠軍。”拜耳聲音木然。
坐在看臺上的馬庫斯看着凱瑟琳和拜耳走向各自的操作檯，不安地搓着雙手。
這兩個人都是法國藍際的學生，按照常理。無論這場比賽誰贏誰輸，受益方都是藍際學院。
但馬庫斯卻有自己的小私心。
凱瑟琳是三年級的學生，而他則是三年級的負責人，從這一方面考慮，凱瑟琳的成績越好，他在藍際的地位，也會有不同程度的提升。
其次，凱瑟琳現在是藍際的招牌，名聲要比去年的拜耳更大。如果凱瑟琳能拿下冠軍，藍際便可以在這方面大做文章，甚至不排除將凱瑟琳包裝成明星廚師，這又是一個雙贏的結果。
但馬庫斯也清楚，凱瑟琳想要贏下比賽，也不是那麼容易。拜爾比凱瑟琳早一屆，也就是多了一年的歷練，所以，在比賽經驗方面，可能比凱瑟琳還要豐富。
而這兩個人的廚藝，也都很出色，因此，他們選擇做什麼菜品，可能會決定整場比賽的勝負。
現場的觀衆，盯着大屏幕，而比賽在衆多美食愛好者的目光下，正式拉開了帷幕。
拜耳首先從水桶中，取出一條鮮活的鱸魚。
廚刀劃破鱸魚的腹部，取出內臟，清理乾淨後，拜耳沿着魚鰓後，斜切入一刀，取下魚頭。隨後，他又將魚背對着自己，廚刀從魚背刺入，沿着魚中骨，切開了魚肉，按照三片切法，將鱸魚的中骨取出，放入冰水中，除去血腥味。
轉眼之間，鱸魚被分成了三部分，魚排和魚骨分離。