李豫和李俅拿着剛剛造好的冰塊，在手裡把玩着，感受着冰塊傳遞的絲絲涼意，並十分崇拜的看向李安。天籟小說
“李侍郎，這真是太神了，居然可以在夏天製造冰塊，你剛纔倒入水中的東西是什麼？”
李豫激動的問。
“是硝石啊！廣平王沒見過嗎？很常見的東西啊！”
李安一臉輕鬆的樣子。
“硝石？就這麼簡單，只需要在水裡加入硝石就可以造出冰塊了？”
李豫和李俅皆是一震，他們都沒有料到，製造冰塊居然會如此的簡單，只需要硝石和水就可以了，簡直簡單的不能再簡單了。
“是啊！我無意中將硝石倒入水中，結果就現水結冰了，然後我就知道，利用硝石可以製冰，原理就是如此的簡單，有很多明，其實就是生活的總結，多觀察生活，總是可以明很多有趣東西的，製冰就是其中之一。”
李安輕鬆一笑，給二人上了一課。
看着二人一臉震驚的表情，李安將製冰的詳細過程告訴了他們，並告訴他們，大陶盆裡的冰塊摻有硝石，是不能吃的，但可以用來製冷，讓房間變得更涼爽，另外，待這些不能吃的冰塊化成水之後，在太陽底下曬乾，就又可以得到完好的硝石，可以再次用來製冰。
也就是說硝石是可以重複使用的，可以不斷的用來製造冰塊，從而讓整個夏季充滿涼爽的氣息。
“李侍郎，既然硝石可以重複使用，如此一來，這製冰的成本豈不極爲低廉，連普通老百姓都用得起，也能享受夏季的清涼。”
李俅說道。
“沒錯，硝石的價格並不貴，我大唐也有很多硝石礦藏，將製冰之法傳播出去，的確可以造福百姓，不如，你們二人將此法獻給陛下，並推廣到全天下，如此，你們就成了大唐的功臣了。”
李安開口建議道。
“李侍郎，這怎麼能行呢？這個製冰之法是你現的，我們怎能搶別人的功勞呢？我們不是那樣的人，我們會告訴陛下，製冰之法是李侍郎現的，陛下一定會非常高興的。”
李豫和李俅也是很重視名聲的，自然不會做那樣的事情。
“好吧！隨你們的便，這個的確不是太重要，讓天下百姓獲利就可以了。”
李安也不在乎這個，其實，若是封鎖技術，利用硝石製冰，李安或許可以大賺一筆，但李安的產業已經能提供非常可觀的收入了，並不需要製冰這一行業，而且，製冰只有在天熱的季節纔有可能掙錢，而且，由於生產工藝太簡單了，製出來的冰塊也無法久存，很容易融化，也很容易被人學去。
與其讓少數人學去之後，利用製冰掙老百姓的錢，倒不如直接將技術告訴所有百姓，讓所有百姓都能製造，或者少量商販大量製造之後，也只能用比較低廉的價格銷售出去，因爲會的人太多了，價格自然上不去。
爲了讓李豫和李俅，體驗一下後世冰淇淋的快感，李安找來工具，將做好的冰塊砸成碎屑，並倒入蜂蜜、牛奶等調味品，然後盛了三個小碗。
“嚐嚐冰淇淋的問道。”
李安自己也拿起一碗，痛快的吃了起來。
“冰淇淋？味道還真是不錯，李侍郎真是個人才，不做御廚可惜了啊！哈哈！”
李豫對冰淇淋的味道讚不絕口，不過，剛吃了幾口，就想到大臣們之間流傳的好笑段子。
這個段子就是關於李安的，是李安親自做飯引起的段子，雖然，所有人都是真心讚美李安廚藝好，但在大唐這個時代，讚美官員廚藝好，本身就有一種不懷好意和取笑的意思，當然，李安並不在乎，而且，引以爲豪。
當然，在大唐有很多官居高位的官員，同樣都有讓人取笑的段子，比如，右相李林甫就被人稱爲‘弄獐宰相’戶部侍郎蕭炅被人稱爲‘伏獵侍郎’等等，都成了無聊人茶餘飯後的談資。
李安倒是覺得自己，就算被稱爲‘御廚侍郎’也比‘弄獐宰相’和‘伏獵侍郎’要強得多。
畢竟，自己會做飯也是一門手藝，總比寫錯字強得多吧！
吃完一小碗冰淇淋之後，李豫和李俅全都上癮了，要求再多做一些，他們還沒吃夠。
“冰淇淋涼氣太大，吃多了對身體不好，剛纔吃一碗就足夠了，不能再吃了。”
李安輕聲解釋道。
“涼氣？這麼熱的天，還怕涼氣，都快熱死了。”
李豫和李俅不能理解。
“越是熱天，越是要防止涼氣入體，涼氣多了，會過多的耗損陽氣，會讓人生病的，難道我還會騙你們，我有那麼壞、那麼小氣嗎？”
李安倒是真的擔心他們的身體，畢竟，皇帝的子孫，身體都不怎麼樣，一旦寒涼入體生病了，到時候自己就算有千百張嘴，只怕也是無能爲力了。
“李侍郎，好消息啊！蒸汽機試驗獲得了成功。”
就在這時，一名負責研中心的官員跑了過來，一臉興奮的說道。
“這麼快就搞出來了，真是奇蹟啊！走，帶我去看看。”
李安興奮異常，直接無視李豫和李俅，跟着官員奔向研中心。
李豫和李俅錯愕的看向李安的背影，對視一眼，大步跟了上去，反正閒着也是閒着，不如去看看熱鬧。
進入研中心之後，李安直奔蒸汽機研部門所在方向，用小跑的度在走。
“李侍郎，您看，試驗機一直在持續的運動，已經運行一段時間了，沒有任何一個部件損壞。”
一名官員興奮的介紹。
看着活塞在做往復式運動，並帶動一大羣齒輪和軸，李安的心情是無比的激動，在他看來都很難的傢伙，居然真的被做出來了，而且，比他預計的時間還要早的多。
尤其是零件的強度、尺寸的精確度，以及蒸汽機的密封等老大難問題，居然都被這些技術精湛的工匠給解決了。
有一些解決問題的技術方法，都讓李安這個後世人感到震驚不已，覺得不可思議。
古人是非常聰明的，也掌握了很多後世所不知道的技術，只是由於古代的技術都是家族式的，一旦遇到戰亂等禍患，很有可能就會失傳，如此，後世人自然無法想象古人究竟做出了什麼。
比如金字塔的石頭如此巨大，在沒有起重機的年代，是如何建造的，爲什麼接縫處，連一個很薄的金屬片都插不進去，長城又是如何建造的，還有很多未解之謎，用一般的常識都無法解釋。
這隻能說明，作爲一個後世人，你們太不瞭解古代的某些先進技術了，所以，總會得出沒有某某機械，怎麼可能搬動如此巨大的石塊，沒有先進的測量儀器，怎麼可能做得如此精確。
一系列的疑問，都是因爲古人所擁有的大部分技術，全都失傳了，有的是因爲戰亂，有的則是因爲價值不大，被時代自然淘汰，總之，我們所知道的古代技術，只是很小的一部分，大部分技術都失傳了。
‘哈哈！大唐終於造出蒸汽機了，若是有一天穿越回去，再聽到有人說唐朝的技術造不出蒸汽機，一定拿出這個證據，狠狠的打他的臉，哼！’
李安陷入了幻想之中，歪歪了半天才緩過神來。
“你們做的非常好，本官會如實彙報陛下，給你們請功的，現在，蒸汽機已經造出來了，下一步，你們就可以研蒸汽火車頭和蒸汽輪船了，本官等你們的好消息，另外，本官也會與你們一同努力，與你們一同研。”
李安興奮的說道。
“喔喔喔……”
衆工匠全都興奮的大叫起來，經過這幾個月的研和學習，他們對蒸汽機和火車的相關知識，已經瞭解的比較深入了，自然明白火車研成功之後，對大唐帝國意味着什麼，所以，都顯得非常熱情和激動。
李豫和李俅對這些知識也是略有了解，但由於他並沒有參與研，爲此，瞭解的還不夠深入，看着活塞帶動齒輪作往復運動，顯得有些懵懵懂懂，畢竟，對其中的原理搞得還不太清楚。
在深入的研究，已經試驗成功的蒸汽機之後，李安心情大爲舒暢，並對工匠們的技術精湛讚歎不已。
李豫和李俅離開之後，立即將李安明硝石製冰的情況，如實的告訴李隆基，並建議在全國範圍內推廣，以造福大唐百姓。
李隆基在聽說之後，大爲高興，不過，他真的有點不敢相信，畢竟，製造冰塊的技術也太簡單了，爲此，特意讓李豫和李俅把試驗做出來，他要親眼看看，硝石是如何製造冰塊的。
李豫和李俅是親眼看着李安製造冰塊的，並瞭解全部的流程和原理，做起這個試驗，自然是輕輕鬆鬆，很短的時間內，就當着李隆基的面，將冰塊給做出來了，並用工具刨冰，倒入蜂蜜和奶製品，製成了冰淇淋。
可口的冰淇淋入口之後，李隆基大爲高興，並立即下令將製冰之法推廣全國，但製造冰淇淋的方法，卻並不推廣，畢竟，大唐物力遠不如後世，讓老百姓吃這些沒營養的東西，不利於大唐帝國的長遠展。
在品嚐完冰淇淋之後，李安爲全體科技人員請功的奏摺，也抵達了宮裡，李隆基聽說蒸汽機試驗獲得成功，心裡就更加高興了，儘管他並不太瞭解蒸汽機的情況。
賞賜和嘉獎肯定是不能少的，現在國庫的錢財是越來越多，李隆基的小金庫也一步步的鼓了起來，在有錢的情況下，自然是捨得花錢了。
現在蒸汽機模型已經試驗成功，蒸汽火車頭的研也在如火如荼的進行當中，估計，很快就可以獲得成功。
在這種情況下，各種類型的車廂，自然也要開始製造了，車廂的技術含量，相比蒸汽火車頭，低的不止一點點，製造的難度完全不必擔心。
李安所要製造的車廂，雖然內部設施不同，但整體大小和規格，都是一樣的，這樣便於隨時進行組裝，以改變車廂的構成。
除了爲皇帝精心打造的皇家御用車廂之外，李安還要打造標準化的幾種常規車廂，也就是後世著名的軟臥、軟座、硬座等需求不同的車廂。
皇帝的需求是第一位的，雖然李安已經爲皇帝打造了豪華的五節車廂，但這是因爲火車頭沒有造出來，動力非常的不足，如今，蒸汽火車頭呼之欲出，在這種情況下，讓皇帝坐五節車廂，就顯得太寒酸了，至少也要十五節才行，這樣可以容納更多的宮女、太監、護衛和大臣，同時，皇帝的活動空間也可以更大一些。
李安先讓工匠製造皇帝專用的十節御用車廂，準備在做好之後，與原先的五節車廂合併，形成十五節車廂的豪華規模。
在製造完這十節車廂之後，纔開始批量製造各種類型的客運和貨運車廂。
貨運車廂實在太過簡單，一點技術含量都沒有，當然，由於所要運輸的物資不同，車廂也是有細微差別的，有的物資不需要車頂，用雨布蓋一下就行，但有的車廂卻需要車頂，進行全面的防護，還有的貨物怕壓，要求車廂裡面有足夠多的架子，以放置這些貨物。
客運車廂是坐人的，根據經濟實力的不同，車廂需要分出檔次，最好最舒服的，當然要數軟臥了，硬臥也不錯，另外，還有軟座和硬座，當然，李安還打算建造沒有座位的車廂，這樣可以運輸更多的人力，而且，價格也可以更便宜，讓一些窮人，也能坐得起火車。
軟臥車廂是級別最高的車廂，爲此，這一節車廂僅僅配屬二十四個位置，分屬六個小包間，每間進入的通道兩側，各有上下鋪牀位，可容納四人同住，而且，牀鋪夠寬，通道的盡頭有一小茶几，茶几的裡面就是藥玉窗戶了，可以清楚的看到外面的景色。
而且，下鋪還可以當沙用，兩側上下鋪的四個人若是互相認識，可以一起坐在下鋪，一邊看着窗外的景色，一邊開心的聊天。