第3章 英雄會館

李哲讓王管事找的十個讀過書的農工已經到了,李哲看了一眼點點頭,然後說道:各位,你們各自寫一份文章給我,題目是《價值與自尊》,時間爲一炷香,竹簡筆墨我以備好,請開始吧。

各自都做到了已經備好的桌前,拿起筆,有的開始寫着,有的開始捉摸着,而其中有個農工,從沒拿起筆,在最後坐着,而儀態很是興奮樣子。

一炷香過後,李哲拿着每個人的文章讀着,一個個的字都入不了李哲的眼,因爲李哲也讀到本科畢業,說十年寒窗那也有過之,起碼也能當上舉人了,文采當然也是不凡,而最後打開一份文章,上面的字跡很少,但字跡很工整,上面寫着這樣的幾個字《平凡的人能辦成不平凡的事,此是價值。而尊嚴可貴要適時而定,如家難、國難當頭,尊嚴當棄之不要也》署名李文。

李哲看着李文的文章,心裡高興了一下,想着,這些話能看出李文不是大才之人,但也可算是有才之秀。可以任用!

李哲吩咐道,李文與王管事留下,其他人先忙吧!等午後大家回到這裡,其他人紛紛走出去,忙着莊園的房子,而李哲看着李文說道,李文,我問你,你讀過幾年的書,李文恭敬的回話說八年。

李哲又說道,這麼好的文采與智慧在這裡做奴工不覺得浪費與屈才嗎?李文恭敬的回話說,答卷上的話以告訴莊主了,家難與國難當頭,尊嚴棄之!

李哲一聽,此人有勇氣也有智慧,而且言語之間透着很重的文人尊嚴,李哲又問你年齡幾何了,李文說道,二十有四

李哲一笑,說道:李文,以後你做我的助手吧,主要幫我辦理事情,

李文一聽會意過來後,猛然跪地道,謝莊主恩典,小人一定誓死爲莊主盡力。

李哲上前扶起李文說道,你忘了我說過的話了嗎,不許你們隨便下跪,然後對李文說,現在我吩咐你辦一件事,

李文說着,請莊主吩咐,李哲說,你進襄陽城,買一個可以開酒樓房子,而且這個酒樓一定要有很好客源,還有要在繁榮的地段,最少也要三層的的閣樓,大氣一點,雅間要多些,錢不是問題,順手拿起一個袋子,然後給了李文,說着,這是一百金,可以辦好嗎?

李文感動的眼神看着李哲,心裡在想,100金就這樣給了我,莊主不怕我攜款私逃,這麼的信任我,好像自己的價值得到了認可!李文迴應着,定不負莊主重用,轉身剛想出門,讓李哲叫住了,你就這麼去嗎?李文沒有會意出李哲的意思,然後李哲說,先去馬棚,騎馬去城裡,然後到裁縫店買件上等的衣服穿上,再去盤鋪子。我的助手可不能讓別人瞧不起啊,李文聽懂了李哲的話,騎馬進了襄陽城。

李哲對王管事說道,你先把大傢伙的名字與家小都給我整理出來,這樣我可以更合適的安置他們,如果說有的一家八口都在這裡,就讓他們安置在一起,也是一個家不是,總不能拆開,這樣我李哲心裡也會心安啊!王管事一聽,心裡很是感動,要說這裡的流民大多都是拖家帶口來到這裡,而晚上上千人都睡在一起,夫妻之間恩愛之事都是不可能的,那做人還有什麼意思啊!這個莊主真是體恤農工啊。 王管事迴應着說道,在下這就去辦!

屋裡只剩下李哲一人,李哲靜靜的坐着,算計自己的錢還有多少,五千金,花了10金買房子,花了500金買農場,又讓李文去買鋪子帶走100金,一共610金,還有四千三百九十金,這錢還真有點不夠花啊,如果要是養兵,這點錢可那都不到哪!想着這個,李哲拿出了一根菸,點着吸着。

一晃就到了中午了,李哲命幾個農工去倉庫取面,蒸饅頭!又命幾個人牽着馬車去集市去買一車白菜和鹹菜。而後叫王管事來到了屋裡,李哲對王管事說道,我先給你100金,也就是一千兩銀子,作爲我們這個莊子的開支,每一筆花銷都要有記錄,這些錢都要花在建屋子與莊子農工的飯食上,還有快進冬天了,你去吩咐人到集市去購買棉被與過冬的棉衣,不要讓這些工人凍着。

王管事和李文的表情和心態一樣,這麼的信任,把錢都給了自己分配,這樣的莊主是他一生都沒敢想的,王管事迴應到,謝莊主信任,定不負重用!

而中午開飯的時間到了,大家都來到做飯的地方,都聞到了饅頭的香氣,李哲也在這裡,而李哲發話,大家排好隊,不要搶飯,每個人先打兩個饅頭,我保證每個人都會有,而且是管飽的,如果大家沒吃飽可以在從新做,但我要是看到有誰不排隊或加塞的,立刻趕出莊子,再也不用想回到我的麾下!

大家一聽,都排好了對,每個人都自覺的一個一個的打着飯,而每個人看着饅頭眼睛都亮着,好像這輩子最好吃的東西一樣,

大家都吃完後,沒等李哲話,大家都紛紛的幹活去了!

李哲內心高興的很,這就是他想看到的結果,要讓大家有自覺性,與感恩的心。

剛過午後,那十個讀過書的人來到了莊主的屋子門外,李哲走了出來,看着十位讀過書的工人,發話說,大家現在這裡等一等,

只聽不遠處有馬蹄生,李文騎馬回來了,下了馬後急匆匆的跑進了莊主的房子,李哲一看,好文雅,好清貴的一位書生氣,李文說着,莊主,在下不負所望,以買下一間鋪子,可以隨我進城一看!

好,李哲一聽,心喜,然後吩咐王管事,叫着十位讀過書的農工,一起坐上馬車進了襄陽,

李文叫了停車,李文對着李哲說道,莊主你看,就是這間。李哲一看,這個鋪子離王東的當鋪很近啊,就隔了幾家鋪子,離家也算近了!

李哲一看,好傢伙啊,真氣派,三層的閣樓,門面很大,旁片的鋪子都被這間鋪子給壓住的眼,李文說,莊主,到裡面看看。

李哲進了門後,好大的大廳啊,這個廳足足有半個籃球場大小,而李文說,長是20米,寬是15米,大門是四米,小門有兩個,各爲一米!這個廳能撐30桌的的大小,而李哲心想,道了一句:20桌,李文一聽有些不解,李哲說着:這個地方要隔出廚房,大小要常8米,寬6米的大小,而應門考廚房的地方要有個櫃檯,收賬結算的地方,這些拋出去也就20桌的大小!

李哲點頭說着,上二樓看看,而二樓是雅間,大的雅間有一個,能撐20人供餐,中間6個,能撐10供餐,而小間有5個,能撐6人。

好,李哲笑着說道,三樓看看,李文邊上樓邊說着,樓上都是客房,一共9間房,什麼都是全的,這有被褥沒有,李哲看了看,很滿意的說着,挺不錯,到了一層的地方,李哲吩咐跟過來的農工說,大家把這裡先打掃一下,李哲和李文說着,一共花了多少啊!

會莊主,一共50金購得,好不貴,看來李文沒少費口舌啊,你先去木器市場,買些桌子和椅子,還有新的9套棉被,分別放在三樓客房,你們幾個這幾日不用會農場了,這裡還要你們幫忙呢,對了,王管事,您看這間鋪子還有那些補充嗎?

王管事琢磨一會,說着,應該先僱傭幾個廚師,來規劃一下廚房的設計,就沒什麼了,李哲對李文說道,廚師的是就要你來張羅,趕緊吧,越快越好,五天後開業,王管事心想,我們的這位新莊主,幹什麼事可真心急啊。

李哲對王管事說道,老先生您先會農場吧,監督一下那裡的房子建造情況,我這段時間就不過去了,你三天一次派人來這裡回報一下情況。

老朽遵命,行禮道。就坐着馬車走了!

傍晚時分,李哲帶着農工們去了澡堂洗澡,看着農工們脫下衣服,可真夠黑的,還好帶他們洗澡來了,李哲打算讓他們先住在客房,那可是剛買來的新被子啊,*****!!!

洗完澡後,農工們回到了鋪子,而李哲回家睡覺去了!

四天過去了,街上的人都看到了這家鋪子忙活了幾天了,都在私底下說着,這個鋪子盤下來可不少錢啊,這個老闆可真是財大氣粗啊!

而李哲這幾天沒別的是,總是在隔壁幾家鋪子轉悠,認識了各家的老闆,常常去王老闆的當鋪與王冬私聊。幾日間已經與王掌櫃的成了好朋友了!!!

此時已是午後了,李哲在當鋪與王掌櫃的聊着,李文到當鋪找李哲,說農場那邊有人來了,說是回報情況,李哲一聽,向王掌櫃的行禮告辭,那個回報的人看到了李哲恭敬的說着,農場已經蓋好房屋十五間,都是兩層的閣樓連載一起,而且王管事已經發下的過冬的棉衣,還有王管事讓小的把這個農場的人員名單送給莊主過目,李哲笑着說,知道了,你回去對王管事說道,要在快些蓋好房屋。

李哲打開人員的名單,大概有五百人是有家眷的,其餘都是獨自的流民,一千人裡有男有女,而且有七百男丁,(其中壯年男丁有四百人),貳佰婦女(青年婦女有一百,30歲到40歲的有八十人,身下的都是老年婦女)還有一百人事8—12的孩子!!

李哲心裡有了個普後,對回報的人說都,先回去吧!!!

李文對李哲恭敬的說道,莊主,我們的酒樓都已完成,明天可以開張營業了,可是缺了個名字,請莊主定奪!!!

李哲早就想好了,對李文說,《英雄會館》字有你來提。明日巳時開張!!!對了,把廚師叫道廚房,我有話對他們說!

有六個廚子,四個主廚,兩個配菜的,這些廚師都是農場的農工,以前曾做過廚子的,李哲看着他們說,大家聽過這些菜名嗎:香肉絲,宮保雞丁,辣子雞,腰果蝦仁,魚香茄子,水煮魚,水煮肉片,酸辣土豆絲。這些廚子搖搖頭,而李哲笑着說,那咱們的酒樓可要生意紅火嘍啊,李哲耐心的把這些菜的做法都給廚師們講了很清楚,

而李哲要他們在晚飯是做這些菜,李哲也在廚房叮囑做法,做完後,一共八道菜,李哲看着這些菜的色澤還不錯,大家都坐在一張桌子上,李哲看着李文說,你先嚐嘗,看看這些菜好吃否!

李文拿起了筷子,先加了快雞丁放在嘴裡,天啊,從來沒吃過這麼美味的東西,看着李文吃食的樣子也已經知道了答案,命大家一起吧!

所有的人都像發瘋了似的吃着這些菜,但心裡都可以肯定的是,只要有這些菜,這個酒樓一定會高朋滿座的!

次日早上,李哲從家裡廂房的牆角打開了一個箱子,拿着兩瓶劍南春放到了揹包了,夾着包來到了酒樓!

李文看着莊主來了,恭敬的行禮說着莊主早,而李哲看着什麼都齊全的酒樓,很有希望的進了門,對李文說,你隨我上樓來,李文跟了上去,直接到了三樓天字一號房,進屋後,李哲對李文說,這個房間不給客人住,給我留着,把這個天字一號改成辦公室,而十幾個工人給他們兩個房間住,剩餘六間是客房!!!李文對着李哲回答着,是,莊主!!

李文聽着這個稱呼不自在,然後說到,記住,以後稱呼我爲主公,不要叫我莊主了,你去通知所有人,莊主改成主公!!!

巳時以到,點爆竹,左鄰右舍的老闆們都圍在了酒樓旁邊,祝賀這李哲開業大吉!一連串的爆竹聲過後,由李哲親自拉下了遮匾的紅布!大家都看着着個牌匾,英雄會館!

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