離明年的‘春’耕還有一些時日，不過準備工作得做起來了，張志仁把找長工的事情拜託給黃大安，而水田改造旱地的事情就得自己親自領着村裡人幹了。
如今是冬閒，想找人幹活是最容易不過了，再者張沁兒家一向出手大方，要是包吃飯的話，那菜絕對讓人沒半點說的，分量足，又有‘肉’，還油膩膩的，比起過年吃的，也差不離了。
事情是分兩頭忙的，一方面得先把那些水田深耕翻曬，然後再合併成一大片，又要在那二百畝地選出一塊地方，用來砌一個小房子，到時候長工們就住在這個小房子裡，又方便居住生活，又方便照看地裡情況。
於是這一動工，村裡大半閒人就有了差事了，男人們出力下地幹活，‘女’人們則開窯燒磚，整個村子裡都生機勃勃的，忙的熱火朝天。
而張志廉這會兒站在自家‘門’前，遠遠的看着屬於張志仁家的地在動工，愁眉不展。
張老頭站在他身邊，雖然今天依舊有暖日，天氣不錯，他還是穿的厚厚的，頭上帶着一頂馮氏送過來的灰兔皮做的帽子，異常的暖和。
形容雖枯瘦，不過眼神卻異常的亮着光，張老頭高興哇！
不但自家擁有一百多畝的地，二兒子家也成了一個地主了！雖然三兒子家的地不多，不過好歹日子也過的不錯，都是有奔頭的。這短短的幾年光景，和以前的張家相比，已經是天壤之別了。
“爹，這甘蔗能賺錢，要不咱也把水田‘弄’成旱地種甘蔗吧。”張志廉心裡癢癢的，他是極力想種甘蔗榨糖賺錢的，但是張老頭太古板了，就算甘蔗賺錢，他還是希望種水稻，只有糧食，才能夠讓這個莊稼把式感到安心。
手裡有糧，心裡不慌，說的就是張老頭了。
果然，一聽張志廉也想學張志仁那般把水田改造成旱地，張老頭就很不高興了，訓斥着：“就算甘蔗再賺錢，要是人人都種甘蔗了，那誰還種稻子大麥？那光吃糖能吃飽肚子嗎？你別隻看着老二家種甘蔗賺了錢，就想跟着種，他家不是還有五十畝是用來種水稻的嗎？”
“這五十畝水田，不說別的，光租子就足夠全家一年的嚼口了。”
“他那兩百畝改造的地，雖然是水田，但是用水也不是特別方便，所以改造就改造了，但是咱家的地多好啊？那是別人求都求不來的！”
“錢是賺不完的，有了糧食才能夠安心過日子，什麼荒年災年的也就不怕餓肚皮了，再說了你那個造紙作坊也能夠天天開工掙錢的。”
聽着張老頭的嘮叨訓斥，張志廉心裡越發不高興，眉頭皺的緊緊的，但是終究是沒有出言頂撞。
“來找我商議租佃的人家至少有一半是希望種甘蔗的。”張志廉不說自己的主意，轉說起那些佃戶身上。
一百多畝地，自家肯定是種不了的，既然是租佃出去，那麼租戶想種什麼，也得替人家想想不是。
果然，張老頭沒有馬上說反對的意見，他也是知道的，如果種甘蔗的話，佃戶們除了上‘交’租子外，佃戶賣了甘蔗，買了糧食之後，還能夠多賺上一些錢，如果是種水稻的話，除了上‘交’租子，就只剩下自家嚼口的糧食，別的錢卻是沒的賺了。
一時沒有說話，兩個人靜默了起來，過了好一會兒，張老頭才重新開口：“這樣吧，那有六十畝左右的地是上好的地，雖然現在地力還是不行，但是養上兩年就是良田了！是萬萬不可改造成旱地的，其餘的四十畝……想種甘蔗就種甘蔗吧。”
看張志廉還有些猶豫，張老頭只好再說：“你要明白，一旦改造成旱地，日後想再改造成水田可就難了，再說了，水田可比旱地要貴！”
的確，上好的水田，一畝能夠換上兩畝旱地呢！如果把水田改造成旱地，那麼就是將地價折損了一半！
張志廉心中一動，雖然他自認爲自己家不會出現賣地這種事情，但是水田比旱地價貴，他是拿着水田的價錢買下的地，難道還要改成廉價些的旱地不成？
“這樣也好，那六十畝水田的租子也足夠我們一年的嚼口了，這樣吧，我現在就去和佃戶們商量商量，看看誰種水田，誰種旱地。”說完這話，張志廉就轉身走了，既然確定了四十畝改造旱地，那也該現在動手，等明年開‘春’，就能夠馬上種甘蔗了。
這忙碌的日子，一連忙到臘月纔算消停，這日初雪剛下，一陣北風吹來，凍的人瑟瑟發抖，路上的行人越發少了，大家都呆在家裡烤火貓冬。
勤勞能幹的張志仁這會兒也沒有出‘門’，而是站在琉璃窗前，看着外頭紛紛揚揚的雪‘花’，飄落在屋檐上，樹梢上，將整個大地都‘蒙’上一層白銀。
世界‘陰’霾一片，不見半點陽光，倒是孩子們因爲下雪的緣故，大老遠傳來陣陣笑聲。
“今年冬天蠻冷的，等再下一場大雪，地裡的那些蟲卵就該凍死了。”張志仁呼了一口氣，今年的蝗蟲村子裡雖然不算嚴重，但是就怕冬天不冷，蟲卵沒有凍死，明年又得提心吊膽一年不可了。
“應該沒事的，地裡都已經深耕冬曬過了，就算有蟲也應該死了。”張沁兒很是愉快的說，她盤‘腿’坐在炕上，幫着楊氏打下手，正忙着做冬天的鞋子呢。
“再過半月就是過年了，這日子可過的真快啊。”楊氏手裡拿着剪刀，裁剪鞋面子，鞋底都是用舊衣裳做成的，但是鞋面子卻是用上好的布料，這是張沁兒出的主意，反正鞋面子用的布不多，再好的料子也不心疼，反而好布看上去會顯得格外的‘精’神。
“上回聽說爹在咳嗽，也不知道好些了沒。”
“我昨天去看過了，說是吃了志禮開的‘藥’，好些了，不過上回志禮在縣城看到大嫂了，好像是爲了看病還是什麼，志禮叫她的時候，她卻躲開了。”
夫妻兩個有一句沒一句的說着，提起謝氏的時候，倒也沒有疑心，只說：“或許也是得了風寒病了吧，這冬天冷的很，一不小心就會生病。”
“哎，不說這個，咱家的鴨子今年得賣一批吧？”張沁兒‘插’嘴，她對張家老宅那邊的人和事都不太關心，只要不上‘門’找自家麻煩，什麼事她都不管的。
這次自家養了那麼些鴨子，鴨蛋都賣過幾回了，這五百隻鴨子中，至少有一百多隻是公的，所以得趁着過年價錢好，把這些公鴨都賣了。
這事張志仁有計劃，就說：“鴨子不急，賣早了，買的人不多，誰樂意買回去還養上十來天呢？我是打算二十五那天去縣城裡發賣。”