在李記的一個店鋪面前，吳山與荷花走進去。這裡陳放着各種各樣的雜物。
店小二正在招呼客人，見到有人進來也只以爲是普通的客人，過來問道“兩位需要什麼？”
荷花對這裡很滿意，裡面應有盡有，都是些生活必需品。客流量也多。
店小二的話是對着吳山說的，吳山回道：“俺們能不能見見掌櫃的。”
雖然不知道兩位客人爲什麼要見掌櫃的，可是掌櫃也不是任何人都能見的，不過他還是態度很好的拒絕：“我們掌櫃的不在，您要什麼東西可以跟我說。”
“啊，這個”吳山見人家拒絕不知道要說什麼好。這種與人談判的事他還是做不了，吶吶的不知如何是好。
荷花見狀連忙說道：“是這樣的，我們見你們掌櫃有要事相商。”
小二見一個小姑娘說出這樣的話着實好笑，可是看人家小姑娘可愛乖巧也好脾氣地哄着：“呵呵，你有什麼事非要找掌櫃的不可”
荷花聽着他像哄小孩的語氣跟她說話，知道他沒把她的話放在心上，心裡沒好氣，嘴上卻甜甜地說道：“小二哥哥，我們這次來是要與掌櫃的商量一起合作賣豆腐乳的事。”
“這個”小二有些猶豫不決，他也是吃過豆腐乳的，味道真的很好。
“不如小二哥還是找掌櫃的出來吧。我們的豆腐乳真的很好吃。說不定掌櫃的還會誇獎你呢。這個送給小二哥嚐嚐。”荷花說着，拿出一瓶豆腐乳放在小二的手上。
小二看着手上的豆腐乳，這是鎮裡所有的豆腐乳中最好吃的一家了，覺得這個小姑娘說得很有道理。掌櫃的說不定還會獎勵他，就叫他們等一會，他去將掌櫃的叫出來。
荷花和吳山在店裡等了一會，小二就帶着一箇中年的男子出來。
荷花猜這個就是掌櫃的了。吳山迎上前去：“掌櫃的。”
王掌櫃也走上前去“聽說你要與我們合作？”
“是”吳山也拿出一瓶豆腐乳“相信掌櫃的也聽說過豆腐乳吧，俺們想與你合作。”
王掌櫃接過豆腐乳，滿意地點點頭，一瓶就賣三十文，利潤是很可觀的。不過是放在店裡賣而已。“好吧，既然你們要合作，我也可以答應，不知你們想要怎麼分成。”
荷花沒想到王掌櫃一來就是問如何分成的事，可是她不是想與他一家店全作，而是與所有的李記店鋪合作，恐怕他還沒有那個資格。不過先只能與這一家合作。以後利潤大了，他的主家會注意到的。到時她們也有資格提條件了。
荷花說道：“七三分”
王掌櫃“最起碼要五五分賬”
“掌櫃的，我們家要付出原料，做工費，而你們只是幫忙賣而已。五五分也太不公平了，而且我們的豆腐乳是三十文一瓶，利潤是很可觀的”荷花說道，想五五分賬，也太黑了，簡直是穩賺不賠的生意，還想得更多。不過她知道掌櫃的一定會答應。
王掌櫃想到反正是無本生意，答應也無防，而且最近李府在進行改革，要提拔一個大掌櫃，誰的表現最好，就有希望。王掌櫃答應“好，七三分就七三分。”
最後與王掌櫃敲定了交貸的日期，荷花就與吳山一起去準備了。
這次回去前，買了很多的材料，還買了一個磨石，專門用來磨辣椒粉的。以後的產量大了，需要的份量多。這次光買東西就花了四兩多。
回到家裡又被張氏嘮叨了一頓，不過知道與人合作有望，也沒有更過份，只是一個人躲到房裡去數她的銀子了。最近銀子出出進，有好些她都不知道用在了什麼地方，有時銀子的數目總是對不上。她不會算數，只能靠數了，因此她總覺得數目不對。經常拿出來數一遍。
吳山進來時看到老伴在桌前，桌上散滿了銅錢，碎銀，而老伴正一個個將板銅串成一貫。
“哎”吳山嘆嘆氣，現在就這樣了，以後的出支更加繁雜，不知道老伴該怎麼弄得清。
荷花將買回來的磨石放到了一間空房裡擺好，又將買回來的黃豆泡好。這一次做了一大批的豆腐乳，因爲與王掌櫃約好了七天後就交貨，所以必須抓緊時間。
一會爹孃全都來幫忙，做好豆腐後就開始發酵。
到了約定的時間，就將豆腐乳放在王掌櫃那裡賣。
自從家裡的豆腐乳賣完後，到現在已有上十天沒有賣過了，荷花他們將豆腐乳送到王掌櫃的店鋪，當時就有人跟着來買了。
看着形式這麼好，荷花就放下心來，與吳山一起告別了王掌櫃。
過了幾天吳山獨自一人送了豆腐乳過去。
王掌櫃見到吳山來了，趕緊迎出來“哎，吳兄，你終於來了。快快請進”
吳山簡直受寵若驚，連稱不敢。
“不知吳兄這次帶了多少瓶來？”王掌櫃的問道。
“三百瓶”
“只三百瓶啊。不能多些嗎？”王掌櫃也沒想到，一瓶三十多文的豆腐乳還有這麼多人買。上次帶過來的三百瓶僅僅二天就賣完了，之後有人來買卻沒有貸，他也不知道吳山家住哪裡，急得不行。
“三百瓶還不夠嗎？”吳山吃驚。
“實不相瞞，你們拿過來的豆腐乳兩天就賣完了，這兩天客人都催了。”王掌櫃笑着說道。
“那我回去商量下再來”吳山想了一下說道，看來賣得還不錯。
“那就好，那就好”王掌櫃又從袖子裡拿出一個錢袋，遞給吳山“這是我們店賣出去的豆腐乳賺得錢”
吳山拿過錢袋“謝謝，等我們商定好了，一定很快就送過來。”
王掌櫃將吳山送走，吳山回到家裡跟荷花說了買賣的情況，又將錢給了張氏。
既然王掌櫃的要更多的貨，當然是最好的，賣的多自然就賺得多。
荷花與吳山商定好，兩天後再去送貨，到時她也一起去，再來進一步的商量擴展事宜。總有一天將她們家的豆腐乳賣到洛縣的每一個地方，好的話還能賣到外地去。