“我覺得，雲山交易市場，還是要做成期貨類交易纔好。”白小歐看向陳默。
“嗯。”陳默點頭：“我也這麼覺得。但必須要全部是實物交割的期貨……且只能買漲，不能買跌。”
“行。”
抵達市政府，陳默他們見了市長，說明來意。
雲山交易市場和市場配套中心，還在建設，已經花出去16億元人民幣了。
最終，陳默他們花20億接管下來，成立了一個‘雲山市場管理公司’，總註冊資本50億元，陳默投資了35億元，白小歐投資了15億元。
但陳默持股百分之八十。白小歐只持股百分之二十。
如何讓雲山區的養殖公司不繞開雲山市場，這事情，只有陳默出面才能辦得到。
陳默有云山牧場，供應整個雲山區廉價的優質飼料。想要繼續採購雲山牧場的飼料，就得和雲山市場管理公司簽訂合同，這可以說是霸王條款……
要麼選擇入駐市場，要麼你就自己玩。
入駐市場，就得向市場支付百分之五的中介費。市場負責中介擔保，並且想客戶提供完整的檢疫證書，並且重新制定肉製品分級……甚至還會向大客戶提供完整的飼養流程數據，包括飼養所用的飼料等等，該飼養場是否發生過大型瘟疫等等情況。
市場還會建立大型數據中心。需要養殖場定期上傳飼養的豬牛羊各項數據……
“Boss。陳默他也太霸道了。”雲山河谷牧業總經理張鑫，接到陳默這邊發出的通知後，馬上聯繫了布萊特：“河谷牧業剛剛給我們發了通知，要求我們公司的交易必須先經過雲山市場。”
布萊特頭大，他收到這個通知的時間比張鑫收到通知的時間，早了幾個小時：“注意你的語氣和用詞。”
張鑫臉皮輕輕抽搐：“我們公司可不需要中介。陳默的這個通知，硬是要從我們身上拿走百分之五的利潤……”
“我是你的Boss。陳默，他是我的Boss。請注意你的語氣和用詞……”布萊特有些惱怒。
呃？
陳默他不就只是河谷牧業的股東之一嗎。怎麼……什麼情況。
張鑫有些懵，他就知道河谷牧業是一個很厲害的公司。也知道河谷牧業是從陳默之前的產業中分離出來的……但河谷牧業發展得更好。
“人要有自知之明，這是你們中國的古老花語。一個公司，首先也得清楚自己的位置。不說百分之五的佣金，就算百分之二十，他們要，我們也得給。”布萊特瞪着眼睛：“好了，我明天過來一趟。”
布萊特看問題很清楚。
在聖貝妮，布萊特站了起來，看向雀巢公司亮着的燈火。
雀巢聖貝妮工廠利潤很高很高，但這一年多，之前和他們簽訂的鮮奶供應合同，也到期了……
人爲刀俎，我爲魚肉。
當初陳默分割河谷牧場，藉助外來力量發展聖貝妮的畜牧產業，所有人都說陳默是個大好人……
見鬼了吧。
布萊特可是知道陳默的，他這人可從來不會賤賣好東西。一旦佈局完成，就該到了陳默收割的事情……
現在，聖貝妮飼養一頭杜泊羊的利潤，育肥羊，只要基因不是太差，一隻羊的稅前利潤差不多有500美元。這個利潤，太高了。
因爲飼料好，養出來的肉質好，再加上這邊的飼養體系……
500美元的稅前利潤，不是太高了，而是超級高。這500美元的利潤，再給山谷牧場拿走一半，當地養殖戶都沒有怨言。甚至願意讓山谷牧場拿走這部分利潤……現在的聖貝妮區已經出現了好十來個飼養萬隻杜泊羊規模的牧場，對方都主動要求山谷牧場提高牧草價格……
因爲都知道，現在的利潤分配是不合理的。
美國的大牧場飼養，一隻肉羊能有100美元利潤就非常非常不錯，50美元利潤算比較正常。美國的人工費高，飼料成本這些也不便宜……這邊還有肉類分級制度，產出好的肉，價格才貴。
使用山谷牧場和河谷牧業提供的飼料，杜泊羊肉質基本上能達到TBL協會C+級標準，一磅羊肉的出場價格能賣到8.5美元左右。而達到B+級，一磅羊肉的出場價現在是11美元左右。而羊羔肉的價格更貴……同時，當地養殖戶也認識到使用這邊的飼料，病害率要少很多很多……
也因爲這個原因，聖貝妮區飼養的牛羊基本上都能達到綠色肉質標準，也就是不含各類激素的肉質。這些牛羊肉在市場的表現非常搶眼……現在的養殖規模越來越大了，可聖貝妮區出產的牛羊肉依舊是不愁銷路。
布萊特今夜失眠了。
山谷牧場可以爆發出多大的潛力，能支撐起一個怎樣的產業，他這段時間研究了很多。
甜象草，甜象草……那玩意簡直是寶藏。就育肥期飼料來說，單純的苜蓿草育肥效果不怎麼好。甜象草的價值，比苜蓿草價值更大，而且育肥出來的效果更好……並且產量……布萊特偷偷摸摸收集過數據，這個甜象草的產量，恐怖的有些嚇人。
一頭青年期的安格斯牛，每天需要青儲料13千克，加3千克的幹儲飼料，再加0.8千克玉米粉就夠了，可以起到很好的育肥效果。
全部計算成青草……1千克青儲料基本上等於1千克青草。1千克幹儲料等於3千克青草……
以草料計算，一頭安格斯牛從小牛長到肥牛出欄，大概要需要青草8500千克。
也就是8噸青草可以養出一頭牛，中間加入少許其他谷料這些。山谷牧場的葫蘆山谷，灌溉系統已經完全建設起來，並且種植了7萬英畝甜象草……按照之前偷偷記錄的數據計算，可以支撐起至少400萬頭安格斯牛的養殖規模。如果全部飼養肉牛，美國的肉牛牧場，估計要破產一半。
這是要走自己的路，讓別人無路可走。
布萊特接到雲山牧場那邊發來的通知，看過後，他就聯繫了第二天飛往中國的飛機。
雲山河谷牧業，利潤點很高。讓陳默他們拿走百分之五，其實沒什麼。布萊特就想知道陳默他還有沒有其他的‘割麥子’手段……