當酈蕪蘅端着菜上去,澹臺不知道在看什麼,聚精會神,耿管家正在跟小彩說話,小彩長得很精緻,不管是是誰,都願意和她說話。
“哇,主人,你做了什麼啊?”小彩聞到香味,不用酈蕪蘅招呼,自己就朝她衝了過來,抱着酈蕪蘅的大腿。
“你先放開我!”酈蕪蘅朝她眨眨眼睛,小彩吐了吐舌頭,因爲剛剛太興奮了,忘了對酈蕪蘅的稱呼。
將幾道菜放在桌上,每一道菜都是色香味俱全,另外廚房師父還做了幾道菜,端上來的還有一品小酒。
“你們先嚐嘗,看看味道怎麼樣,耿管家,這菜要配上小酒纔好吃呢。”
酈蕪蘅招呼大家坐下來,指着西紅柿炒雞蛋,“這是我從家裡帶來的西紅柿,這個呢,就是你說的燈籠果,無毒,並且很好吃,你們嚐嚐。”
酈蕪蘅給小彩和澹臺一人夾了一筷子,輪到耿管家,她卻不好意思給他夾菜,又指着西紅柿拌糖,“這道菜有個好聽的名字,叫做雪壓火焰山,其實就是西紅柿上撒上白糖,不難做,挺好吃的。”
手頭一轉,就指着螃蟹:“這道菜呢,我就不介紹了,我想你們都很熟悉,這其實就是炒螃蟹。下面這道菜呢,纔是最隆重的,這就是麻辣小龍蝦,你們嚐嚐。”
澹臺笑着看着酈蕪蘅給他們介紹吃的,沒人注意到他眼中的神情,寵溺之中帶着好奇,柔情之中帶着自豪。
小彩已經迫不及待撲上去了,酈蕪蘅急忙用筷子打她,“等等,你這丫頭,看着,我教你怎麼剝。彆着急,還有呢,看着啊,注意手,別被弄破了。”
酈蕪蘅給他們展示了一下怎麼剝蝦,第一個蝦,自然是給小彩吃了,小彩吃到嘴裡,表情瞬間就亮了,她一邊咀嚼,一邊猛地點頭:“這個好好吃啊,這是蝦啊,好吃,好好吃!”
酈蕪蘅滿意的笑了,“我再給你們剝一個,你們也嚐嚐!”
酈蕪蘅給澹臺和耿管家都剝了一個,澹臺用筷子夾着,放進嘴裡,耿管家又是失神,定定的望着澹臺的嘴巴。
澹臺很潔癖,而酈蕪蘅的手……耿管家看了看酈蕪蘅的手,又看看澹臺,眉毛上挑,又低下頭,用筷子夾起來放進嘴裡。
有點兒甜、有點鹹、還有淡淡的辣味和麻味兒,各種味道交織在一起,偏偏又達到了一個微量的平衡,除了鮮辣爽,他真的找不到別的字來形容。
紅彤彤的辣椒,撲面而來的香味,再加上小龍蝦特有的鮮,一定很受歡迎。
耿管家第一次吃到這麼好吃的東西,這玩意兒,他不是沒見過,只是聽說,這是窮人家沒飯吃的情況,隨便找來果腹的東西,沒想到做出來這麼好吃。
“酈姑娘,這真好吃。”耿管家眼巴巴的望着盤子裡。
“好吃就吃啊。我教你們怎麼剝蝦,小彩,別舔了,小龍蝦的肉就是你吃那點,別的都是殼,要吃自己剝。”
耿管家來了興趣,挽起袖子,酈蕪蘅剝得很熟悉,很快又剝好了一個,她沒多想就放到澹臺的碗裡,“這東西好吃吧?要是鋪子裡用這個東西來招攬客人,你們覺得行麼?”
“當然行啊,味道很美,又好吃,不說別的,我們每天早上端一盆這個出去,放在門口,比什麼都管用。”耿管家樂滋滋剝了人生中第一個小龍蝦,想起旁邊還有小酒,看了澹臺一眼,自己倒了一杯小酒,咀嚼幾口,喝上一口小酒,這日子,簡直比神仙還快活啊。
小彩剝蝦的速度很快,她吃得也很快,小肚子都鼓起來了,可她還不肯把罷手。
酈蕪蘅一聽耿管家這麼說,就樂了,用手拍了小彩一下,囑咐她一句,就對澹臺說道:“辦法呢,我剛剛想到了一個,就是先用這幾樣東西做招牌,然後就是西紅柿等新鮮的東西,比如說二樓雅間,我們會贈送稀罕水果等玩意兒,大堂呢,我們贈送新鮮水果,只要大家願意在這裡消費,嘗過一次,他們就會喜歡上這裡的飯菜,因爲這是別的地方都無法複製的。”
澹臺一聽,覺得可以一試,耿管家以及迫不及待一拍桌子:“這個可以!”
第二天,昨日那個中年男人真的推着板車給他們家送來了兩百多斤活蹦亂跳的小龍蝦,另外還有螃蟹以及種類繁多的貝殼。
酈蕪蘅還在睡夢中,一品香那邊的人跑來跟澹臺說,酈蕪蘅這才急急忙忙的起來穿衣服去看。
那中年男人看到酈蕪蘅,就像看到救星一樣,眼睛一亮,搓着手,急速上前,小聲又有些討好的跟酈蕪蘅說道:“姑娘,你說你要螃蟹,我昨晚上一宿沒睡,連夜駕着船出去撈了這些,你看……”
說實話,酈蕪蘅看到這一幕,心中多少有些感動,她也知道一兩百文錢對於一個飯都吃不上的人家,意味着什麼。
她招呼中年男人進去說話,初春的早上,空氣溼漉漉的,還帶着寒冬滲透的冷意,澹臺讓店裡的店小二將一兩百斤扛進去。
進了店裡,酈蕪蘅讓他坐下,中年男人一看屋子裡的凳子乾淨得發亮,就有些不敢坐下去。
“大叔,你叫什麼名字啊?”
“我叫孫有光,姑娘,你昨天說你要……”
酈蕪蘅見他似乎很擔心,就對他微微一笑,“你放心吧,你這些東西,我們都要了。等下小二稱一下,到時候我再算錢給你。”
一番忙碌下來,孫有光拿着兩百二十三文錢喜滋滋的走了出去。
酈蕪蘅交代他,什麼樣的貝殼她需要,什麼樣的貝殼她不需要,還特意要了魷魚這樣東西,貝殼裡有幾隻魷魚。
這麼多東西,酈蕪蘅很滿意,讓人養在後院,她自己挽起袖子,就準備去廚房教大廚做,但是澹臺一把拉着了她。
酈蕪蘅不解的望着他,他歪了歪頭,“你以後都打算在這個人這裡買?”
酈蕪蘅點點頭:“對啊,打漁可不是誰都行的,最主要的是,還需要對水域很熟悉,知道什麼地方有東西,什麼地方有什麼種類,哪裡能捕獲最多的魚。”