學堂內不分大小男女，大家湊成一堆討論，也是其樂融融。
說到“牧養”一卷時，嚴構說起了鵪鶉。
“豬、狗生性兇猛，鵪鶉生性膽小，雞也如此，但能夠被馴養，是因爲肯花心思。先前香花說的鵪鶉飯，雖然是說笑的，但用意沒錯，如果肯琢磨，鵪鶉肯定人人都能養的。”
成林昌正爲了這事難過，就急忙問：“嚴先生是說什麼心思？”
嚴構道：“鵪鶉怕人，最重要的原因是不親近。小清山歸你們所有，你們大可遍山撒糧，一日不親，十年怎麼也親近了。”
香花想，這倒也是，動物園裡的獅子老虎和飼養員相處久了也有感情呢。
嚴構是說做就做的性子，說完就起身問：“誰知道小清山上哪裡鵪鶉多？”
香花想，鵪鶉蛋的生意已經停了一個多月，也是時候恢復了。
“我知道！”
嚴構向香花看來。
香花說：“每天晚上，有個地方一定會有鵪鶉。”
嚴構將桌子一拍：“那今日你們就先別回去了，我們看了鵪鶉再說。”
做晚飯時，香花說肚子有點疼，把勺子交給香草，就偷溜出去了。
嚴構說的對，新出生的小鵪鶉比以前的鵪鶉親人多了，這是能改變的。
香花用吃食喚了十來只膽大些的鵪鶉出來，輕聲交代：“今晚你們幾個到那邊的草叢裡去玩耍，可能有人來看你們，別怕，他們是來餵你們吃的。”
這幾隻半大鵪鶉也聽不太懂是什麼意思，但它們對“吃”這個字特別敏銳，當時就嘰嘰叫了幾聲。
東山跑回去說了要晚點回去的消息，等他一回來大家就開始吃晚飯。
飯後，嚴構就交代衆人應該怎麼小心、怎麼準備。
“燈籠可以拿過去，但大家注意用火，現在天乾物燥的，着火了不是鬧着玩的。”
衆人：“好。”
“大家都悄悄過去，在身邊撒上吃的就別動了，假裝自己就是根木頭。要是覺得不像的，扯幾根草插在頭髮、耳朵上。”
東林和東山相互看了一眼，嘻嘻笑起來。
“假如鵪鶉來了，也別動。仔細觀察，聽他們怎麼叫的，看怎麼吃東西的。可都聽明白了？”
“明白了！”
衆人歡喜雀躍，每人都拿了一些秕穀米糠，一行人浩浩蕩蕩地出門。
香花帶到地方，幾人就分開了站着，守株待兔。
東山和東林好玩兒，頭上插了好些野草，香苗頭上也戴了一朵花。
嚴構也是個好玩的，他靠着一棵樹坐着，爲了逼真，還讓芸娘撒一把落葉到他身上，看得大家哭笑不得。
芋頭站的位置離香花不遠，香花是個最膽大的，她索性挑了一塊平坦些的地方躺了下去。
“芋頭。”她悄聲叫他，對他招手，“你也撒些落葉到我身上。”
芋頭笑道：“你這樣躺着，待會兒鵪鶉沒來，你睡着了怎麼辦？”
香花嘻嘻一笑：“睡着了你就叫我一聲，叫不醒就只能請你揹我回去了。”
芋頭笑着搖搖頭，去捧起一抔落葉，撒在她衣裙上。
做好一切準備，只等鵪鶉來了。
過了沒一會兒，草叢裡傳來窸窸窣窣的聲音，芋頭一看，是幾個毛絨絨的小身影鑽了出來。
小鵪鶉們左右看了看，嘰嘰叫了幾聲，好幾只都直奔着香花去了。
香花躺在地上感覺更敏銳，鵪鶉爪子踩在地上的沙沙聲都聽得清楚。
幾隻小鵪鶉可不客氣，把她周圍的秕穀都吃完了，還跳到她身上、鑽到她袖子裡去翻找，看得芋頭忍俊不禁。
嚴構的精心僞裝也騙到了幾隻小鵪鶉，有隻膽大的還啄了啄他手指。
香花那兒的鵪鶉找了半天不見吃的，嘰嘰喊了半天也不見她動，氣得跳下來找別的地方去了。
東山和東林兩人第一次看到小鵪鶉，見像小雞仔似的可可愛愛，忍不住動了一下，幾隻小鵪鶉立刻嚇得鑽進草叢裡不見了。
但沒過一會兒，它們又探頭探腦地鑽出來了。
一直等到把所有的秕穀都吃完，它們才跑走了。
嚴構悄悄對所有人做了個“收工”的手勢，大家才躡手躡腳地撤退。
一回到家，東山就和東林興高采烈地說起來，香草香苗也來找香花說現在才知道小鵪鶉這麼討人喜歡，每個人都對今晚的探險收穫很滿意。
東林說：“嚴先生，明晚我們再去吧！”
東山和香苗也附和着說好。
嚴構想了想道：“也好，再過一段時間秋收了你們就不能來了，得抓緊這段時間。咱們晚上也不是隨便玩玩，每天大家都來報一下數，看看有多少隻鵪鶉來了，等鵪鶉多了就可以繼續賣鵪鶉蛋了！”
大家羣情激奮。
東山回去之後就和自己爹孃說了嚴構教的東西，成林盛很欣慰，讓東山好好學。
成孫氏看着洗碗的香草，慢悠悠說：“基本的讀書認字都學會了，香草也不用去了，剩下就東山去吧。”
香草一聽就愣了，好好的，怎麼就不讓她去了呢。
成林盛說：“這才學了多久你就不耐煩，你就是當年沒念過書。”
成孫氏撇嘴道：“是，我是沒念過書，可現在不也好好地過活嗎？女孩兒學那麼多東西做什麼，以後又用不上。”
香草眼圈兒一紅，沒說話。
她娘向來不聽她說話的。
成張氏說：“你沒念過書，所以沒走得出這個小村子。香草能幹又懂事，她出得去，爲啥不讓念？”
成孫氏酸溜溜道：“娘，這段時間農活全在我們身上，洗衣服、做飯都是我見縫插針在做，忙得個陀螺一般。供東山去讀書我沒話講，可香草遲早要嫁出去，我費這個心幹啥？”
成張氏氣道：“香草不是你生你養的？她嫁出去就不是你女兒了？她要是找了個好姑爺，你不上趕着去？”
成孫氏被問得沒話說。
香草輕聲說：“奶，娘，以後早上我就把飯都做好，衣服我晚上回來洗，還有什麼，我下了學一定回來做好。”
東山見姐姐都要哭了，也站出來說：“娘，姐不去念書，我也不去！”
成孫氏給了東山頭上一下：“臭小子，和你娘唱反調？”