表少爺那廂“哦”了一聲,轉而向羅扇笑道：“是這麼一回子事兒：過兩天呢，有位貴客要到咱們莊子上來做客，這位貴客是咱們一直想要達成合作的一個大客戶，與咱們競爭的還有幾家商號,其實力與誠意都同咱們不相上下,因此這位大客戶最終選擇同哪一家合作都不過一念之間的事,咱們必須利用這一次的機會想法子將其拿下。打聽得這位貴客沒有什麼其它的愛好,就是一個——喜歡吃,只要他在莊子上做客的這兩天咱們在吃食上能令他滿意,說不定這宗生意就能做成,所以,丫頭你身爲小廚房的主廚,這一回要起到甚爲關鍵的作用。
“我同你們二少爺這些日子來都瞭解了你的手藝，認爲你還是有這個能力助你家主子一臂之力的，因此這個重而又重的任務就交給你了——務必在那貴客的菜譜上多費費心思，他是個生意人，又愛吃，大江南北的名菜好菜他早就吃得遍了，所以丫頭你要求新求變，儘量做些新鮮花樣兒來哄住他的胃口，不知你可有這信心？”
羅扇這才明白，原來今兒晚上那四道菜就是這倆爺們兒想試探她的手藝能否勝任這一次的“餐桌商會”來着。有沒有信心都得說有啊，否則她羅小扇還怎麼在吃貨界混！
於是恭聲答道：“小婢當全力以赴爲主子分憂。”
表少爺哈哈一笑：“很好，這丫頭很有膽量，也有自信，果然不錯！”
羅扇心下翻個白眼兒：少藉機會拍老孃馬屁，老孃該不鳥你還是不鳥你！
聽得半晌沒有吱聲的白二少爺淡淡開口：“需要什麼食材，你盡去找李管事要來，莊子上若沒有也可現去使人買，今晚回去你便開始着手準備罷，那客人大後日上午便能到得莊上，你還有兩日的準備時間，務必細緻周到。我看你今晚做的這兩樣葷菜還不錯，屆時可以上這兩樣。你現在且說一下你可有了菜譜的初步計劃？”
羅扇心道這位二少爺是實幹型的，做事講效率，根本不等她回去說什麼慢慢想，當下就得要你給個結果出來——這樣的人絕對能幹大事。
心中略略想了一想，便不緊不慢地恭聲答道：“小婢已有初步設想，但前提也須是食材齊全，現擬食單如下：貴客初到莊上時間爲上午，已過早飯又未到午飯，考慮到客人酷暑時趕路又熱又渴，特先奉解暑清涼水果冰砂一碗，小歇過後，可奉胡椒薄荷花草茶，此茶有發汗解熱、化毒闢穢的功效，冰飲的話更是既清涼消暑又增加食慾。
“午飯小婢認爲不宜太過油膩冗重，客人新到莊上，身心俱未安定，只怕一時也吃不下山珍海味，況夏天酷熱，本就使人脾胃不佳，因此當以素食涼菜爲主、一兩樣略帶肉的葷菜爲輔即可，另加果味清湯一道。
“下午天長，小婢可備甜點和果茶供客人隨用。晚飯給客人洗塵，自當隆重，則以葷菜爲主、素菜爲輔，然客人平日吃貫山珍海味，不妨便以莊上時新瓜果蔬菜打底，一來清淡利口，二來也能圖個新鮮。
“宵夜小婢可備下細膩小點和安神花草茶，既易消化又助睡眠。以上，請少爺吩咐指點。”羅扇說完彎了彎腰，低頭靜等白二少爺批覆。
不等二少爺說話，表少爺那裡已經一拍手笑了起來：“好個俏丫頭！口齒伶俐不說，最難得的是思路清晰、考慮細緻周到，小小年紀辦事穩妥實是難得！白老二，我看這一回過後你把這丫頭送了我罷，這麼個人才留在你那小廚房裡簡直是暴殄天物啊！”
羅扇不敢擡頭，心裡卻早把表少爺罵了個外焦裡嫩臭氣四溢——好吧，他連臭豆腐都不如！羅扇真怕白二少爺應了他，忍不住悄悄兒擡起眼來瞟向白二少爺，這一瞟不要緊，卻正對上白二少爺一對正在審視着她的清冷眸子，不由嚇了一跳，連忙垂下眼皮兒。
誰想白二少爺反而淡淡道了聲：“擡起頭來。”
羅扇這下又惴惴了：這要是一擡頭，二少爺指定就把她認出來了，會不會當場就同她算那摔得鼻青臉腫之賬啊？矮油……表少爺，天階哥哥，到時候您老可要救奴家一命啊……爲了保住小命留享後福，羅扇同志毅然決然地做好了隨時出賣色相的準備。
慢慢擡起頭，卻仍垂着眼皮兒不敢看向白二少爺，臉上分明感受到了那極具穿透力的目光掃視過來，半晌聽得他問：“叫什麼名字？”
“回少爺的話，小婢名叫小扇兒。”羅扇心裡更沒了底，
“怎麼樣，把這丫頭送了我罷？”表少爺插口。
“就按你方纔的計劃去準備罷，”白二少爺沒搭理表少爺，“下去罷。”
羅扇如逢大赦，連忙行了禮退出了上房。
找李氏要來紙筆，回到房中後羅扇就在那裡羅列需要用到的食材單子，明兒就讓李氏按數去備。小鈕子湊過來看，納悶兒地問羅扇：“你幾時學會寫字了？怎麼還從左往右寫？”
羅扇心道你是不認識字兒，認識的話還得問咋寫的全是錯別字呢！
羅扇當然不會寫毛筆字，所以只把毛筆當水筆用，寫的也都是現代人的簡體字，明天念給李氏聽，讓她自己再寫一份就是了。正邊想邊列着，就聽小鈕子又囁嚅着道：“小扇兒，明天早上……咱們下人飯熬綠豆粥罷？”
“熬罷，這有什麼可問的。”羅扇不以爲意地道，忽而覺得不對，這小鈕子近來怎麼總在意下人飯要做什麼呢？不動聲色地瞅了她一眼，見她眼裡閃過一抹欣喜，便越發肯定了這丫頭一定有事兒，羅扇的八卦細胞瞬間膨脹，略一沉吟，故意“呀”了一聲：“我忘了，今兒李嫂還說來着，說倉裡的綠豆要拿去磨粉做成綠豆麪，不讓咱們再用了，還是改成別的粥罷。”
小鈕子眼裡一下子佈滿了失望，沒精打采地“哦”了一聲，羅扇假作未覺，只管列好了單子，兩人洗漱了睡下。到了半夜，小鈕子輕手輕腳地穿衣下牀，悄悄兒開門出去了，羅扇一骨碌爬起身，跟在小鈕子身後出了門，見她一路遮遮掩掩地出了角院，一直來到大門前，門口處早就立了個人，暗影裡看不清是誰，見小鈕子過去便輕輕把大門開了，而後兩個人就一起出了院子。
——噯呀呀呀呀呀！好你個鈕丫頭！居然——居然在和小小子偷偷約會！羅扇頓時興奮了——不成想這個平時看上去最內向最膽小的小鈕子居然是她們小廚房少女三人組裡最先一個談戀愛的！真是……人不可貌相哇！哇哈哈哈！
羅扇奸笑着踮着腳大耗子似的悄悄跟在二人身後出了院門，幸好天黑無月，那兩人只顧往前走，一時也發現不了她。見這二人拐到院牆後一株大槐樹下停了下來，羅扇就在牆邊躲着豎耳細聽，聞得小鈕子低聲道：“你的牙還疼麼？”
“這兩日好多了。”一個男孩子的聲音答道，聽來耳熟，羅扇想了半天，倏地鼠軀一震：青山！居然是青山！吶哈哈哈！也是啊！青山人老實，心軟耳根軟，每每羅扇和小鈕子需要幫忙了也總是叫他來，別的小廝要麼太精猾要麼太懶惰，左推右推都不肯幫忙，只有這個青山一副熱心腸，脾氣還很好，怎麼欺負他他都不生氣……咳。
總而言之——他非常非常的適合小鈕子同學啊！羅扇由衷地爲小鈕子感到高興：這丫頭有眼光，選對了人，下手也快，不愧是跟我羅阿扇混出來的！哦耶！
聽得小鈕子又道：“還說每天熬些綠豆粥給你清熱下火呢，明兒卻做不成了，我再問問，看還有什麼東西吃起來下火的……看你這腮幫子腫的……”
是了是了，青山這陣子上火了，牙齦腫痛，半邊臉腫得肉包子似的，有時候羅扇沒吃飽都不敢看他，生怕一個控制不住照那包子臉就咬過去了。
青山輕輕笑着道：“鈕子，別操心我，你這幾天也要多注意休息，聽說過兩天莊子上要來貴客，到時有的你們兩個忙的。正好明天起就不是我看門了，咱們想出來也不方便，等下回輪我看門的時候咱們再……”
小鈕子輕不可聞地哼了一聲，顯然是害羞了。
——啊啊啊！年輕人純真的愛情啊！簡直太可愛太美好了！羅扇在牆根兒盪漾了，捂着雙頰悄悄退回了院子，立在門口暗影處替那兩人把風，正美滋滋地在腦裡爲小鈕子構劃未來的幸福生活，忽見一條黑影腳步極輕地從牆那邊繞出來，一直往田地的方向去了。
是誰？是誰是誰？半夜睡不着起來偷菜嗎？記得幫老孃澆水捉蟲！……羅扇盯着那黑影消失在夜色中，猶豫了猶豫，決定還是不多管閒事的好，反正今兒若不是想去探究小鈕子的姦情自個兒這會子正躺牀上呼呼大睡呢，就權當自己還在睡着好了。
過了一陣，見那黑影從田地的方向又回來了，再看懷裡果然抱着東西，不是偷菜的還能是什麼？！正常人誰會在大晚上去摘菜？！羅扇打算繼續袖手旁觀，卻見那黑影正朝着小鈕子和青山蔽身的方向去了。
——這下可不妙，大大的不妙！且不說這偷菜的和偷情的撞上了會不會當即打起來，單說小鈕子一旦被人發現夜半與人幽會，這名聲可就全完了！雖說這個朝代風氣開放不啻正史大唐，男女私下幽會也不是什麼會遭批判的事，但是巫管事在她們臨行前可是耳提面命過的，萬不能鬧出這種男歡女愛的風流韻事來啊！
羅扇有點兒急了，眼看那人越走越近，便再也顧不得多想，抄起那手腕粗的閂門木就跟了過去，在那人將要走近小鈕子和青山蔽身的樹前時，羅扇一個大跳竄了出來，劈頭蓋臉朝着那人背上就是一通痛打，口中喝道：“你個偷菜的！叫你偷！叫你偷！偷我家菜！偷！——同志們！逮住了！快來幫手！”
羅扇給這話的意思是爲了造成其實幾人是早有計劃埋伏在此專爲逮偷菜賊的效果，如此一來小鈕子和青山即便被人發現也會被認爲是同羅扇一起來堵偷菜賊的，這樣便能把小鈕子掩護過去。
小鈕子和青山在樹後聽見聲音，嚇得連忙繞出來，見羅扇掄着大棒子正摁着一個人痛打，頓時驚怔在了當場，羅扇衝着青山道：“過來幫手！”又衝着小鈕子道：“快去叫人！”——總之先把兩人分開來再說！
青山連忙撲過去幫忙，小鈕子雖未反應過來，但也知道自己的事兒搞不好要敗露了，嚇得拔腿就跑，還沒跑出兩步去，就聽見那捱打之人沉喝了一聲：“住手！誰也不許動！”
羅扇心道呀嗬！你小子還有槍是怎麼地？還誰也不許動？老孃就抓癢癢了，你還能一顆彈子兒崩了老孃啊？
然而一念未了，突地發覺這聲音異常耳熟……
——誒呀媽呀！介是白二少爺啊！
作者有話要說：
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