第203章 鄉下

居然沒有發現無聲無息的就升級爲本書的執事了,抱歉啊~!撒花慶祝,雖然遲到了一些時間。

“芒果啊~!我可先和你說好了,既然要跟着出來,那你就得聽話,不能吵鬧調皮,不然下次就不會再帶你出來了,聽到沒有?”孝利抱着芒果坐在副座上,認真的對它說道。

“昂~!昂~!”芒果小聲的答應了一聲。

事情是這樣的,剛纔到了咖啡館把孩子們都安置好後,就要離開的時候,芒果死命的抱着孝利的腳腕,死活不肯撒爪子,迫不得已他們只能把它帶出來了。

慄月村位屬於南揚州市市的郊區的一個小村莊,是李慎行他們這次要前往的目的地,但是他們並不會經過南揚州市市,從通往南揚州市市的高速路上的另一條路口岔了過去。

下了高速路後,路邊的景色開始發生了變化,不再是那一成不變的綠化樹,遠處的高山,還有一塊塊的黃橙橙的田野,靠近路邊的一條不大的小河2,看得孝利感覺心情都開闊了不少。

李慎行把車停靠在路邊,下了車後,伸了一個大大的懶腰。

“這裡的環境可真不錯,不比我們拍攝家族誕生去的地方差。而且離首爾也不算很遠,如果真能選擇在這裡的話就好了。”李慎行對這裡的條件真的很滿意。

“是啊~!有時間的時候我們也可以到這裡來玩玩。”孝利也對這裡的山山水水錶示很滿意。

“三家的地址我都問清楚了,我們先去第一家。等都看完比較過後在做打算。上車吧。”

重新回到車裡。李慎行往村子開去。

把車停在村口的空地上,李慎行和孝利拿好東西后,帶着芒果往村子裡走去。

“哐~!哐~!哐~!啊你啊賽喲~!請問有人在家麼?”

在一戶開着大門院子裡卻沒人的門口,李慎行敲了敲門大聲的問道。

“啊你啊賽喲~!請問你們找誰?”

屋裡面的人聽到屋外的聲響,一位六十多歲的老大媽從屋裡走了出來。

“阿姆尼你好,請問這是樸政民xi家麼?”李慎行連忙問道。

“啊~,是的,你們等會。”看到是找自家老伴的。老大媽回頭往屋裡走去,邊走還變喊道:“老伴,是來找你的,快點出來。”

沒一會,一個皮膚黝黑的老大爺走了出來,後面跟着老大媽。

“你們好~,你是李慎行xi?”樸政民老大爺看着他們,然後用不太確定的語氣詢問道。

“樸政民xi您好,我是李慎行昨天有給您打過電話的,這是我的妻子。”李慎行說出了目的。

“沒錯。昨天大電話給我的確實是你,那現在就去菜棚看看麼?”知道來人是李慎行後。樸政民老大爺便直接提出問題。

“好的,您請帶路。”

在走向菜棚的路上,李慎行了解到了一些他之前不瞭解的情況,原本樸政民老大爺和村裡的其他兩家一起給一個連鎖飯館提供蔬菜的,但是後來飯館的幾個股東之間出了矛盾,最後導致散夥了,所以他們現在只能另外找別人合作。

樸政民老大爺家地裡的面積是三家裡面最小的只有差不多一畝地,有個大棚大概面積400平米左右,然後還有大概200平米左右的露天菜地,而其他兩家都是差不多一畝半左右。

李慎行的五家飯館每家一天大概消耗一百到一百五十斤的蔬菜,所以按照面積來說,李慎行還是比較傾向樸政民家的,不過一切都需要考察過後,才能下定論。

走了差不多十分鐘的路程後,李慎行和孝利跟着樸政民老大爺來到了他家的地頭。

“歐巴,你心裡是不是已經有決定了?”在回程的路上,孝利對開車的李慎行問道。

“沒錯,我最滿意的就是樸政民大爺家的地,不大不小剛剛好,蔬菜的產量也是幾家店能消耗的,其他兩家的就相對大了些,多出的蔬菜肯定不能消化完的,樸政民大爺家的如果不夠的話還可以再到市場買,這個問題不大。”李慎行把他的打算告訴了孝利。

“那,明天歐巴是不是來和他們簽約了?”

“今天回去還要金哲秀找律師弄合同,明天和金哲秀一起去樸政民大爺家談合同的事情,如果順利的話,應該可以當場簽約吧。”

“這樣的話,咪(喵)咪、王子他們今天要不要帶回家?”簽約什麼的孝利不太關心,她只想知道李慎行明天能不能把孩子們照顧好。

“嗯~”李慎行想了會後,回答:“還是繼續讓它們待在店裡吧,明天也不確定什麼時候能回家。”

“哦~!咦這不是回家的路吧?”

“既然離南揚州市這麼近了,當然是去哪裡吃吃他們的東西啊~,以後不知道什麼纔會過來了。”李慎行開到高速路上後直接左拐開往南揚州市。

“去南揚州市吃什麼?”孝利問道,她不太瞭解那裡有什麼特色的美食。

“牛尾骨塊湯。”

“和首爾的牛肉湯有這麼區別麼?”孝利疑惑的問道。

“去吃過就知道了。”

不管是在中國還是在韓國,店鋪的牌子上是否掛有“老字號”的字樣,是判斷一家店鋪是否保持着傳統老味道的標準之一。一般聽到“老字號”這個詞,會給人“價格很貴,門檻很高”的印象,似乎跟普通老百姓有着距離感,但是這家店鋪就顛覆了人們的這種印象。

70年來,“銀湖餐館”一直都在同一個地方,爲大家提供絕品的牛骨湯。在南揚州市裡,不管是誰,都非常喜歡來這裡用餐,這可謂是老字號中的老字號了!

這家店原本是第三代店主的奶奶開的一家路邊小攤,如今已經是一傢俱有70多年曆史,擁有衆多回頭客的老字號了。牛骨湯的核心就是牛肉,第二代店主在任的42年間,每天都會親自去市場挑選牛肉,一天都沒有休息過。現任店主爲第三代店主,一直在尋找適合醒酒湯用的最上乘的大醬,最終找到了產自於全羅北道淳昌郡的極品大醬。

李慎行此行去的就是這家他聽說已久,但仍然沒能去過的老店。他很想嚐嚐網友們推薦的‘牛尾骨塊湯’到底有多好喝。

牛尾骨塊湯19000韓元一份價格並不算貴,從網友的介紹上李慎行了解到,一個大湯碗裡有兩塊大大的牛尾肉,他還沒看到過那家店的牛尾骨湯的牛尾肉有這麼大塊的。

牛尾骨塊湯里加入的是大塊的牛尾骨塊進行長時間的熬煮,等盛上來的時候,肉都已經熬煮的酥爛,用筷子輕輕一夾,肉就很輕易的掉了出來。

調料汁是用辣椒、大蒜、韭菜、醬油等特製而成,沾着調料吃,把肉柔軟的口感和醬汁的口感完絕好的搭配在一起,絕對不會讓人感覺失望的。

雖然首爾也有很多店裡有牛肉湯,但是“銀湖餐館”的牛尾肉塊湯的分量可不是首爾能比的。牛尾肉、辣白菜、蘿蔔塊泡菜的個頭大就不用說了,沾的醬更是秘傳的。不僅僅是在首爾,就算是全韓國,能夠做出如此美味的店鋪也僅此一家了。

可能正是這種獨創性,才使得老字號有了長久不衰的動力,也正是因爲有這種獨創性,在70年間一直都倍受人們的喜愛。

反正看了他的推薦後,李慎行就一直期待着能去這家老店嚐嚐他那與衆不同的牛尾骨塊湯。

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