不要說是兩個老外了。就連豔紅臉上也是寫滿了震驚。三個人瞪大了眼看着這個十八歲的少年，這都什麼跟什麼啊？讓鴨喝酒喝醉，再殺了做菜，這簡直是聞所未聞。
豔紅雖然懷疑，卻也不能說出來，因爲這個局面眼看沒有辦法收場，這個少年能糊弄過去那是最好了。
這種說法兩個老外當然不相信了，但是在美國和歐洲，老外們都覺得華夏國是個很神奇的地方。這些老外認爲華夏國從三歲小孩，到高齡老人，每個人都會武功和醫術。像太極拳，氣功，中醫的鍼灸，拔罐等，在國外人的眼裡都是跟非常高明的魔法是一個概念。所以華夏國中發生什麼不可思議的事情，都是有可能的。
但是紳士老外顯然對這個答案不是很滿意，又問道：“不管你們是鴨子喝醉了被主廚做成菜，還是主廚喝醉了纔去做鴨子，做的過程我們不想管，但是既然做不出那種啤酒鴨，就還是你這這個當主廚的錯，我一開始就懷疑你這麼年輕怎麼會做那種高級菜式，顯然果然露陷了吧。”
趙子弦一擡眉毛，毫不客氣的說：“誰說沒關係，如果我們做不好菜，那問題是在廚師，可現在的問題是……”說這裡，趙子弦皺着眉頭，好像很爲難的樣子，“現在的問題是，最近一段，鴨子都不願意喝酒，不喝酒，鴨子就不醉，不醉，啤酒就很難入味。所以我們就沒辦法做出那種啤酒鴨來。”
什麼？這個很紳士的老外也差點跳起來，鴨子不願意喝酒了？雙眼有點發紅的問趙子弦：“爲什麼非要讓鴨子喝醉啊請問？”
“嘿嘿，”趙子弦意味深長的一笑，說道：“這點你就不懂了，炒菜這件事情，尤其是肉類食品，不管是豬肉羊肉，還是雞肉鴨肉，想入味是一件很難的事情，肉類的密度都非常高，想要把作料的味道完全融入肉裡，幾本是不可能的事情，就算抄得再細緻的葷菜小炒，肉塊切得再細也好
，如果廚師功夫好，可能剛入口的時候，味道是極爲鮮香的，但是嚼了幾口之後，作料的味道就慢慢變淡，越嚼越淡，要下嚥的時候基本上就沒有什麼香味了，就是肉本身的味道，而肉本身的味道，可是有一些腥的，這是就是所說的“不入味”，作料隨着咀嚼都流失了，肉本身就越來越沒有味道。當然了，一般人也未必能吃得這麼仔細，但是高級的美食家，卻很在意，而對於廚師來說，想要完全入味，是難上加難。”
聽了趙子弦這番話，剛纔暴跳如雷的混血兒也仰着頭不知道看着哪裡，還不時的“吧嗒”地嘴，似乎是在回味曾經吃過的哪一道可口的飯菜。
紳士老外也忘了自己本來是要質問趙子弦的，不由得被他說的嘴裡都起了口水，主動問道：“那讓肉類完全入味的辦法呢？”
“辦法麼……”趙子弦拖長了聲音，“當然是有，比如我用的這個辦法，普通的廚師做啤酒就是放入鴨肉，再放啤酒，然後炒制，而我我們是讓鴨喝啤酒一直喝醉，再超，這樣啤酒的清香才能完全混入鴨的每一個細胞。”
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紳士又問道：“那做其他的菜呢？苦辣酸甜，那麼多味道，要怎麼辦。”
趙子弦一笑，說道：“辦法，當然是跟這個差不多，最上等的菜品，比如梅菜扣肉，想讓梅菜的香和白糖的甜跟豬肉混合在一起，就要提前兩個月，讓豬每天都多吃些白糖，這樣豬肉就會慢慢變甜。”
混血兒突然從想象中回過神來，說道：“不對，不管是怎麼做菜也好，我們老闆原來可是在別的地方吃過能減啤酒肚的啤酒鴨，哪種味道我跟我老闆永遠都忘不了，如果你們不是冒名頂替，怎麼會別人原來做的出來，你們又知道製作方法，但你們做的完全味道不一樣呢。”
“哎呀，這可不能怪我們啊，這都要怪那些鴨子。”
“怪鴨子？”
“是啊，那些鴨
子現在最近都不喜歡喝啤酒了啊。”
“那又是爲什麼啊？”
鴨子跟人一樣，同樣的一種東西吃多了，逐漸的就厭煩了，我們必須要一直給他找新口味的啤酒讓它們喝，但是本國的啤酒它們全都喝過了，進口的啤酒也一直沒有聯繫到，所以我們才暫停了這道菜，到啤酒的供應一上來，就可以馬上供應這道火鍋了。
其實趙子弦這麼說，這話裡有個很大的漏洞，就算鴨子跟人一樣吃一種東西時間會厭煩。但是喝過啤酒的鴨，應該喝完之後就被宰了，就不存在厭煩這一說了，剩下的鴨應該是都沒喝過啤酒的。但是這兩個老外被趙子弦這番“讓鴨子先喝啤酒喝醉”的言論給震驚的不輕，一時間也沒想通這個道理。
不過只試過了大約一分鐘的時間，混血兒又露出了笑容，問趙子弦道：“就是說你有做啤酒鴨的手藝，但是因爲沒有啤酒讓鴨子喝？所以才做不成這道菜，是這樣麼？”
趙子弦也聽不出來他這麼問到底是什麼意思，就應付着答道：“嗯，是這個意思。”
“哈哈哈哈，”趙子弦話音剛落，混血兒大聲的笑起來。不過這笑聲不是挑釁的笑，而是好像他真的聽到了一件很可笑的事情。
趙子弦當然不明白啊，就看着混血兒，也沒有說話。
過了好一會兒，混血兒才慢慢的停止了大笑，但是臉上還是有點笑容，問趙子弦道了一個毫不相干的問題：“年輕的主廚大人，你知道我們是哪個國家的人麼？”問完，混血兒還轉身，看了一眼紳士。紳士沒有說話，微微點頭表示他可以繼續說下去。
趙子弦當然不知道了，而且也不明白這跟他們是哪國的人有什麼聯繫。
混血兒得到了老闆的允可，臉上充滿了驕傲，大聲說道：“我們來自偉大的德國。”說完，笑着問趙子弦道：“你知道德國人最擅長的兩件事是什麼？”
（本章完）