拍桌子罵娘本是老爺們兒的特色，只是這巾幗女子動氣怒來，也有一股子煞氣在，江綠竹算起來也是個大家閨秀的女子，嫁入張家，還真有點鳳凰落在牲口棚裡的感覺。
望着怒目而視的弟妹，江綠竹竟然是不敢看她。
這一番對比，讓邊上的夏真臉色變了又變。
如果這就是將來的婆婆，那該如何？老頭子瞧着可以靠哄，這樣的婆婆，靠坑蒙拐騙那一套，根本不頂用。
女主人家在裡頭說話，外面的人也不好來多嘴，只是偶爾路過，耳朵根子稍微豎上一豎，聽聽個動靜兒，到底有個什麼風兒。
張明堂在那裡颳着魚鱗，手中殺魚刀耍的飛快，嘩啦啦地就將一條大青魚給拾掇的乾乾淨淨，魚腸子也是順在碗裡，邊上幾個大肚子廚子呵呵一笑，望着笑道：“明堂你個讀書人，沒想到這殺魚的手藝還挺來事啊。”
大肚子廚子是住在西邊河岸旁邊的叔叔，叫做張和亮，留着絡腮鬍子，穿着一身皮圍裙，早點還是個湯鍋頭，殺豬宰羊一等一的好手，這一片養豬的人，都得指望着他來收豬，也是個不大不小的富戶。
本家每年都是要上百號人吃飯，他也是親自動手，這葷腥魚肉，全靠他來挑選，眼光那是一等一的毒辣，扔沙洲地面上，一共三十五個湯鍋頭，他要是說自個兒第二，就沒人敢說第一。
術業有專攻，行行出狀元。
“和亮還是愛說笑，我就是幫幫忙還可以，和你的兩把快刀比起來，念再多的書也沒用啊。”
張明堂笑呵呵地和他說道。
一幫子人都是從小一起長大的，小時候張明堂的成績最好，周圍的人無不羨慕，長工家裡多半都是要拿他來當做訓話的對象，回想起來，還真是有趣。
都是脫褲子露鳥一起蹦河裡躥溜的發小，誰也不比誰高貴，誰也不比誰低賤。
“明天還有兩箱刀魚，嘿，這可是哪裡都弄不到的好東西，就這個天氣，也就只有我還有路子。”張和亮嘿嘿一笑，張明堂眼睛一喜，這冷天氣裡，能入張和亮眼光的刀魚還有多少，真是不好說，但是那鮮味，那香氣，回想起來，就是覺得什麼都值了。
“哈哈，嘴饞了吧。放心放心，兩罈子好酒來蒸，少不了開席用的，今天麼，就拿別的魚來打打牙祭。”
張和亮的肚子滾圓，一身的肥肉，圓腦袋圓身子，瞧着就跟個柴油桶似的，大聲喊了一聲：“船過埠頭了沒有？去兩個人，叫細棺材們快一點，忙忙碌碌的，到了晚上也吃不到好菜！”
邊上張賁和張驍騎用皮管套在水龍頭上，開始衝地上的魚鱗鰓片。一旁的張和亮頗爲惋惜說道：“這鱗片油炸一炸，那味道也是不錯的，就是沒什麼營養。”
這麼一說，倒是讓周圍一羣老爺們兒想起了當年生活困難的時候，小時候，六十年代，那真是吃點有味道的東西也不容易。也靠着本家三阿公的功勞身份，他們過的也不算太辛苦，回想起來，也是一種滋味。
好一會兒，張和亮才叫着張明堂：“明堂，走，帶你去看看好東西。”
張賁和張驍騎也是跟了過去，那邊一艘柴油木船啪啪啪啪地開了過來，緩緩地過了埠頭下面的橋洞，到了大場跟前的水站上停下。
船艙裡嘩啦呼啦的響，那動靜，不小。
下着雪，這船開過來，破着冰，還真是有一種一往無前的感覺。
“是什麼？”張驍騎許久不來這裡，也是不知道到底還有什麼好貨色。
張賁笑道：“和亮阿叔最喜歡弄黑魚，保不準，就是幾條大烏龍，要是弄到兩隻老鱉，今天才是口福到了。”
“嘿！小老虎，你倒是說穿了窗戶紙，嘖嘖，被你猜到啦！”
張和亮依然高興地喊了起來，船上是他的兩個兒子，穿着一身皮水衣，袖口上收的很緊，到脖子上菜露着腦袋，弄的跟潛水員似的。
“爸爸，猜猜看，我們拐過來的時候，順手抓到了啥麼東西。”
船上說話的一個，人很瘦，是張和亮的兒子張小強，個子也不高，初中一畢業，就在船上討生活，每年辛辛苦苦，也能有個五六七八萬，倒是賺的辛苦錢，不過也是樂在其中。
“小強，多大的甲魚，讓你高興成這個樣子。”張賁笑道。
張小強瞪了他一眼：“又讓你猜到了！”
然後笑着拍了一下船艙：“兩隻老鱉，一隻起碼有兩斤，一隻起碼一斤半，都是不小，裙邊齊整，一個缺口也沒有。怎麼樣？”
張和亮叼着一根菸頭，一驚：“婊子養的，該不會是家養的跑出來的吧！”
張小強笑道：“默默黑，白的地方也沒有，怎麼可能是家養的。”
大廚子哈哈一笑：“好彩頭，夠兩桌人吃了！”
“冷天頭還能做到，有水平啊！”張賁豎着大拇指，這天氣溫度還能抓到老鱉，就這手段，不得不服。
張小強嘿嘿一笑，拎着一隻蛇皮袋，遞過來：“可是要弄好了，這可是金貴東西，前頭在港邊有輛寶馬車看到了，一萬塊問我買，[***]都不[***]他！”
“那個棺材還當我們是窮橫濯濯滴，娘了個逼的，十三點兮兮也想吃着金貴東西，也不撒泡尿照照自己。”後門掌着舵的是張小強的哥哥張小石，也是精瘦黝黑，看到張明堂後，大聲地喊道：“明堂阿叔也回來啦。”
張明堂笑了笑，從身上摸出一包煙，這還是張賁老孃給他做人情的，一包軟中華，抽了一根菸，甩了過去，張小石手上溼漉漉的，竟然是張嘴接住，邊上一羣人都是笑罵道：“這都成狗子了。”
衆人笑了笑，張和亮將一個燭臺放在船頭，然後插了三支香，點上之後才道：“這麼冷的天還能捉到這個物事兒，祖師爺保佑。能平安回來，也是不錯了。鞠個躬，上岸來吧。”
天氣年月環境，能抓到少有的東西，都要敬一敬祖師爺，這也算是船上人家的規矩，船艙裡啪啪啪晃動的聲響，打開一看，呵，黑黢黢的一片，都是個頭粗大的大黑魚，那幾條黑魚，最大的彷彿人的一條胳膊。粗的要命。
“有兩條是半個月前捉的，一直養着，這幾天都捉到了大條的，五六斤的做餛飩陷還是不錯的。那邊還有江北來的薺菜，清清爽爽，雖說是棚子裡的，可好歹也是最好吃。你在美國，可就吃不到啦。”
張和亮哈哈一笑，對張明堂大聲說道。
張明堂也是點點頭：“吃東西，還就是家裡面這些東西最舒服，上檔次。”
甩到岸上的黑魚起碼有二十條，個頭都是大的要命，扔在雪地裡，嘩啦啦地晃動，周圍的人都是看着驚叫：“哎喲喂，乖乖個娘耶，這麼大的黑魚，不要補死人的呀！”
“這婊子養的，大過年的說什麼屁話！”
“補得好！”
還有一幫老孃們兒在那裡搓着花生泥，一羣花生用井水衝過之後，開始去殼，也是繁瑣的要死，不過那花生仁都是不錯，雖然個頭不大，但是做個怪味花生豆，那是綽綽有餘，不過今天，必定是燒個黑魚花生湯，大補啊。
還有的則是要做餛飩，小年夜吃個餛飩還是不容易的。
這麼多人，殺黑魚殺的也快，幾十斤的黑魚肉全部剁好，薺菜更是十幾把刀在那裡啪啪啪啪地切碎，打了不知道多少雞蛋，那垃圾桶裡的蛋殼，都堆了起來，規模頗爲壯大。
周圍拖家帶口都是要過來吃的，幾個癱瘓在牀的也有人專門送過去。之前各家的團圓飯也已經吃過了一次。
年三十則是一大家子全部哄在前後房屋裡，樓上樓下庭院裡都是人，那叫一個熱鬧，連狗子都有火腿肉吃個肚子飽。
“不要浪費時間，爽快點，抄起筷子裹餛飩！”
幾個廚子在那裡嚷嚷着。
兩隻老鱉過了秤，[***]，一隻一斤六兩，一隻兩斤一兩，都是大個頭。
如今野河裡還有多少這種東西，今年鱤魚都看不到一條，堵了缺水口，居然才抓到一條三四斤的，就這個東西，放二十年前，都沒有人吃，確切地說，是不屑。
曾經拿大螃蟹岸上跑過都沒人撿，現在好了，當寶一樣的漲價，一斤幾十塊那是便宜的，上百塊幾百塊的也不是沒有。
此時三兩半的大螃蟹已經被人拎着網兜朝盆子裡倒，上面罩好了網子，一些小崽子在那裡逗弄着螃蟹，一不小心被夾了一下，就開始乾嚎，周圍立刻又是叫罵又是寶貝的聲音，好不熱鬧。
大概是正午過了，各家戶主大男子漢都要出來點一串鞭炮放一版炮仗。嘭嘭嘭的聲音那是不絕於耳，水杉樹上的積雪都是被震了下來，簌簌簌簌地往下掉，那些土狗子被這動靜嚇的直往桌子牀底鑽，真是讓人哈哈大笑。
“三阿公，過來點個炮仗。”
都是叫着老不死的，張三賢嘴裡叼着一根老雲煙，周圍一羣老老少少每人都被髮了一根，一羣人都在那裡暗爽，心道老頭子到底是牛逼沖天的，這香菸味道就是不一樣，一包中華比起來，跟茶葉沫子有啥區別？
嘖嘖嘖嘖地暗暗羨慕，卻不知道這老東西心中暗罵：婊子養的，一通好話把老子的幾包香菸都發了出去，娘了個逼的，老子還真是心慈手軟。
將香菸菸頭湊了過去，轟的一聲，炮仗昇天，啪的一聲，炮仗炸裂，一些碎渣子落在頭頂上，拍了拍，一陣火藥味。
各家的掌舵人都是點了炮仗點了鞭炮，又趕緊忙活起來，今天小年夜就是聚聚人頭，算是一個小團圓，到了明天大年夜，纔是正兒八經的大團圓。
忙活到下午的時候，那電蒸鍋都是哈哈哈哈地響，哧哧哧哧地冒蒸氣。
一股香味飄了出來，讓人直流口水。
蒸鴉片魚，那味道，嘖嘖，鄉下人吃吃正好，大螃蟹都是丟水裡扔上了薑片料頭還有燒酒，然後就開始煮，到了時辰就撈出來，碼的整整齊齊的，放盤子裡，十二隻一桌，一桌十二個人。
有幾個細佬在那裡嘴饞，張和亮幾個大廚子都是寶貝，給弄了一碗蝦子讓他們剝着去吃，那味道又是甜又是鮮，肉嫩不說，一股香味在脣齒之間，讓一羣大人都是饞的要死，趕緊喝着水潤潤唾沫，不然真是好不丟人。
“黑魚餛飩要下鍋了啊，來來來，端着上臺子，阿嫂，叫人洗洗手，趕緊端着盤子上桌。”
張和亮在那裡指揮着，做菜，他就是大將軍，指揮若定。
到了五六點鐘，天就黑不溜秋了，六點鐘開始開席，桌子上擺滿了菜，涼熱都有，還有涼拌的海蜇皮，老頭子們坐了一桌，本家大少爺和一羣老爺們兒又是一桌，大公子張驍騎和同輩同齡們又是坐了一桌。
隨後其餘的人都是找好了位子坐好，女人小孩是分開做的，大廳裡看不到小孩子和女人，他們都在後面，正堂只能有當家做主的男人才能坐。
張賁以前也是不能到這裡坐的，不過現在張三賢卻是讓他坐在了正堂，大體意思就是認可他能夠當家做主了。
周圍一羣人都是暗暗驚訝，不過卻是不動聲色，這時候外邊張大山張小山他們開始將禮花大焰火放在河口頭，用棍子插好，綁在了棍子上。
河裡因爲被船航過，也是明靜如水，如果放了焰火，天上水裡，都是五彩繽紛，非常的好看。
儼然就是煙花多了一倍的樣子。
“放放放，快點點了進來吃飯，這雪不停了。”
“大山小山，速度點。”
“曉得了，馬上就來！”
“阿哥你快點，我點了啊！”
“曉得了！催你娘逼啊！”
轟隆一聲，那一排煙花全部躥出了絢麗的光線，宛如信號彈升空，直到頂點的時候，啪的一聲，全部炸裂，就像是一朵朵蒲公英，豔麗多彩。
“好！滿堂彩！來，大家都是男子漢，站起來幹上一杯！”
張三賢站了起來，手中舉着酒杯，一羣張家男人都是喜氣洋洋地站起來，同樣舉起酒杯。
“乾杯！”
（未完待續）