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兩種法子, 大致差不多，唯一的區別就是一個風險大，一個風險小。
風險大的多賺, 風險小的少賺。
本來他們還以爲要投入什麼，實際上很簡單。
安撫使夫人說了, 像他們這樣的屯民，家中若是無錢置地, 就用家裡的屋子來種菜, 不用另做安置, 唯一保證的就是炭火充足。
也可以一個屯裡集中找幾處地方種菜, 具體要他們屯裡自己商議, 然後就是確認用哪種法子。
不管用哪種法子, 都是要跟她籤契的。
可兩種法子，選哪種法子對他們來說最好？
第一種法子當然好，賺得多，但要承擔賣不出去的風險, 第二種省心省力, 少賺點，但是有保障。
最後毫無例外的, 幾個屯莊都選了後面一個辦法，他們把菜種出來，不承擔風險，賣給福兒。
福兒是既高興，又感到壓力很大。
但既然話說出口了, 接下來就是按部就班開始做事。
對於接下來要做什麼, 衛傅給福兒列了一張很明確清晰的單子。
首先要派人下到屯莊手把手教屯民如何在家中種菜，這件事交給王鐵栓帶着鄭家幾口人幹就行了。
他來的正好, 福兒甚至感覺她奶這趟來，就是專門來給她送爹的。
接着他們還要去訂做一批冰車，這個活兒墨爾根就有專門做的人，去墨爾根辦就行了。
同時他們還要訓練出一批會駕冰車的人，這活兒一定要抓緊了，之後運菜收菜都得靠他們。
還有最重要的一點就是，他們要先在墨爾根及其周邊城鎮，找到一些願意和他們合作的酒樓乃至商鋪。
當然這個辦法只能暫時用用，最終福兒還是想把自己的酒鋪開起來，這樣一邊賣酒一邊賣菜，一舉兩得，還不用求助他人。
至於龍江城周邊，暫時因爲處於開頭階段，還涉及不了那麼遠。
跑合作可以交個二哥王興學來辦，福兒還是要出一趟門，她要去墨爾根，開一間‘神仙倒’的分店。
爲此，衛傅帶着福兒，親自登了一趟廖家大門。
和廖家家主一番相談甚歡，廖家雖不賣酒，但廖家是大地主，是糧商，其實也是可以合作的，畢竟以後若是自己釀酒的話，就需要大批的糧食。
由於有廖家主的幫忙，‘神仙倒’的墨爾根分店，並未像當初黑城那樣，弄出那麼大的動靜。
只是廖家主帶着福兒送的美酒，登了幾家交情不錯人家的大門。
如今酒鋪主要是售賣神仙醉和神仙釀這兩種酒，神仙倒福兒是不拿來售賣的，這酒效果太驚人。
用衛傅的話來說，都能拿來當蒙汗藥用了，還是別輕易流出去。
而神仙釀又分兩種，一種是用黃酒蒸的，一種是用果酒蒸的，果酒的酒勁兒相對黃酒要低，但口感香甜，帶着果香。
黃酒蒸的則口感香醇，跟普通的花雕差不多，但比花雕要勁兒大。
至於神仙醉，也是分兩種酒，這裡就沒果酒什麼事了，是燒刀子和黃酒的二次蒸煮。
目前，‘神仙倒’酒鋪裡賣得最烈的酒，就是燒刀子經過二次蒸煮的神仙醉。
既有燒刀子的辛辣刺激，但相對口感更香醇一些，不會有苦澀的味道，這種酒更適合喜歡辛辣口感的人們。
開業當天，照例是半價售賣，賣的多還送洞子菜。
這些洞子菜是福兒從黑城帶來的，也是她讓人種的那些，暫時屯民們種的菜還未到收菜的時候。
她試驗過了，新摘下的菜，從黑城送到墨爾根需要三天，由於天氣寒冷溼潤，只要不讓菜凍着，送過來還像新摘的一樣。
如此新鮮的菜，市面上極難看到，現在買酒就能送菜，少不得有哪些喜歡喝酒，手頭又不差錢的人，一次多打一些酒回去，順便再得點新鮮菜回去做盤菜下酒。
所以甫一開業，酒鋪的生意就還不錯，有越來越紅火的架勢。
這次由於開業那幾天人手不夠，福兒親自守在酒鋪裡，真正見識了一番人們對菇類菜的喜愛。
暫時他爹就弄出兩種菌包，一種是平菇的，一種是香蕈，都是平民百姓日常吃的菌類。
香蕈平時大家冬天吃的都是經過曬乾的，何嘗吃過如此新鮮的？
幹香蕈和新鮮香蕈是兩種完全不同的風味。
再來就是平菇了，往常只有下雨時去山上能採到一些，這‘神仙倒’竟有新鮮的平菇賣，難道還真是神仙開的酒鋪不成？
福兒終於明白之前她分析爲何蘑菇賣得好，分析得還是有些淺薄了，洞子菜只要人們願意多琢磨，捨得炭火，還是能種出一兩種的。
可是蘑菇難養啊，這裡面的竅門是她爹經過數不清次數的試驗纔來的。
值得一提的是，之前福兒來黑城時，只帶了平菇的菌包，香蕈的菌包是他爹這次弄來的。
現在他爹已經很熟稔的掌握了，如何用現有菌包繁衍出大量的菌包。
她爹現在就在黑城家裡，給她折騰這個。
當初由於養蘑菇要求太高，也太複雜，所以福兒只讓那些屯民先種洞子菜，看來這個養蘑菇的法子不能隨便拿出去教。
不然她爹就被她這敗家女兒給霍霍慘了，明明這是可以拿來傳承後代的好東西。
迄今爲止，福兒只聽說過有人可以養菇子，也就是平菇，香蕈這種野外生長的，還沒聽說過有人養過。
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離家已半月，至今因爲有幾件事沒做完，暫時還不能回去。
福兒分外想念兒子大郎。
這趟她和衛傅出來，帶大郎實在不方便，就把大郎託付給衛琦了。再讓烏珠幫忙看着些，再說她弟她爺奶都在家，都能幫忙看。
可帶着小傢伙久了，平時睜開眼就能看到小胖球在眼前晃悠，晚上睡覺時，母子倆必然要在一個被窩裡睡一會兒，親香親香，娘再去爹的被窩。
現在這麼久沒抱到小胖球了，福兒日益怨念。
男人一點都不好抱，沒有兒子香噴噴的。
福兒扔開衛傅，翻了個身，抱着被子角，陷入想念和怨念中。
“也不知小五兒有沒有帶着大郎胡亂來，等我回去我要是發現大郎少根頭髮，我肯定收拾他！”
她身後的衛傅失笑。
你就算想兒子，也不能不要男人啊。
他又把她摟回來，像平時她親大郎一樣，親親她的腦門。
“好了，再過幾天就要回去了。我當初說讓你不來，是你自己不放心要來。”
福兒道：“我也不是不放心，你想我二哥剛來，就被我使出去到處跑，他初來乍到，對各處也不熟悉，李如山一個人也不能分成幾瓣使，我就想讓他陪着我哥跑路子，我守酒鋪這邊的事。”
說到這裡，她又感嘆：“還是人手少了。”
一見她又開始煩生意上的各種事，衛傅覺得你不如還是想兒子吧。
果然想了一會兒，她突然煩躁地把衛傅的大腦袋抱過來一頓搓，又嫌棄道：“你爲啥不是大郎？”
這頓嫌棄可把衛傅給嫌棄笑了，撈着她頸子過來親道：“要不，我們再生個二郎？”
“我纔不要臭小子，我喜歡香香的小閨女。”
“你的意思大郎很臭？”
“只有你們男人臭，大郎纔不臭！”
“你們男人？我臭？”衛傅一頓咬牙切齒，“專門臭你！”
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此時黑城官署裡，偌大一個炕，坐着兩個人。
一個小人兒，盤腿坐着。
一個大人手裡拿着個碗，另一隻手捏着一根銀湯匙。
湯匙太小，手柄細長，大人的手太大，手指太粗，反正怎麼看怎麼不和諧。
烏珠在一旁忐忑道：“要不還是我來喂小少爺？”
衛琦沒搭理她，盯着大郎。
“你吃不吃？”
大郎看叔的臉色越來越黑，小人兒也怕了，眼淚豆子崩了出來。
“娘！”
“你娘出門了，你要是在她走的這陣子不好好吃飯，回來她肯定收拾我！”
大郎聽不懂收拾，他就想要娘。
“娘，爹。”
“你好好吃飯，明天你娘就回來了。”
用這個藉口，衛琦騙了小侄子好多次，每天都是這麼騙過來的，顯然今天不管用了。
大郎往旁邊一倒，抱着自己的小老虎枕頭，也不說話，就是默默掉眼淚豆子。
衛琦一頓煩躁，把手掌捏得啪啪響，又不能上去揍他。
“要不我把你小舅舅找來？你小舅舅長得跟你娘像，你看看他，就不想娘了？”
“不要，臭！娘香！”
王多壽要聽見這話，得氣死，最近小外甥擱家裡鬧着要娘，除了衛琦哄，就是他哄了。
辛苦多日，換來了句臭。
“臭，那也是你小舅舅！”
見小侄子又要說話，衛琦嘴快道：“你也別說我臭，我再臭也是你叔，你這個沒良心的臭小子。”
終於在笨嘴侄兒面前，體會到一把‘快人快語’的爽快感，衛琦終於知道爲何守財奴平時嘴皮子那麼快，打得他找不着北了。
這分明就是碾壓的感覺，就是欺負你慢。
說不贏叔的大郎，更想娘了。
“娘。”
“你現在說什麼都沒用！好好把飯吃了，吃飽了你娘回來纔不會揍你，我才能交差。等吃完，我們去睡覺，明兒早上你一醒來就看見娘了。”
“真噠？”
小子被騙多了，竟會猜疑了！
衛琦也不好明晃晃騙侄兒，道：“如果睜開眼沒回來，等你吃了午飯肯定回來了。”
於是大郎乖乖吃了一碗飯。
吃完飯，讓烏珠幫着洗了洗小手小臉，也沒挪地方，兩人就在這炕上鋪了被子睡下。
衛琦怕大郎晚上着涼，都是讓他跟自己睡一個被窩的。
因爲他身上熱氣大，即使把被子掀了，也不會着涼。
趴在小叔叔懷裡，大郎顯得分外嫌棄。
“硬！娘軟！”
“硬你也只能硬着睡，你怎麼不嫌棄你爹硬？”
“臭！”
“我洗腳了，你再說我臭，你自己睡去！”
“娘……”
臨睡之前，大郎還在念着娘。
衛琦怨念道：守財奴，你怎麼還不回來！你兒子天天想你！