每日三更時間不變。
這正是那位朱員外。
話說朱員外回到家後，心情不太好，大雷霆。
朱喜爲打開朱員外心結，轉移話題，說出，明家酒樓送來一份膳食，還能夠保溫。
朱員外作爲一個吃貨，當然感興趣，當即讓下人端上來。
一摸銅盆，居然還是熱的！
朱員外興趣大增，仔細研究一番銅盆，卻只見，銅盆底座處有一暗格，可以抽拉，裡面放着火紅的木炭，心思太細了！
朱員外對設計銅盆的人一陣佩服，畢竟這主意雖不起眼，卻頗費心思。
再揭開銅盆，卻現，裡面正是“紅燒大蝦”！
“色澤棗紅亮麗、味香飄逸，太完美了！”
他饞涎欲滴，卻又捨不得吃。
觀賞半天后，眼見菜品都快涼了，他才下嘴。
“鮮嫩微甜、油潤適口。好吃，好吃，太好吃了！”
“還有沒有了？還有沒有了？”吃完後，雙眼放光地望着朱喜。
朱喜也是大吃一驚，沒想到這膳食竟然如此好吃，能夠讓朱員外這個吃貨出如此高的評價。
朱喜遺憾地搖搖頭。
朱員外一陣失落。
“對了，還有一壺小酒。”
“什麼？還有酒。”朱員外催促道，“快快拿來，菜如此美味，酒想必也不差，聊勝於無，聊勝於無！”
酒壺打開，朱員外深吸一口氣，只聞得醇馥幽鬱，香純如幽蘭。
喝入口中，只覺入口甘美醇和，回味經久不息。
“真乃美酒也！朱員外讚歎出聲。
不知不覺，一壺小酒見底。
“還有嗎？”朱員外不自禁又問出口。
朱喜尷尬地搖頭。
朱員外搖頭嘆息，一臉遺憾。
“不過，還有一張菜譜！說明日可以憑此菜譜五折購買！”
“在哪，在哪？”朱員外聽後，雙眼圓睜，急忙追問。
見過菜譜上那鮮豔傳神的菜品後，朱員外更是心癢難耐，不斷抱怨時間過得太慢，“好想現在就吃上“名軒閣”的菜品啊！”
如朱員外般，正在度日如年的鄉紳大戶比比皆是！
當然，也不是所有人都叫好，那些賣小吃的小攤一個個將明氏小吃車恨得牙癢癢，你說你那麼大的家業，和我們這些苦哈哈搶飯吃，太不要臉了！
另外，明家酒樓對面的知味酒樓老闆蘭雲軒現在手拿明家酒樓的菜譜，桌上放着一個銅盆，銅盆的絲綢、盆蓋早已揭開，蘭雲軒明顯已經嘗過這份膳食，此時他一臉震驚。
對面坐着的正是蘭家小少爺蘭景澤。
“明氏小吃車怎麼會一日之間，遍佈全城，你們事前就不知道嗎？”蘭景澤皺着眉頭問道。
“少爺，知道明家酒樓正在改造，但卻不知明家酒樓打了我們一個措手不及，明家小吃車還真的沒有防備，是我大意了！”蘭雲軒是蘭家的庶出子孫，被派來l縣開設酒樓，打擊明家！
一直以來，知味酒樓暗中針對明家酒樓，搶奪菜源、客源，本來進行得非常順利，而且明家酒樓也只是維持經營，都快倒閉了。聽說明家酒樓要改造，也未重視，只是派人盯着，看什麼時候開業。誰知道他們竟然明修棧道暗度陳倉，來了這麼一手，打了自己一個措手不及！
“這些菜品，咱們酒樓能做嗎？”蘭景澤指着銅盆道。
“還真不能，這些菜品都從未見過，而且味道異常鮮美，製作手法與衆不同，應該是明家不知從何處收羅而來的吧！”蘭雲軒不確定道。
“有何應對？”
“今日這般宣傳，大勢已成，只怕明日會有更大的動作！我想，明日先看看明家酒樓有何底氣居然如此高調，再做應對！”蘭雲軒回道。
“不行，不能讓明家酒樓順利開業。明日，我們也要降價大酬賓！與明家酒樓打對臺！讓他們開業也無多少人！”蘭景澤狠狠道。
“好吧，就這麼辦，明家的花招還挺多，但如果我們以本傷人的話，他們也開不了幾天了！”蘭雲軒也下定了決心。
縣衙後衙。
“東主，這就是明家酒樓送到學生府上的膳食。”師爺指着桌上的銅盆向柳知縣稟報。
“膳食？這是何意？”
“我與那明家酒樓並無交道！”師爺強調道。
“那不就是明家酒樓爲了邀請你去爲他們------捧場！”柳知縣恍然大悟。
“而且他在衙門公人中只給我一人送了！”師爺再次強調。
“你是說？”
“爲了讓我向您傳話！縣試在即，他怕瓜田李下，徒惹嫌疑。”
“想讓我關注他，再看看他的實力，加強一下他在我心目中的份量！”柳知縣補充道。
“東主英明！”師爺躬身祝賀。
柳知縣撫須自得而笑。
“您再看，這道菜的名字！”師爺將菜譜遞給柳知縣。
“四喜丸子！”
“隱喻！”二人齊聲道破。
“一喜，我喜獲《幼學瓊林》。”柳知縣點透。
“二喜，文會他順利過關。”師爺點透。
“三喜，他在l縣揚名。”柳知縣點透。
“當然，也有感謝之意，感謝您在蘭亭文會上站在他這一邊。”師爺補充。
“但這不會是第四喜啊！”柳知縣皺眉，思索半晌，眉頭一挑。
“縣試過關！”二人默契地同聲道。
二人相視而笑。
“這小子，送個禮物還這麼多道道。”師爺道。
“不，這是在向我顯示他的聰明！堅定我對他的信心！”柳知縣自得的說。“來，讓我們嚐嚐這道菜。”
“不錯，‘醇厚香濃’，四字形容，恰如其分。”柳知縣點頭稱道。
“東主，學生如何回覆？”
“點一道九轉大腸，即可。”柳知縣露出一絲壞笑。
師爺愣在當場，片刻，也是露出一臉壞笑。
開業正日。
“快點，將匾額掛好！”
“左邊點，右邊點，好，就這樣！”
“把那些桌子擺好！”
“往那兒移移！”
“椅子，椅子呢？”
明家酒樓“名軒閣”前，吳掌櫃正在上下忙碌，統籌佈置。
“老李，讓工匠們上樓看看，還有哪兒有問題，再檢查一遍。”李管事翻翻白眼，這傢伙，還沒上任就指揮起我來了！心中一陣埋怨。
但誰讓人家今天他最大呢！唉，聽指揮吧！
“你，你，還有你！”李管事指揮道，“上樓再檢查一次，看有沒問題。”
“噼裡啪啦”一陣鞭炮之聲傳來。