劉志遠忙碌了大半個月，當他看到那一大盆清冽的美酒的時候，臉上也是綻放出了興奮的笑容。
這可是蒸餾器收集的蒸餾酒，比濁酒的度數更高，賣相也是相當的好。
畢竟濁酒也是分等級的，從所含酒糟殘渣的多寡而分爲好壞。
達官貴人飲用的自然是過濾後的高品質酒，而一般的貧民百姓飲用的自然是含有大量殘渣的濁酒。
而現在劉志遠所蒸餾出來的美酒裡邊不僅僅沒有殘渣，而且度數也特別的高。
聞到那濃烈的酒香，家丁的隊頭齊大力也是睜大了眼睛，滿臉的不可置信。
他沒有想到劉志遠用那稀奇古怪的器具，竟然釀造出瞭如此清澈的美酒，他簡直就是聞所未聞。
齊大力逢年過節也是會去打一些濁酒飲用的，可是面對劉志遠這個美酒，簡直一個天上一個地下。
“嚐嚐。”
看到齊大力那垂涎三尺的模樣，劉志遠則是笑着給他舀了一小勺，讓他評鑑。
齊大力也從沒有見過如此清澈的美酒，也是興奮的接過了勺子，忍不住的灌了一大口。
“好酒，少爺，好酒啊！”
美酒入喉，齊大力也是興奮的大喊起來，他從來沒有喝過如此美酒。
當齊大力準備再喝的時候，卻是被劉志遠給阻擋住了。
“這個酒水的度數很高，嚐嚐就可以了，還得勾兌呢。”
“是，少爺，這酒肯定能夠賣大價錢。”
看到劉志遠搗鼓出瞭如此的美酒，齊大力也是高興不已，彷彿看到了新大陸一般。
只不過沒有過一會兒，齊大力就感覺自己腦袋昏昏沉沉的了，那是酒的後勁上來了，腳步輕浮，站都快站不穩了。
畢竟劉志遠現在收集的這些蒸餾酒可是度數最高的，要是真正的飲用的話，還得進一步的勾兌。
“芸娘，齊大力已經喝醉了，你將他攙扶回去休息。”
看到齊大力滿臉的醉意，搖搖晃晃的模樣，劉志遠也是忍不住的笑。
而芸娘更是滿臉的不可置信，要知道齊大力酒量並不差，沒有想到喝了一口劉志遠釀造的美酒就成了這幅模樣。
芸娘將齊大力攙扶回去休息了，而劉志遠則是忙活着沒有完成的工序。
蒸餾酒最好的自然是掐頭去尾中間的最好，不過糧食珍貴，劉志遠也不浪費，而是繼續的蒸餾收集。
夜幕降臨的時候，劉志遠足足的收取到了差不多十斤左右的蒸餾酒。
只不過工序並沒有完全的完成，劉志遠將蒸餾酒擱置在一旁後，又開始收集蒸餾水。
因爲要勾兌這些高度數的酒水，一般的水會影響品質，畢竟裡邊的雜質比較多。
而用蒸餾水勾兌的話，那麼雜質少，對酒水的影響也就小很多，口感保質這些都好一些。
芸娘這丫頭看到那放在一旁的美酒也是忍不住的品嚐了一口，美酒入喉火辣辣的，不多時俏臉就紅彤彤的一片了。
“你這丫頭，偷喝了吧？”
看到芸娘那紅蘋果一般的面龐，忙着收集蒸餾水的劉志遠也是忍不住的笑了起來。
“少爺，這酒好厲害啊......”
芸娘只是感覺到腦袋暈乎乎的，天旋地轉，話還沒說完就醉了過去。
劉志遠也是苦笑不已，上前將芸娘抱起，將其送了回去。
抱着芸娘那溫暖柔弱的身子，劉志遠也是大老爺們也是感覺到渾身有些燥熱。
看到芸娘那紅豔俏麗的臉蛋，突然發現這妮子竟然是一個美人胚子。
好在劉志遠的自制力很強，很快就將自己腦海裡的那些亂七八糟的想法給拋到了腦後，將芸娘給送回了院子。
芸娘和張玥住在同一個院子，看到劉志遠抱着神志不清的芸娘回來，張玥看劉志遠的目光也是充滿了懷疑。
“這丫頭偷喝了我釀造的新酒，醉過去了。”
劉志遠看到張玥的目光，也是急忙的開口解釋，擔心被她給誤會了。
“少爺，該不會是你灌醉的吧？”
張玥看到昏沉沉睡去的芸娘，俏麗上滿是懷疑色。
“你把少爺我想成什麼人了，我可不做那齷齪的事情。”劉志遠給了她一個白眼。
張玥將信將疑的協助劉志遠將芸娘這丫頭給送回了屋，他自己這才返回了後院的釀酒屋。
劉志遠一直忙活到了半夜，這才收集到了足夠的蒸餾水，然後對酒進行勾兌。
天亮的時候，劉志遠經過了反覆的嘗試，總算是勾兌了一些大約五十度左右的白酒。
畢竟他現在可沒有先進的儀器對這些勾兌出來的酒進行鑑定，只能勾兌出一個大概的度數。
這些新釀造出來的美酒需要沉澱一段時間，口味將會更加的純正，而這則是需要酒窖。
但是劉志遠現在急需用這些美酒去打開市場，去賺錢，所以他沒有那麼多的時間去存放。
在釀造了第一批蒸餾酒後，劉志遠並沒有馬上就拿出去售賣，而是命令齊大力派了兩名家丁守衛在釀酒房外，任何人不得入內。
劉志遠這位小少爺到了城東的窯廠，又花費了一些銀錢，讓老窯匠祝雲給他燒製了一批特製的裝酒的器皿。
老窯匠一輩子都在燒製磚瓦等物，上次賺了劉志遠的錢，對劉志遠可是相當的有好感。
相對於老窯匠和一幫徒弟吃了上頓沒下頓，劉志遠這一次乾脆的直接將老窯匠他們收編到了劉府麾下。
大青山內土匪的那些金銀珠寶都是運了回來，現在劉志遠手裡還是有一些餘錢的。
面對劉志遠的收編，老窯匠祝雲想都沒想就答應了下來。
畢竟他們平日裡接一些零碎的活也只能勉強的維持溫飽，現在跟着劉志遠，每月都能領取一定的錢糧，也算是有了穩定的生活。
因爲成爲了劉府的人，而且劉志遠開出的待遇也是豐厚。
所以老窯匠祝雲和他的一幫徒弟也是幹起活來幹勁十足。
有了劉志遠提供的金錢和技術支持，很快，他們就按照劉志遠的要求，燒製了一批特製的裝酒瓷器。
這些瓷器相對於那土味十足的陶製酒罈，這些裝酒的瓷器則是更顯得高大上。
雖然這些瓷器的品質比不上官窯，可是對於劉志遠而言，卻是已經很滿足了。
這些裝酒的瓷器上刻有花紋，而且還有劉志遠抄寫的一句詩。
“且樂生前一杯酒，何須身千載名。”
在每一個裝酒的瓷器上邊都有這麼一句詩，加之印着的劉府酒的大字，更顯得文藝氣息十足，頗有檔次貴氣。
這一批瓷器酒瓶有一百多個，劉志遠取回府裡後，則是將釀造的白酒一一的灌入，而他的劉府酒也算是正式的完成了。